Heerlike en heerlike hoender poffertjies: stap resep

Hoender poffertjies resep wat hieronder aangebied aan julle, draai uit baie hartlike en lekker. Dit is opmerklik dat die voorbereiding van so 'n ongewone gereg is ongeveer 35-45 minute. Wanneer die vleis pannekoeke nie kan dien net as 'n voorgereg, maar ook aan die tafel as 'n warm maaltyd (al is dit verder aan 'n ryk bykos te berei).

Hoender poffertjies: stap resep

Nodige bestanddele vir die gereg:

• hoenderfilette, bevrore of verkoel - 540 g;
• sekondêre hoender eier (rou) - 2 eenhede.
• mayonnaise minimum vetinhoud - 140 g;
• ui groot ui - 1 st,.
• Koringmeel - 3-4 groot lepels (in sy uitsluitlike diskresie);
• klein vars wortels - 1 st,.
• groente verfyn olie - vir braai;
• seesout en enige aromatiese speserye.

Voorbereiding van die vleis bestanddeel

Hoender poffertjies resep wat baie maklik, moet jy begin om 'n deeglike verwerking van wit vleis voor te berei. Ontdooi heeltemal (indien nodig), en dan verwyder die vel en bene. Volgende, moet jy fyn kap filet, geur met sout en 'n lae-vet mayonnaise. In so 'n samestelling is dit wenslik vleis bestanddeel opsy vir 'n rukkie (10-13 min).

verwerking groente

Om hoender poffertjies met mayonnaise kry 'n lekker, geurige en hartlike, hulle moet ook die wortels en uie by te voeg. Beide van hierdie komponente moet skoongemaak en dan rasper en maal 'n flodder met behulp van 'n blender.

Na al die produkte sal verwerk word, is dit nodig om die skottelgoed te neem na die plek waar die hoenderborsies met mayonnaise, en sit terug die volgende bestanddele: gerasperde wortel, 'n pasta van uie, eiers, geurige speserye en koringmeel. Hierna die komponente wat nodig is om te meng en gaan na hul hitte behandeling.

Hoe om hoender pannekoek kook in 'n pan?   Voordat jy die deeg vleis braai, moet dit 'n kastrol te neem, gooi in die botter en hitte sodat dit het van die lig rook. Volgende, met behulp van 'n groot lepel nodig om uit te lê die deeg in 'n taai rooiwarm gereg en braai dit aan albei kante tot 'n rooibruin. Afhangende van die grootte van die pan op 'n tyd op is dit moontlik om te braai 3-8 oladushek lekker vleis.

Na afloop van die eerste groep van voedsel te gaar, is dit nodig om te beweeg op 'n groot bord en gaan dadelik die res van die basis uitgelê. Dit sal opgemerk word dat gesmeerde met botter gebraai vleis pannekoeke nie behoort te wees (as dit tydens die voorbereiding van dieselfde soet gereg gedoen), want die deeg en so ook 'n groot hoeveelheid van die mayonnaise.

Hoe om aansoek te doen vir aandete

As hoender poffertjies resep wat vandag aangebied, het jy besluit om die tafel as 'n voorgereg om te bring, word hulle aangeraai om effens af te koel. Sulke gereg wenslik om warm en soet tee, tamatiesous en akute toe te pas. As jy wil hierdie produkte gebruik as 'n hoofgereg, dan is dit nodig is om apart te berei 'n bykos (slaai van rou groente, pasta, graan, ens).