Kos en drankKoffie

Die beste manier om yskoffie berei?

Baie mense glo dat koffie of tee - 'n drankie, wat noodwendig moet uitsluitlik warm te word. Daar word geglo dat hulle op hierdie manier te wys hul maksimum geur en aroma. Maar hierdie stelling kan maklik betwis, as die tyd om te vergeet van die stereotipes en probeer om yskoffie berei by een van die reeds bekende resepte.

verfrissende koelte

In die Ooste, het mense lank geleer om die magiese krag drankies verstaan. In die warm middag, wanneer die son klop genadeloos af, en die lug is warm en nog altyd daar is 'n oorweldigende begeerte ten minste vir 'n tyd om te welkom koelte voel. In baie Asiatiese lande vir hierdie doel koue koffie. Daar word gesê dat hierdie drank is nie net verfrissend, maar ook Voedt en perfek Voedt. Verskillende volke het hul eie manier om yskoffie berei. Byvoorbeeld, in Viëtnam nie heeltemal die gewone manier. Om dit te doen, gebruik 'n spesiale filter pers. Maar jy kan alles baie makliker doen.

Om voor te berei jy die volgende produkte moet:

vars swart koffie, kondensmelk, ysblokkies.

Die drank is soos volg gemaak:

  1. In die eerste plek moet jy sterk koffie brou. Dit kan voorberei word in Turku of gebruik 'n spesiale toestel.
  2. Aan die onderkant van die beker na die melk gooi.
  3. koffie voeg by en meng goed produkte.
  4. Die gevolglike mengsel is uitgestort in 'n glas.
  5. Voeg die ys en wag totdat die mengsel behoorlik afgekoel het.

Koue koffie verkry is baie sag, verfrissende en matig soet.

kenmerkende geur

Thailand het 'n effens ander idee van die koeldrank. Ook hier soos koue koffie, maar kook dit 'n bietjie anders.

Om nodig te werk:

2 teelepels vars gemaalde koffie, ys, 'n bietjie suiker, 'n kwart eetlepel koljander, kardamompeule 4 en geklopte room.

Die gaarmaakproses is nie ingewikkeld:

  1. Die eerste stap is om die koffie gebrou met koljander meng en meng in Turku enige bekende manier.
  2. Voeg die suiker by en roer goed.
  3. Gee drink effens afkoel, dan gooi dit in 'n koppie.
  4. Gooi 'n paar ysblokkies.
  5. Van bo wat jy kan skuim van geklopte room versier.

Soos koue koffie in Thailand is bereid om op die straat en verkoop in plastiek koppies met strooitjies. eie stel speserye elke handelaar se. Sommige byvoeging van koljander en kardemom gebruik selfs sesamsaad, sojabone en koring. Die drink suur, pittige en baie smaakvol. Dit is heeltemal verfrissende en is 'n seën in warm weer.

Mediterreense motiewe

Inwoners van die Griekse Cyprioten en ook lief om bederf. Op 'n warm middag hulle is gelukkig om yskoffie drink. resep van hul taak gekwyt 'n baie makliker as die Thais drink. Dit was bekend as "frappe" van die Franse woord frappe, wat beteken "verkoel." Dit het ook sy eie vreemd.

Om voor te berei wat jy nodig het:

maak koffie "Espresso", suiker, roomys en vrugte stroop.

Kook jy die volgende nodig:

  1. In die eerste plek moet jy "Espresso" kook.
  2. Na 'n bietjie drink afkoel, moet dit in 'n shaker of 'n glas met 'n deksel, uitgestort word.
  3. Voeg 20 gram suiker en dan die houer te seël en skud dit goed. Dit moet 'n dik skuim kry. Liefhebbers van eksotiese geure kan 'n mengsel van enige vrugte stroop vul.
  4. In 'n koppie sit ys.
  5. Giet in dit as gevolg skuim massa.
  6. Voeg 'n bietjie koue room.

Die drankie blyk baie sag en amper lug. Sy lekker om te drink deur 'n strooitjie, geniet die verfrissende koelte.

Koffie "glace"

In ons land is wat ons gebruik om die verkoelde koffie, wat "ys" genoem word voorberei. Hierdie woord is vertaal uit Frans middel "ys" of "bevrore". Dit is waar, omdat vir kook gebruik slegs hoogs verkoelde drink. Daar word geglo dat die "Iced" is:

  • "Koue" wanneer die koffie temperatuur van hoogstens 2-3 grade,
  • "Koud", in die geval waar dit nie uitstyg bo 10 grade.

Om so 'n drankie tipies vereis voor te berei:

homself koffie, roomys, suiker, stroop, geklopte room, sjokolade en neute (opsioneel).

Die proses bestaan uit verskeie fases:

  1. Voorbereiding van 'n sterk swart koffie. Dit kan gedoen word in enige gerieflike manier. As jy wil, kan die drank effens versoet met suiker.
  2. Volgende moet jy dit goed afkoel. Dit is beter om 'n yskas te gebruik.
  3. Daarna het, is dit nodig om 'n glas te neem en sit dit in die roomys bal. Beter as dit roomys sal wees.
  4. Gooi dit stroop.
  5. koffie by te voeg.
  6. Geplaas op die top van die geklopte room en versier met al die sjokolade chips.

Die produk word gewoonlik bedien in 'n glas met 'n handvatsel op die been. Drink dit deur 'n strooitjie is gewoonlik, maar die room geëet met die hulp van 'n teelepel.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.