Pruim konfyt met kakao - lekker treat

Is jy moeg van banale konfyt van aarbeie, korente en kersies? Jy wil hê dat jou huis asseblief 'n oorspronklike en baie lekker behandel? Lees dan hierdie artikel sorgvuldig, ons sal jou wys hoe om konfyt te kook van pruime met kakao. Lekker nagereg voorsien. Daarbenewens het hierdie konfyt is baie gewild onder die kinders.

Resepte van pruime jam met kakao

Vir die voorbereiding wat ons nodig het:

1. Ongeveer 5 kg van blou pruime. Kies net ryp en sappige vrugte.
2. Ongeveer 1 kg suiker.
3. Pack van kakao.
   

Pruime jam met kakao gaarmaakproses

Die eerste ding wat jy nodig het om die pruime deeglik onder koue lopende water, verwyder dan die sade, en die vlees sny in verskeie stukke. Vou die gekapte vrugte in 'n groot houer, en hulself in hierdie tyd, lenings stroop.

Om dit te doen, gooi dit in 'n kastrol en 'n half koppies water en voeg 'n kilo van suiker. Ons aan die brand gesteek en bring die stroop tot kookpunt, roer dit voortdurend om suiker op te los.

Nadat dit gekook is, verminder die hitte en moet die pan laat op die stoof nog vir sowat 10 minute. Moenie vergeet om te roer. Voordat gesluit, voeg kakao. Ons moet soos volg te tel: 1 teelepel per 1 kilogram van pruime.

Roer kakao. En die laaste fase - die toevoeging van pruime. Dit is opmerklik dat daar geen kook pruime presiese tyd. Jy moet voortdurend monitor die konfyt. Die kleur moet verander van lig pienk tot donker sjokolade. Kakao help ook om die kleur te verander, sodat jy nodig het om te monitor die brou tyd en verwyder dit van die stoof, of konfyt sal effens bitter smaak, maar dit wil nie, of hoe?

Goeie raad: voor jy skiet, voeg die vanielje. Dit is nie noodwendig, maar die smaak sal meer gesofistikeerd en oorspronklike geword.

Nou kan jy pruim konfyt met kakao op banke en kurk gooi. Moenie vergeet om hulle te steriliseer voordat dit. Bon Appetit! Sulke lekkerny kan geen twyfel voed op 'n feestelike tafel wees.

Ons is bly om nog 'n interessante resep aan te bied: Jam met pruim en kakao met neute.

voeg die neute

Zagotovte sulke bestanddele:

1. Pruime - 1 kg.
2. Suiker - 'n pond.
3. Kakao.
4. Okkerneute.

Eerstens moet jy direk na die drein. Deeglik hulle onder lopende water, dan moet jy die sade verwyder, dan sny die vrugte in stukkies klein grootte.

Gesny pruime ons skuif in 'n diep pan, vul met suiker (wat jy nodig het om die helfte gedeeltes te neem) en laat oornag of vir 10-12 uur te laat die vrugtesap en die suiker gesmelt is. Indien nodig, kan suiker pruim selfs tot 20 uur staan. Jy kan 'n paar keer te stop met 'n hout lem.

Na die verstryking van die tyd in 'n pot moet die oorblywende suiker en 'n eetlepel van kakao lepel met 'n skyfie voeg.

Nou moet jy die okkerneute skoon en sny dit in klein stukkies. Voeg by dreineer. Al die bestanddele is deeglik gemeng. Wel, dit is reeds moontlik en op die stoof te sit. Ons draai op 'n matige vuur, wag totdat die sous kom tot kookpunt. Daarna het laat ons op die stoof nog sowat 'n halfuur. Dit is belangrik om die konfyt roer, so dit is nie verbrand, en suiker goed opgelos is.

Terwyl lekkerny gebrou, steriliseer die pype en dan sprinkel dit in hulle. Oprol die banke. Verlaat pruim konfyt met kakao in 'n koel donker plek, totdat dit afkoel. Na dit kan weggesteek word in die yskas of kelder.

Ter afsluiting

Jam met pruim en kakao - 'n ware vonds in die winter. Dit sal 'n uitstekende nagereg wees. Daarbenewens kan dit tot pasteie en pannekoek bygevoeg. Geniet jou eetlus en 'n goeie bui! Laat die winter sal wees 'n heerlike en gesellige te danke aan die heerlike spasies jy voorberei! Pruim konfyt met kakao sal beïndruk enige fynproewer!