Hoe om kluitjies vir sop gemaak van meel, aartappels en pampoene te maak

As jy weet hoe om koeke te maak vir die sop, dan is die vraag: "Wat om te kook vir aandete" wat jy nooit in 'n doodloopstraat. Na alles resepte sop met kluitjies is gewoonlik baie eenvoudig. Hulle bevat ten minste goedkoop bestanddele. Tipies, hierdie is groente soos uie, wortels en aartappels. Hierdie sop is dikwels behoort aan die Wit en Oekraïens kombuis. Kom ons leer hoe om die mees algemene en voedsame van hulle gaar te maak. En ook oor hoe om koeke te maak vir die sop na jou smaak: aartappel, vleis, semolina, eiers, meel, en selfs pampoen. Kom ons kry af na kulinêre eksperimente!

Hoe om die kook koeke vir die sop aartappel

Sous is nodig om voor te berei. Kluitjies gewoonlik gedoop in die sop is amper klaar. Sodat hulle gaar totdat gedaan, wat hulle nodig het 'n bietjie tyd. Jy kan natuurlik, kook hulle afsonderlik in water voordat dit versprei op borde. In hierdie geval, beter om pasta vorm te hou, en het nie tyd om die sop bewolkte maak het. Neem 5 medium aartappels, 'n bietjie van swartpeper, sonneblomolie en uie. Hierdie bestanddele is nodig vir die invul. balk helfte van spinasie en 'n koppie meel wat jy nodig het om te kook koeke groen. En een wortel en soveel meel - tot oranje. Gekook en aan stukke aartappels sout en peper. Opsioneel, voeg dit by die gebraaide uie. Berei twee tipes toetse - met die toevoeging van wortels en spinasie. Laaste wat jy nodig het om te kook in 'n klein hoeveelheid van soutwater, gooi in die verkoelde sous meel. Rasper wortels, gooi 'n halwe koppie warm water en voeg die meel. Roer goed, laat afkoel. Verkoel beide tipes deeg vir 'n uur. Kook intussen die hoender sous, geur dit passerovannym uie. Gevorm uit twee tipes deeg kluitjies, begin van kapokaartappels. Kook die sous daaroor uit. Sit warm voor onmiddellik na die voorbereiding.

Hoe om kluitjies te maak vir die sop van vleis en aartappels

'N halwe kilogram van aartappels moet direk kook in die vel en reinig, vryf deur 'n sif. 300 g van grond beesvleis wat jy nodig het om te kook of braai. Jy kan ook 'n gelyke gewig stuk gekookte vleis en maal dit in 'n blender. Dan vulsel kombineer met gerasperde aartappels, voeg 'n handvol rosyne, gewas en gebreekte pitte tien okkerneute. Voorsiening te maak vir twee ure te staan. En voordat jy koeke te maak vir die sop van hierdie mengsel, is dit nodig om 'n rou eier voeg. Vorm ronde balle en val in die sous vir sowat twintig minute tot sag.

pampoen gnocchi

Jy sal 'n klein nodig botterskorsie muurbal. Sedert meel kluitjies vir sop het 'n hoë kalorie-inhoud, dit is 'n groente-opsie is geskik vir die dieet. Pampoen sny in skywe, bak. Maal in 'n blender. Voeg 'n halwe koppie pampoenmoes rys meel en 'n knippie sout. Knie die deeg, verdeel in stukke, rol uit. Sny elke stuk in skywe geen dikker as 'n sentimeter. Hierdie kluitjies beste gekook in 'n groente of sampioen sous. Jy kan hulle afsonderlik te voed uit die sop, sous en kruie.

Geniet jou ete!