Koek "kussing" van die mastiek: Master Class

Bak koeke nou raak, eerder, die kuns van die skep van meesterstukke. Nou is dit nie die moeite werd nageregte, versier met baie van die geklopte room en 'n vet botter room. Om die plot en die oorspronklike vorm van koekie basis bedek met 'n laag van mastiek mandeliensuur kos maak. Dan is dit versier met dekoratiewe elemente. Koeke mastiek verjaarsdag maak hartvormige cartoon karakter of 'n blom mandjie. Nageregte met 'n groot verskeidenheid van blomme versier troue tafels. Met inskripsies maak koeke mastiek verjaarsdag.

Beskrywing van die primêre element vir versiering

En wat 'n seëlaar? Materiaal van natuurlike kos is 'n taai massa, baie soortgelyk aan klei. Omdat die mastiek individuele dekoratiewe elemente kan doen, of bedek dit biscuit basis. As jy nie mastiek kan koop in die winkel, kan jy 'n baie van hul eie kook. Byvoorbeeld, meng die kondensmelk, suiker en stysel. Daar is ook 'n resep mastiek van Marshmallows of gelatien. Maak 'n pasta en sjokolade. Dit is gemaak van 'n bank van kondensmelk, kakao poeier en poeiermelk. Hoe doen mastiek?

Die gooi kondensmelk kakao, melkpoeier en dan geknie om 'n massa wat nie vashou aan die hande en is soortgelyk aan klei of klei te verkry. Dit plak kan direk gebruik word in die werk van die versiering van die koek. Ook gevou kan word in 'n plastieksak, om die toegang van lug en bêre in yskas te beperk. Gebruik mastiek toegelaat binne 3 maande. Dan verloor dit sy plastiek eienskappe.

interessante nagereg

Baie vroue wat lief vir bak, probeer in jou kombuis om koeke te maak uit mastiek. Waar om te begin en hoe om te bak? 'N Eenvoudige koek kan "kussing" van die mastiek genoem word. Hierdie nagereg kan aangebied word as 'n geskenk vir die verjaarsdag meisie van enige ouderdom of versier die feestelike tafel op die dag van 8 Maart. Koek "Pillow" lyk baie natuurlike en terselfdertyd is ongewoon. Hierdie nagereg gemaak kan word vir die aanbieding van die belangrikste geskenk, byvoorbeeld, sit in die middel van die goue juweliersware.

Pragtige koek versier met mastiek, sal op die hooftafel te neem tydens 'n feestelike maaltyd. Hoe om dit te doen? Op dit sal ons verdere besonderhede beskou as 'n meester-klas op die vervaardiging vertel. Na die lees van jou sal in staat wees om 'n nagereg te skep.

"Pillow" koek. Meester-klas op die maak van

Wat jy nodig het om 'n koek te bak vir enige resep, so lank as wat dit was groot genoeg, sowat 20 x 20 cm hoog en ten minste 10 sentimeter. As daar nie so 'n groot vorm, wat jy nodig het om 'n paar klein vierkantige koekies bak, en dan in die loop van hulle met mekaar verbind. Biscuit beter om 2 dae voordat jy begin om te kook koek. Goeie Otlezhal koekie digte struktuur. Hy wil nie breek terwyl sny mes.

Goed afgekoel koek moet verdeel word in drie lae, en dan weer aan te sluit. Rok met hul romerige room. Koeke moet naby aan mekaar te druk en sny boog, gee vorm kussings. Bly koekie maal en meng met die room. Gebruik hierdie mengsel vir bryvulling en ruimtes die basiese beginsels van die koek. Dan moet jy die koekie basis stuur in die yskas vir 2 uur. Fout beginner kokke is om 'n vloeistof bevrugting gebruik om die koek voor te berei. Die feit dat die mastiek vog word sag en smelt by lae temperature. Room tussenlae vir gebruik op grond van botter, kondensmelk, kaas of suurroom. Nie geskik proteïen en vla en sjokolade.

berei mastiek

Ten einde te gee vorm, jy moet voorberei 'n paar stukkies van mastiek verskillende kleure. Gewoonlik is dit wit verkoop. Daarom, om die kleur te maak, voeg 'n paar druppels voedselkleursel. As daar geen vloeistof, is dit moontlik droog te gebruik. Maar dit moet versigtig wees roer dit in die grootmaat. Om die koek voor te berei, "Pillow" is die beste om die skakerings van pienk of ligblou neem, bleek geel en groen.

Vir registrasie neem een kleur in verskillende skakerings. Main gerol in 'n dun vel. Dan gooi op 'n koekie basis, versigtig aandring om die grond. In hierdie geval, moenie lugborrels te verlaat. Die digter gedruk teen die coating, sal die koek netjieser lyk. Die kante van die mastiek ingevul onder die basis. Mastiek verskillende kleure maak die kant byvoordele op 'n kussing. Ten einde behoorlik te doen dit, jy nodig het om uit te rol in 'n dun laag van die massa. Dan is daar die snit vier identiese breedte en lengte van die strook, gebruik dan hande om hierdie gedrag te maak vou, en eers daarna die valletjie is vasgenael voor die basis van die koek.

Laaste fase van die nagereg

'N mes of 'n spesiale toestel patroon op die oppervlak van die koek. maak dan juweliersware klein krale, blomme en ander dekoratiewe elemente. Die gevolglike nagereg moet in 'n koel plek vir verharding mastiek word. Maar dit is nie nodig om die koek "kussing" vir meer as twee dae op te slaan, as die mastiek verloor vinnig vog en word baie hard en oneetbare. Om plegtigheid te dra kan gemaak word van mastiek kroon. Daarna moet jy dit in die middel van die nagereg sit.

Koek "kussing" met 'n kroon kan baie nuttig benadering vir die verjaardagviering van 'n jong meisie of meisies wees. Alhoewel beslis 'n vrou sou word opgewonde oor so 'n gawe.

gevolgtrekking

Koek "Pillow" is baie aantreklik, dit is eenvoudig gedoen. Maar moenie net stop op hierdie model nagereg. Jy kan probeer om 'n koek in die vorm van klein diere of figure motor maak.

Miskien, na die eerste produksie van mastiek koek gasvrou nie net tevrede met hul huisgesinne ongewone mengsel, maar besluit om betrokke te raak in die produksie van koeke te koop. Dit sal die soort van inkomste wat nie net 'n liefde vir kook sal ondersteun nie, maar ook die finansiële situasie van die gesin te verbeter. Na alles, nou in die mode om koeke te koop is nie 'n fabriek produksie, naamlik die individuele werke van meesters van die kookkuns.