Kalmarovy slaai resep in verskillende belichaming

Die gewildheid van 'n wye verskeidenheid van seekos van jaar tot jaar net toeneem. Nou is dit nie vir ons verras in die winkels mossels, seekat, garnale, oesters en, natuurlik, inkvis in die mees uiteenlopende vorm (bevrore, gepekelde, geblikte, en so aan.).

'N onderskeidende kenmerk van inkvis - groot hoeveelhede proteïen, wat perfek is geassimileer deur die menslike liggaam. Hierdie produk verbeter toestand van spiermassa en dra by tot sy kapasiteit. Plus inkvis positiewe uitwerking op die bloedvate, maak dit meer buigsaam. As gevolg van die hoë jodium inhoud verhoog die funksie van die endokriene stelsel, en selfs inkvis help om eetlus te verbeter en stimuleer die produksie van maagsap.

Kalmarovy slaai. Resep met chili

Inkvis filet (600 gram) is goed gewas, sny in groot reghoeke, sit in 'n vergiettes en gedoop in kookwater vir 'n paar minute. Dan beheer oor die kookwater en weer met koue water uitgespoel.

Een tamatie skil met behulp kookwater en in dun reghoeke sny. Kap die ui in dun half-ringe, een chili peper gewas en in ringe gesny. En die laaste - kap groen uie. Al die bestanddele saam in 'n bak.

Vulsel: 150 g suurlemoensap, 50 gram van chili sous en 'n teelepel suiker. Roer en sit op 'n la carte geregte en garneer met seldery.

Kalmarovy slaai. Resep met soetrissies

700 gram van inkvis kook in soutwater, skoon en in ringe of 'n halwe ringe gesny. Kaas (150 gram) is die grond in 'n rasper. Kap 'n paar vere van groen uie.

Vier slaai rissies verwyder sade en in repies gesny. Sit in 'n kastrol, gooi 'n glas water en kook, bedek, totdat al die vloeistof verdamp het. Verwyder van hitte en laat afkoel.

Al die bestanddele is in 'n koppie te sit, voeg 'n paar knoffelhuisies (kap of te onderdruk met 'n mes), mayonnaise en meng goed. Na 30 minute, gevoer kan word.

Kalmarovy slaai resep met sampioene

Squid (twee karkasse) gewas, skoongemaak skil en rant. Volgende, is die vleis gekook in 'n bietjie soutwater vir vyf minute, nie meer nie. Kry die calamari, hulle in staat stel om af te koel en sny in repies. Uie en wortels een braai in olyfolie (beskikbaar groente) olie.

200 gram ham, en ingemaakte sampioene (benodig 1 bank) is ook in repies gesny. Al die mengsel. Op die oewer van bone is gedreineer ingemaakte boontjies en heg aan die ander slaaibestanddele. Roer en geur met mayonnaise, sout die behoefte aan. Squid slaai en sampioene gereed!

Kalmarovy slaai. Resep met roereiers

In die eerste plek voor te berei 'n omelet. Twee eiers te breek in 'n bak, 'n bietjie sout die en klop met 'n vurk. Die gevolglike massa gooi in die pan met die olie, die vuur om 'n klein te maak en die deksel toegemaak. Drie minute later, draai die omelet, 'n paar minute om dit te kry en dit stryk aan die raad afkoel.

Kalmar skoon en kook vir vyf minute in kookwater. Kry, koel en sny in blokkies. Om dit by te voeg roereiers, gesny in die dieselfde manier. Een komkommer kap in blokkies kleiner.

Alle meng, sout en vul met groente-olie. Kap die pietersielie kleiner en meng weer.

Slaai van geblikte inkvis. Resep met vis

Neem drie inkvis karkasse of gebruik 'n gereed gemaak ingemaakte produk. Sny in dun ringe of 'n halwe ringe, sit in 'n koppie. Een medium komkommer heeltemal geskil, in repies gesny en voeg by die inkvis. Kook twee eiers en rasper.

200 gram salm of forel ontdooi kook in soutwater vir 10 minute. Koel die vis en in repies gesny (nadat dit gesny haarself te breek in stukke). Voeg die res van die bestanddele, blaarslaai, mayonnaise, sout en meng goed.

Gereed slaai kan versier met olywe, in ringe gesny. Die gereg is ideaal vir die vakansie tafel.

Berei slaai met inkvis. Daarbenewens het hulle is lekker, dit is ook nuttig.