Pie met bosbessies - resep

Lingonberry staan bekend as suur en effens bitter bessie. Die mees algemeen gebruik word in kook tot konfyt of konfyt te maak. As gevolg van die hoë inhoud van vitamiene dit is baie nuttig en voedsaam. As jy wil genoeg vitamiene te kry en op dieselfde tyd kry 'n lekker verrassing, ek stel voor om te probeer om 'n koek met bosbessies bak. Koek resep is eenvoudig om voor te berei.

Pie met bosbessies - resep van die huis af

Om die deeg voor te berei, moet ons: 'n pakkie botter, 400 gram van gesifte meel, twee eiers, 'n koppie suiker, n halwe tee lepel suurlemoensap.

Mincemeat: twee koppies Cranberries, 'n halwe koppie suiker, 'n bietjie meel krummel. Sit die bosbessies in 'n vergiettes, was dit liggies en laat dit aan die water glas.

Voorbereiding: sagte botter deeglik vryf die suiker sand om 'n lig lugmassa vorm. Klits, voeg die eiers een vir een, en suurlemoensap.

Dan stadig die slaap raak die meel en begin om die deeg te knie. Ons kies die vorm waarin ons bak 'n koek met bosbessies. Die resep behels 'n ronde koek, maar jy kan optel enige vorm vir die bak. Vorm 'n goeie smeer olie, en liggies sprinkel met meel, is die koek nie vas aan dnu.Delim deeg in twee gelyke dele twee en een van hulle versprei in die vorm van 'n laag van die toets moet nie minder as 'n sentimeter wees.

Gedroogde bosbessies gemeng met suiker en versprei op die oppervlak van die deeg. Die oorblywende deeg, meng die meel met jou vingers en maal dit tot die krummels. Ons strooi eenvormig oor sy yagod.Nagrevaem oond tot 200 grade en daarin gestel glas met water en bak pie 40 pie minut.Podavat om die tafel kan warm of koud wees.

Oop pie met bosbessies

Ons benodig: twee glase melk, 'n pakkie gis, 'n halwe koppie suiker, drie eiers, 'n pakkie van margarien, pakkie vanielje, meel, 'n teelepel sout en lingonberry bessies.

Voorbereiding: in die eerste plek voor te berei die brou. Om dit te doen in 'n glas melk ras gis, voeg suiker, een en 'n half koppies meel en laat dit vir 'n halfuur in 'n warm plek. Sodra die deeg styg, voeg die res van die melk, eiers, suiker en sout. Alles goed ons gryp en sluit aan by die versag margarien en vanielje.

Volgende, geleidelik voeg meel en begin om die deeg te knie totdat dit nie sal vashou aan jou hande. dek dan met 'n skoon handdoek en laat vir 'n uur te benader. Dit is belangrik om te onthou in hierdie tyd is dit 'n paar keer vertrap.

Neem die voltooide deeg, verdeel dit in twee ongelyke dele. Deel van wat meer moet word gelê op 'n bakplaat, pre-matte dit met perkament papier, en maak die kante vloerlys. Smeer die oppervlak van deeg gesmelte botter, sprinkel met suiker en eweredig ontbind bessies.

Vanaf die tweede deel van die toets enige juweliersware doen, sit dit bo-op die bessies en smeer geslaan yaytsom.Nagrevaem oond tot 190 grade en sit die koek gebak vir 'n halfuur. Sodra die koek effens bruin, smeer dit weer en bak tot gaar.

koek sand met bosbessies

Vir die deeg gaan benodig: 'n pakkie van sagte botter, 120 gram van verpoeierde suiker, twee eiergele, een eier, 'n pond van gesifte meel, 'n halwe koppie laevet suurroom, 'n halwe teelepel koeksoda, 'n halwe eetlepel asyn, 'n knippie vanielje en sout.

Vir die vulsel: 150 gram van dik room, 'n pond lingonberry bessies, twee eiergele en twee eetlepels poeiermelk suiker.

Voorbereiding: 'n goeie vryf die eiergele en eiers met die suiker en voeg die olie. Dan, hierdie mengsel voeg meel, vanilline, gehidreer koeldrank, voeg sout en knie testo.Smazyvaem olie pan, strooi meel en versprei daarop die deeg met 'n lepel.

Voorverhit die oond tot 180 grade en ingestel op die koek te bak vir 20 minute. Ons sien uit na wanneer die koek effens afgekoel het, smeer dit met suurroom en bessies verspreiding. Smeer die koek proteïen, geklopte met gepoeierde suiker.

Nou draai op die oond tot 160 grade en sit die koek vir 15 minute. Bak totdat blankes geword sagte pienk tsveta.V resultaat is 'n heerlike pastei met bosbessies.

Die resep is nie so moeilik soos dit lyk met die eerste oogopslag. Bon Appetit!