Gentle jogurt room vir alle geleenthede

In hierdie artikel, sal ons fokus op hoe om 'n smaaklike en lug jogurt room nageregte en koeke te berei. Hierdie lekkerny geëet kan word as 'n aparte bak, dit is 'n baie nuttige, maklik en 'n lae-kalorie. Sulke ligte nagereg wat jy kan eet klein kinders en diegene wat voldoen aan die dieet.

Om die voorbereiding maaskaas en jogurt room, moet ons die volgende bestanddele: 'n pond van maaskaas 2%, lae-vet vrugte jogurt - 300 g (kan room 15%), 'n uur - 50 gr kakaopoeier - 10g, pruimedante 10 stukke, vars (geblikte) kers of appelkoos.

Deeglik vryf die maaskaas met ½ deel van die konfyt en kakao, 'n vrug jogurt in so 'n manier dat ons gewig was nie te vloeistof by te voeg. stuur dan die gevolglike room in 'n blender en klits totdat dit heeltemal opgelos wrongel. Neem kremanku en versprei jogurt room skyfie, op die top van 'n klein lepel te klein inkeping maak in die vorm van 'n "krater."

Dit is gevul in 'n bietjie konfyt, om dieselfde kersie stuur. Afgegradeer ontbind pruimedante, sal dit die "bevrore magma." Boots Nagereg is gereed. Sy smaak sal waardeer beide kinders en volwassenes - hierdie sagte lekkerny 'n gunsteling gereg van jou familie.

Die volgende resep is nie minder lekker - dit is maaskaas en jogurt room mousse - maklik en eenvoudig om voor te berei. Dit mousse is perfek selfs vir enige laag bak: koeke, pasteie. Die huidige formulering gelatien, naamlik op sy bedrag sal afhang van die konsekwentheid van room mousse. Die afmetings van produkte toegelaat word om - elke keer as jy 'n nuwe skaduwee van smaak.

Klassieke variant voorbereiding: 'n pond kaas, gelatien - 20 g, pint jogurt (drink kan, maar nie veel van die vloeistof), perskes, kersies, aarbeie, suiker (na smaak) en 'n halwe koppie kookwater.

Gelatien voorlopige nodig geweek in koue water vir ongeveer 'n uur. Dan gooi in die pan en effens warm totdat volledige ontbinding van gelatien (nie verskaf kookpunt). Jogurt, maaskaas, suiker klop met 'n menger tot glad, giet in haar stroom van afgekoel gelatien en weer klits.

Ons versprei lae van room: aarbei - room - perske - room - kersie - room. Vrugte en jogurt mousse skip in die koue vir 'n paar uur, so dit is goed gevries. As gevolg hiervan, kry ons 'n lekker nagereg wat 'n goeie toevoeging tot die vakansie tafel sal wees.

'N Paar wenke vir die voorbereiding van hierdie nagereg:

- deurdringende die gelatien kan gebruik sap wees;

- deel van jogurt kan vervang 30% room, produseer tender romerige jogurt room. Eksperimenteer met plesier, op soek na nuwe geure en uitstekende resultate te behaal, en dan met ander te deel hul idees.

Pampoen koek met jogurt room en uiteindelik, sal ons 'n heerlike resep deel. 10 porsies wat jy nodig het:

• pampoen - 500 g (rasper);
• 4 eiers;
• Twee honderd gram van amandels;
• honderd gram meel;
• 100 g van griessuiker of poeiermelk;
• suurlemoenskil ;
• 'n bietjie sout,
• 5 g van gis.

Jogurt room koek:

• geklopte room - 60 c;
• jogurt - 300 g;
• gepoeierde suiker - 50 gram.

Geliefdes amandels in 'n koppie koffie grinder 'n meel te vorm, dan gooi dit in 'n bak en meng met die gerasperde pampoen. Skei die eiergele van proteïene: eiergele met gis, suurlemoenskil en gesifte meel om pampoen mandeliensuur massa voeg by en meng goed.

Proteïene klits deeglik met sout en liggies in die deeg sit. Op olie gesmeerde vorm giet beslag te stel vooraf 165c voorverhitte oond en bak vir 'n uur. Sodra die koek afgekoel het, moet dit sprinkel mildelik met gepoeierde suiker.

Berei die room: Klits die room met gepoeierde suiker en suurlemoenskil, meng met 'n baie jogurt en ontbind op kremanki - aan sy pampoen pastei, en kan gestapel lae soos 'n koek "Tiramisu". Nadat hulle een maal probeer, sal jy nooit moed opgee nie hierdie nagereg.