Croutons met knoffel rogbrood: die resep. Hoe om 'n heildronk met knoffel rogbrood maak?

Croutons en knoffel uit swart brood geliefd deur almal. Vir 'n goeie rede, is so klappers verkoop in elke winkel en kiosk. Maar nie almal is bereid om gereed gemaak croutons sakke te koop. En dit is te danke aan die feit dat vervaardigers dikwels toe te voeg tot hul produkte alle vorme van smaak versterkers, wat 'n negatiewe invloed op die werk van die spysverteringskanaal. Dit is waarom ons beveel aan dat jy die roosterbrood met knoffel rogbrood jouself by die huis te doen.

Dit sal opgemerk word dat so 'n voorbereide geurige koekies redelik vinnig en maklik. Jy kan verskillende speserye en smaakmiddels gebruik, asook om die oond, gas stoof en selfs 'n mikrogolfoond te gebruik. Vandag, sal jou aandag aangebied word op verskeie maniere van hoe om knoffel croutons gebraai vir sop, slaaie, en so aan. D.

Vinnige en smaaklike happie van rog brood en eiers

As gou jy besoekers verwag, en wat jy nodig het so gou as moontlik om 'n geurige en baie lekker voorgereg voor te berei, dan is die resep is geskik vir jou die meeste. Om hierdie gereg sal die volgende bestanddele nodig skep:

• rogbrood - 1 st,.
• hoender eier gekook - 3 stuks;.
• kaas enige vaste - 200 g;
• hoë-kalorie mayonnaise of room vet - 100 g;
• vars knoffel - 4 huisies;
• botter - 60 g (vir braai);
• preie vars - sommige van die pyle,
• sout, wonderpeper poeier - toe te voeg na smaak.

proses van voorbereiding

Byna al die resepte roosterbrood van swart brood word aanbeveel vir braai net gebruik botter. Na alles, is dit crunches om die mees smaaklike en 'n hoë-kalorie. Dus, is dit nodig om rogbrood neem, sny dit in nie baie dik snye en braai tot bros en goudbruin op slegs een kant.

Daarna moet jy die knoffelhuisies skil en vryf hulle afgekoel croutons. Gevolg slyp gekookte eiers, meng dit met gekapte prei, geur met sout, peper by en geur met 'n hoë-kalorie vet mayonnaise of room. Aan die einde van die roosterbrood met knoffel rogbrood smeer vereis voorheen voorberei mengsel aan die kant wat nie gebraai. Op die top van die finale snack wenslik om sprinkel met gerasperde kaas en sit dadelik voor is.

Rog roosterbrood met knoffel: resep om te kook in die oond

As jy 'n heerlike en smaakvol klappers moet voed om die eerste gereg, stel ons voor om roosterbrood in die oond. Om dit te doen moet jy die aankoop:

• rogbrood - 1 st,.
• vars knoffel - 3 naeltjies;
• vars botter - 100 g;
• knoffelsout - teelepel;
• knoffel poeier - teelepel.

Stap vir stap kook

Crunches vir die eerste kursus kan gedoen word met behulp van 'n brood. Maar al heerlike en geurige, hulle verkry uit rog produkte. Dit moet ook op gelet word dat die brood nie te vars moet wees. Dit is die beste vir hierdie doeleindes om gister se brood gebruik.

Om rog croutons met knoffel berei, moet meel produkte in blokkies gesny met kante van 1 sentimeter. Volgende, moet ons die botter in 'n pan smelt, verhit dit effens en gooi die volgende bestanddele: knoffel poeier, gerasperde vars knoffel en knoffel sout.

Daarna moet al die komponente goed gemeng en gooi die gevolglike massa van voorheen voorberei stukke van swart brood. Wat hulle nodig het om die diep bak tot die vul eweredig versprei oor die hele toekoms broodkrummels skud. Op die ou end is dit nodig om 'n groot bakplaat neem, lê die oppervlak foelie en sit croutons. In hierdie toestand, is die brood aanbeveel om droog te word in verhit tot 200 graad oond vir 'n kwart uur. So na 7-8 minute wenslik klappers te meng, sodat hulle nie verskroei.

Na hierdie tyd, knoffel roosterbrood swart moet versigtig uit die oond verwyder en sit in 'n diep bord en dien saam met die eerste koue (ertjie sop, pasta, en dies meer.).

Hoe om 'n smaaklike en crunchy croutons in 'n pan kook?

Die resep is baie eenvoudig en vereis nie 'n groot aantal van die bestanddele benodig. Hierdie klappers kan voorsien word om die tafel saam met die eerste koeldrank en bier.

So, vir die voorbereiding van gegeurde croutons met knoffel benodig:

• vars botter - 70 g;
• brood Borodino - 1 baksteen;
• vars knoffel - 3 groot huisies.

proses van voorbereiding

As jy die in die voorbereiding van klappers beskryf beginsel volg, dan sal jy werklik kry 'n baie lekker, geurige en crunchy croutons met knoffel Borodino. Om dit te doen, verhit die pan in die botter, sit daar gekap 3 groot knoffelhuisies by en braai aan alle kante vir 4 minute. Gedurende hierdie tyd, moet die kookolie ten volle te absorbeer die geure gevoer groente.

Daarna het Verwyder die knoffel stukke vereiste, en 'n warm gereg te sit Borodino brood, gesny in klein blokkies of brusochkov. Braai croutons moet wees aan alle kante om 'n bloos vorm. Volgende, moet jy die roosterbrood in 'n diep bak en dien in 'n afgekoel staat.

Vinnige croutons in 'n braaipan

Om hierdie berei klappers om bier, moet die volgende bestanddele gekoop word:

• wit of rogbrood produksie gister - 1 brood;
• droë knoffel - 2 eetlepels;
• fyn seesout, soetrissie poeier - bygevoeg na smaak en skaam word nie!
• Olyfolie is reukloos - om by te voeg in sy uitsluitlike diskresie.

proses van voorbereiding

Soos snack roosterbrood met bier is 'n bietjie anders gemaak as die voriges. Om dit te doen, neem 'n rog of witbrood, sny dit in skywe nie baie dik, en dan sit in 'n bak en geur met speserye (sout, wonderpeper). Verdere stukke van meel produkte moet mildelik week met olyfolie en sprinkel met droë knoffel. In hierdie toestand, is dit wenslik om toekomstige klappers in stand te hou oor 'n halfuur. Gedurende hierdie tyd, is die brood ten volle geweek met olie en speserye aromas.

Om heildronk op bier blyk bros en heerlike, moet hulle seker wees om te braai in 'n pan. Vir hierdie doel, moet die skottelgoed om 'n bietjie olie of botter en 'n goeie opwarm gooi. Verder moet die kastrol gestel voorheen voorberei croutons en braai hulle van beide kante op 'n baie hoë hitte (vir 2,5-3 minute). Na afloop van die brood rooskleurig en crispy sal wees, moet dit versigtig wees en kry dit uit op 'n papierhanddoek, gedeeltelik ontneem van olie. Aan die einde van die roosterbrood wil jy op 'n bord te sit en te dien in 'n afgekoel staat om 'n koue bier.

Hoe om koekies in die mikrogolf maak?

Croutons met swart knoffel brood in 'n mikrogolfoond gemaak nie moeiliker as op 'n bord of in 'n oond. Verder, vir hul voorbereiding kan baie minder tyd nodig.

So, om te doen crunches in die mikrogolf moet koop:

• rogbrood (beter om produksie gister se koop) - 1 st,.
• Verfynde olyfolie - gebruik in sy uitsluitlike diskresie,
• paprika poeier, sout, fyn see, wonderpeper en enige ander geurige speserye - voeg na smaak en oordeel;
• vars knoffel - 5 naeltjies.

Hoe om te kook?

Voordat jy so 'n heerlike en smaakvol klappers maak, moet geneem gister rogbrood en sny dit in blokkies met kante van 1-1,5 cm. Verdere stukke van die bakkery produkte moet in 'n diep bak en geur met olyfolie verfyn om te sit. Dat dit eenvormig versprei oor die roosterbrood, is dit wenslik om geleidelik voeg, roer aanhoudend crunches hand.

Na afloop van die bogenoemde aksies gemaal brood in olie in 'n enkele laag moet plat lê op 'n groot bord, en dan plaas in die mikrogolf verwarming af en sluit 'n paar minute. In hierdie geval, elke 20 sekondes, dit word aanbeveel om klappers meng, sodat hulle nie verskroei.

Sodra croutons heeltemal opgedroog, gaan na die voorbereiding van gegeurde vul. Om dit te doen, moet jy 'n gewone bakkie, sit om grond paprika, see fyn sout, wonderpeper en ander speserye gunsteling neem. Ook in dieselfde gereg Dit word aanbeveel om by te voeg vars knoffel, wat nodig is in advance rasper. As gevolg van hierdie proses, moet jy kry 'n gratis-vloeiende mengsel is geurig. Dit is nodig om 'n heildronk gooi, verseël die bak met 'n deksel en skud goed totdat al klappers nie gedek met sous. Aan die einde van die finale produk vir 10 sekondes moet geplaas word in 'n mikrogolfoond, koel en dien.