Hoender in Chinese: eksotiese en 'n pragtige

Pluimvee disse is inheems Russiese en vertroud. Elke huisvrou het sy eie eiendom resep van voëls. Maar hier beïnvloed die kulinêre tradisies van ander lande en die opening van buitelandse restaurante bygedra tot die feit dat daar nuwe en interessante variasies van geregte. Byvoorbeeld, hoender in Chinese, die Egiptiese, Thai en so aan. In hierdie artikel, bied ons jou 'n paar eksotiese resepte hoender.

Baie lekker is die hoender in Chinese met die marinade. Om dit te doen, moet jy begin met die voorbereiding van die marinade. In 'n aparte bak, roer die sojasous, voeg dieselfde hoeveelheid sesame olie, rys wyn. Die mengsel moet peper en sout by te voeg. Nou die hoender droog, knip sy lang stroke en sit marineer vir dertig minute. Nou is dit nodig om die gemmer baie fyn kap, en soet sappige soetrissie, wortels en uie sny in repies. Braai die hoender tot die gereed staat, sit dit op 'n bord. In dieselfde vet steek groente aan die einde van die voël sit en laat almal saam tot drie minute voor te berei. Jy is gereed om die sous, wat gebrou in die volgende manier te kook. In 'n klein kastrol, meng die rys asyn, voeg 'n bietjie suiker, sesam -olie, soja sous, ketchup. Berei sous te wees om die punt, tot gesmelt suiker. Die mees optimale opsie dienende een wanneer soet-suur hoender in Chinese bedien met gekookte rys.

Jy kan die bespoediging van die voorbereiding van hierdie verbasend lekker en ongewone geregte. Om dit te doen, die hoender marineer oornag. Hoenderborsies in blokkies gesny. In 'n bak met warm water om hoender kubus op te los (of gebruik 'n vet hoender sous), voeg 'n bietjie chili, gekneus amandel, olyfolie en sojasous. Sit al die hoenderstukke en stuur dit na oornag marineer. In die oggend kook die rys in 'n kastrol baie goeie opwarm 'n bietjie sesame olie. Sit in dit die hoender gemarineer met die vloeistof en bring dit na 'n gereed staat. Aan die einde van die kook, voeg die voël strooi rooi soetrissie, groen ertjies en string bone. Nou is alles gebraai vir sowat vyf minute. Hoender Chinese "Fast" bedien warm en gekookte rys met dié van die gooi neobhoditmo sotejniki sous.

Baie lekker en smaakvol hoender in Thai. Resep vir kos die volgende. Hoef hoenderborsies in repies gesny, die lengte van wat is nie minder nie as vier sentimeter. In blender knoffel, sitroengras, galangal, kerrie, borrie, peper en koljander. Nou, in hierdie massa voeg groente-olie, suiker en klapper melk. Alle komponente moet baie deeglik wees en sit in 'n marinade hoender vir sowat twee ure, ten minste. Dit sal lekker wees as die voël stukke op geweek houtpenne gespan en kook die gereg in die oond of op die rooster. Vir 'n baie goeie passing hoender komkommer sous. Om dit te maak, neem 'n glas water te kook, wat nege groot lepels suiker los en deeglik gemeng word. Nou kan jy 'n bietjie asyn en 'n bietjie sout by te voeg. Die sous gelê fyngerasperde komkommer, 'n bietjie brandrissie en fyngekapte sjalot bolle. Dit blyk ongelooflik lekker.

Ongewone gereg is "Chicken in Egiptiese rys." voor te berei eerste bruin wortels en uie. Op die oomblik die hoender sny in medium-grootte blokkies en voeg by die pan. Maar dit moet bereid wees om vir sowat twintig minute. Op die ou end, voeg die knoffel goed. Nou is alles uitgelê om die top gelyk rou rys vorm en giet die kookwater. Kook in die oond vir sowat 'n uur.

Bon Appetit!