Koekies uit die eiergele: die resep met 'n foto

As gesin lekker om tevrede te stel? Jy kan soet en sag koekies kook van die eiergele. Kook vereis produkte wat altyd in die yskas, so nie nodig om te hardloop na die winkel en koop 'n verskeidenheid van spesialiteite om nagereg te skep.
gasvrou proteïene wat in die voorbereiding van die vele geregte, maar die eiergele is nie dikwels gebruik. Wat om te doen met die nuutste? Hulle kan gebruik word om voor te berei 'n heerlike nagereg vir kinders en volwassenes. Nou vertel ons hoe om koekies te maak van die eiergele en suiker.

'N Eerste verpersoonliking van voorbereiding van sulke produkte

Om voor te berei wat jy nodig het:

• 6 eiergele;
• bakpoeier en vanielje suiker (1 teelepel ..);
• 200 gram margarien, en dieselfde hoeveelheid suiker;
• 750 g meel;
• sout;
• Kaneel (2 teelepel ..);
• suurlemoenskil.

deeg kook:

1. versag Eerste margarien, dan sluit dit met suiker.
2. Volgende, voeg die vanielje suiker, meel, bakpoeier en kaneel. Alle meng deeglik.

3. Die gevolglike mengsel was hamer eiergele.
4. Voeg dan die skil.
5. Dan knie die deeg sag en welige.
6. Volgende, rol die deeg in tien millimeter dik.
7. Neem die vorm en sny hulle daaruit produkte.
8. Nou lê koekies uit die eiergele tot die voorbereide bakplaat. Bak syfers vir vyftien minute by 200 grade. Hoe om te bevestig dat die koekies uit die eiergele gereed? Dit moet effens bruin.

Delikate produkte uit eiergele

'N voor te berei heerlike koekie, moet jy:

• 520 gram meel;
• 150 gram van verpoeierde suiker;
• sout;
• 20 gram bruinsuiker;
• 100 gram van amandels;
• 4 eiergele;
• 180 g botter,
• disintegrant (. 1 teelepel);
• Verskeie stukke van donker sjokolade.

Die proses van die skep van produkte van eiergele:

1. Aanvanklik Sit botter uit die yskas. Dit moet warm tot kamertemperatuur. Dan sal dit baie makliker om te meng nie.
2. Die olie is dan nodig om tred te skud met die gepoeierde suiker tot romerig. Dit kan gedoen word óf 'n gewone lepel of menger. Natuurlik, kan die elektriese toestel vinniger te hanteer.
3. gewig moet aan die eiergele bygevoeg en klits nog tyd. Die gevolglike mengsel moet 'n welige wees.
4. Dan is daar ook moet gooi deur 'n meel met bakpoeier. Viskeuse knie die deeg vinnig met 'n lepel. stuur dit dan in die yskas. Om dit te doen, skep 'n deeg wors vyf sentimeter in deursnee, draai dit in foelie. Dan 'n halfuur, stuur in die yskas
5. Verhit die oond tot 220 grade.
6. Verwyder die deeg uit die yskas, in stukke gesny lê op die bak. Op die top van elke sny lê amandels.
7. Sit die pan in die oond en kook koekies twaalf minute. Golden rooskleurig tint produkte - dit is 'n teken van gereedheid.

Weense koekies vir familie en vriende

Sulke koekies uit die eiergele eiers is baie delikaat. Tydens kook, jy sal gebruik word om vanielje, dit sal 'n lieflike geur lekkerny gee.

Vir dit om te kook wat jy nodig het:

• 130 gram botter (van jou keuse - of die groente room) en dieselfde bedrag van gepoeierde suiker;
• 4 eiergele;
• sout, koeksoda,
• 500 g konfyt (soet);
• vanielje suiker (3 h. Lepels).

deeg kook:

1. Plaas die eiergele in die houer, voeg sout, suiker, botter en vanielje suiker.
2. Meng al die bestanddele met behulp klits tot glad.
3. Volgende, voeg meel by die vaartuig, 'n knippie sout. Na vermenging van die deeg, moet dit los wees.
4. verdeel dit dan in twee dele.
5. Neem die vorm van die bak, bedek die perkament dit, plaas dit op die basis van 'n toets bos, groter in grootte.
6. Verdere lê konfyt, versprei eweredig oor die oppervlak.
7. Verwyder dan die tweede stuk deeg en bevrore vryf dit op 'n rasper. Strooi die gevolglike krummel top konfyt. Volgende, stuur die produk in 'n voorverhitte oond tot 180 grade, veertig minute.
8. Wanneer die koek gaar is, sny dit in stukke. As gevolg hiervan, kry jy 'n Weense deeg.

"In die middel truffel"

Om so 'n deeg voor te berei uit gekook eiergele, moet jy:

• 150 g botter,
• 250 gram meel;
• 40 gram van verpoeierde suiker;
• 5 gekookte eiergele;
• 3 eetlepels. lepels suiker;
• 20 g kakao poeier.

Gaarmaakproses "a la truffels":

1. Eerste verkrummel eiergele in 'n bak.
2. Volgende, voeg die meel, voorheen gesif, suiker, botter (gesmelt).
3. Nou knie die deeg.
4. Na begin om koekies uit die eiergele. Om dit te doen, knyp 'n stukkie van die deeg en rol in balletjies, 'n bietjie druk, die vorming van iets soos 'n truffel (lekkers so).
5. Volgende, plaas die produk op 'n bakplaat, pre-geoliede en verneder twintig minute in die voorverhitte oond.

Wanneer die produkte afgekoel, rol hulle in kakao poeier.

Versiersel vir koekies "In die middel truffel"

Soos koekies gemaak kan word in die glans. Hoe presies? Wie sal vertel die besonderhede.

Om die glans voor te berei benodig:

• 70 gram van botter (die vetter hoe beter);
• Een teelepel tafel suiker;
• 'n halwe koppie melk,
• 2 eetlepels kakaopoeier;
• pond wafers (verkieslik "Artek").

Die gaarmaakproses is baie eenvoudig. Meng al die bestanddele in die houer, bykomend tot wafels (dit nodig is vir 'n ander doel). Toe die gevolglike massa Kook en laat dit effens afkoel. Op die oomblik, neem die wafels, vryf hulle op 'n rasper.
Nou verwyder die koekies, steek dit eers in die glans, dan gerasperde wafels. Volgende, stuur die produk in die yskas vir 'n uur. Jy ontvang 'n verrassing seker dat jou smaak tevrede te stel.

Koekies uit gekook eiergele: resep vir delikate items

Om sulke produkte te tee voor te berei, sal jy nodig het:

• 5 eiergele (gaar);
• 250 gram margarien;
• 3 koppies meel;
• 'n koppie suiker;
• vir die besprenkeling kan óf kakaopoeier of gepoeierde suiker neem.

Die proses van die skep van koekies: 'n stap vir stap resep

1. Eerste mengsel eiergele (hulle moet nog warm wees) met suiker.
2. In 'n ander vaartuig, kombineer margarien (kamertemperatuur) en 'n glas meel.
3. Volgende, voeg by eiergele en margarien mengsel. Roer.
4. Nou twee koppies meel, sif op die tafel, gooi die beslag op dit uit die bak. Dit moet nie vashou aan hande.
5. Volgende, bedek die deeg op die tafel doek en laat staan vir twintig minute.
6. verdeel dit dan in twee dele. Rol die wors, in stukke gesny, dan rol dit in 'n bal. Volgende poprizhimayte al die produkte met jou vingers, sodat ons 'n plat deeg gemaak van eiergele.
7. Na Put items op perkament en bak in 'n voorverhitte oond (tot tweehonderd grade), totdat hulle rooskleurig. Gereed treat sprinkel gepoeierde suiker en / of kakao.

Ten slotte, 'n klein

Nou dat jy weet hoe om koekies te maak van die eiergele. Resep vir soortgelyke produkte, het ons julle vooruit gesê, en nie een nie, maar 'n paar. Ons hoop dat jy in staat is om so 'n verklaring lekker koekies te maak.