Is dit moontlik om 'n piesang te groei sonder floëem?

Trek die geel piesangskil, en jy sal voel as sy saggies beweeg vertikaal langs die fetus. Op 'n ryp piesang dit baie maklik skei, het dit 'n bietjie verouder - is meer ingewikkeld. Wel, in elk geval, sy sal nooit nodig.

Maar daar is ook die irriterende wit are op piesangs of praat biologiese terme, 'floëem bundels. Baie smaaklik naam, is dit nie?

Wat is die floëem

As dit blyk dat die term "floëem" Jy weet, is dit waarskynlik omdat die skoolhandboeke verskaf inligting oor die floëem en xileem. Hierdie twee terme beskryf komplekse weefsel wat vervoer voedingstowwe en water deur die plant. Hulle is wat nodig is vir die groei van die plant en die vrug daarvan.

Trouens, hierdie afskuwelike sagte snare versprei voedingstowwe op en af die piesang as dit groei, wat ons toelaat om 'n heerlike vrugte wat baie is so lief te hê.

Sommige mense het soveel haat hierdie bundels van floëem dat selfs gewy aan hierdie onderwerp hele blogs. Maar moenie mense nodig het om te weet oor die floëem meer? Miskien net 'n kenner op piesangs kan 'n baie nuanses verduidelik.

Na die mening van 'n kundige op die gebied van chemie

Om antwoorde te kry op jou vrae, joernaliste Die Huffington Post het 'n gesprek met Dr. Nicholas D. Gillittom, 'n spesialis op die gebied van fisiese anorganiese chemie. Hy is ook vise-president van navorsing en direkteur van voeding by die Institute of Dole Food.

So, of dit nou in die voedingswaarde van 'n verskil is daar tussen die bondels van floëem en die res van die eetbare deel van die vrugte, soos 'n piesang?

Gillitt sê: "Hoewel wetenskaplikes floëem bundels is nie spesifiek getoets, is dit waarskynlik dat hulle voedingswaarde sal anders wees. Dit is te wyte aan die feit dat hulle is ontwerp om 'n spesifieke taak uit te voer, en as sodanig 'n definitiewe struktuur wat hierdie werk ondersteun. Dit spreek vanself dat hulle 'n samestelling wat ooreenstem met die samestelling van die gewone eetbare pulp van piesangs sal hê. Dit is ook waarskynlik dat die floëem bundels bevat 'n groot aantal van verskillende tipes vesels en strukturele komponente wat nodig is vir hul funksionering. As gevolg van hierdie hulle is geneig om ander voedingstowwe samestelling het. Maar is hulle teenwoordig is in so 'n klein hoeveelhede as in vergelyking met die res van die piesang wat as hulle nie alleen eet, sal dit geen invloed op die algehele voedingswaarde van die vrugte. "

Doen floëem veilig?

Is floëem bundels veilig? Hierdie vraag Gill gesê: "In die algemeen, al die vrugte is nie giftig. Mense geëet skil appels, pere en so aan. D., en hulle kon die velle van piesangs, insluitend bundels van floëem het, al is dit aanvaarbaar beskou word. Wetenskap het nie voorsien enige dwingende bewyse dat hulle is skadelik vir die menslike liggaam. Enige vesel kan toegeskryf word aan 'n aantal van gesonde kos. "

Guillen wys daarop dat in die algemeen, het nie enige noemenswaardige klagtes ontvang van verbruikers op die floëem bundels. Van die oogpunt van die wetenskaplike, wat 'n paar kliniese toetse het met honderde vakke, eet 'n baie piesangs tydens die studie, kan dit met sekerheid sê dat nog nie aangemeld nie 'n enkele geval waar die onderwerp sou kon dink dat die bondels van floëem is 'n gesondheidsgevaar.

Is dit moontlik om 'n piesang sonder floëem ontwikkel?

Dit is 'n baie interessante vraag. Die wetenskaplike beweer dat die potensieel moontlik. Maar as die floëem bundels is wat nodig is vir 'n voldoende verspreiding van voedingstowwe deur die plant, en is nie regtig oorbodig, wat dan sal die groei van die piesang ry? Van die oogpunt van verteenwoordigers van die maatskappy om toegang tot gesonde kos te verhoog, moet 'n baie meer belangrike stappe neem om navorsing te doen in die teel van siektebestande variëteite van piesangs wat hoë voedingstowwe sal bevat.