Deeg vir wafer rolle van melk en sonder

Waarskynlik, elke opgewonde oor 'n soet nagereg soos wafer buise. Eet en hul onoortreflike smaak bewonder, ons is nie eens bewus daarvan dat hulle maklik kan voorberei by die huis.

Die naam van die ontvang van die Duitse woord «wâfel» wafers, binnekort dit verander na «wafel» en in hierdie vorm is ingesluit in die Russiese taal. Heel aan die begin van sy bestaan was dit beskou as 'n nagereg wafels vir die armes. Maar die voorbereiding van so 'vkusnotischa oorblyfsels van uitsluitlik goeie deeg, waarin 'n bietjie water bygevoeg en stroop. Gou het ek Wafel kultus. Deeg vir kanale geslaag in die ontslag opening van die suiker. Kom ons geniet jou gesin hierdie retro gereg. In die eerste plek, want dit wat jy nodig het om die eienares van so 'n wonderwerk as elektrovafelnitsa, wat verskyn het in die dae van ons oumas kry.

Deeg vir wafer rolle

Ten einde so 'n soet huis voor te berei, moet jy die deeg maak vir die buise. Dit is die belangrikste deel van die proses. Onthou dat die deeg vir wafer rolle altyd vloeistof of taai om eweredig versprei oor die oppervlak van die wafel yster moet wees. Dit sal jou 'n geleentheid om 'n dun vel te kry. Deeg buise is verdeel in twee tipes: wat melk bevat, en een waarin dit afwesig is. Laat ons elkeen van hulle oorweeg.

Deeg wafer buise (melk) sluit in:

• eiers - drie van hulle;
• suiker - halwe koppie;
• melk - halwe koppie;
• Margarien - twee honderd en vyftig gram;
• meel - drie glase;
• vanilline - een sak.

Hoe om die deeg voor te berei vir wafer rolle met melk

Om mee te begin, klop die eiers met die suiker. Om hierdie mengsel, voeg die melk en gesmelte margarien. Roer, betree geleidelik die meel, 'n bietjie vanielje. Probeer deeg. As jy mis lekkers, verhoog die bedrag van suiker. Gee die deeg 'n bietjie staan. Terwyl ons mengsel rus, voorverhit die wafel yster goed. Verdere lepel gooi deeg aan die een kant en die ander druk en bak vir sowat twee minute. Toe het die gevolglike wafer laag en dadelik het dit in duie stort in 'n buis terwyl warm. Begin om die pyp kan kry, na goeddunke. Die mees algemene variante van vulsels: kondensmelk met neute, kaas en proteïen room.

Deeg vir wafer rolle sonder melk

Vir sy voorbereiding wat ons nodig het:

• botter of margarien - Twee honderd gram;
• eiers - vyf stukke;
• meel - een koppie;
• Suiker - een koppie.

voorbereiding

Klits die eiers en voeg by hulle is nie baie warm gesmelte botter. Volgende, stadig sprinkel in die suiker en meel, meng goed. Moet 'n stywe deeg te ontvang. voorbereiding van die beginsel is dieselfde as in die vorige resep: gooi die deeg op 'n bakplaat wafel makers, bak en vorm buise.

Dag wafer rolle

Ja, jy nie kon droom! Amerikaners vier hierdie fees op 24 Augustus. Laat ons, en ons sal so 'n groot tradisie ondersteun en ons sal reël vir 'n wafer vakansie ten minste een keer 'n jaar, veral omdat die deeg vir wafer rolle jy leer om te doen met die bogenoemde voorskrifte.