Hoe om tortilla met hoender kook vir Mexikaanse?

Tortilla kan met reg beskou word as 'n tradisionele Meksikaanse gereg. Dit is baie gewild nie net in Mexiko, maar ook in baie ander Latyns-Amerikaanse lande. In hierdie geval, is dit dikwels in vergelyking met die Amerikaanse warm hond of Engels shawarma, maar as jy mooi kyk na die voorbereiding van die resep, kan jy dadelik 'n beduidende verskil te sien.

Wanneer die voorbereiding van 'n Burrito moet rekening hou met die feit dat byna al die resepte van die Mexikaanse kookkuns gebruik 'n groot hoeveelheid van die warm speserye of speserye. Daarom, as jy nie daarvan hou baie pikante kos, gebruik speserye na jou smaak en nie deur verjaring.

Daar is baie resepte vir tortilla. In hierdie verskil hulle van mekaar as 'n voorbereiding metode en bestanddele. Dit is egter die resep vir tortilla kan beskou word as een van die mees algemene en mees gebruikte produkte.

Om die Burrito met hoender voor te berei nodig die mees algemene bestanddele wat kan gevind word in elke yskas. Hul verhouding is ontwerp vir ses standaard drankies.

bestanddele:

• gekookte hoender - 2 stuks;.
• vars tamaties - 2 stuks;.
• swamme (verkieslik wit, maar kan geskik wees en sampioene) - 200 g;
• peper - 2 stuks;.
• Knoffel - 2 naeltjies;
• sonneblomolie (braai) - 50 g;
• uie - 2 st.
• pita - 6 stuks;.
• kaas - 150 g;
• pietersielie - 1 bossie;
• sout;
• peper.

voorbereiding

Om tortilla berei met hoender, moet jy hoender, sampioene en uie, in klein blokkies gesny. Jy moet ook gedoen word met tamaties en soetrissies, maar eers met hulle is om die skil te verwyder. Vir hierdie doel, kan die tamaties word gekookte en peper liggies braai.

'N Verdere proses vir die voorbereiding Burrito hoender is braai al die bestanddele. Elkeen van hulle moet 'n mens bygevoeg deur een in volgorde.

In die eerste plek op die pan gooi 'n bietjie olie in wat ons braai die uie tot goudbruin. Daarna, voeg die gesnyde knoffel, wat saam met uie braai vir drie minute. Langs 'n Burrito met hoender moet die hoender, wat ook gebraai met ander bestanddele vir sowat drie minute voeg.

Na afloop van die hoender moet die sampioene in die pan, wat jy nodig het om te braai vir vyf minute te voeg, en agter hulle - peper. Na afloop van die soetrissie tortilla met hoender moet sout en peper byvoeg, dan voeg die tamaties en groen. Verkry vulsel moet braai vir sowat drie minute, waarna dit klaar kan oorweeg word.

'N Verdere voorbereidingsproses is skroefwerk die vul in pita brood. Om dit te doen, ons brei die vulsel in die middel van die stuk lavash en liberale sprinkel met gerasperde kaas. Daarna het pita brood toegedraai in die wyse van shawarma, maar soms oopgelaat rand. Alhoewel jy dit kan draai op enige ander wyse, so lank as wat die gereg is nie dan verkrummel.

Relevant tot die opstel van 'n Burrito voltooi, moet dit in die oond geplaas word om jou te laat die kaas smelt. Maar sommige kokke voeg meer kaas bo-op. Na 'n paar minute Burrito se gereed.