Kool pie. resep vir

Een van die mees eenvoudige en bekostigbare geregte is kool pie. Resep voorbereiding van geregte is om die mees eenvoudige produkte gebruik. Op die geheime van die maak van hierdie beskeie geregte in hierdie artikel bespreek word.

'N bietjie oor die voordele van kool

Hierdie groente is 'n groot verskeidenheid van voedingstowwe. In die eerste plek, die kool is ryk aan askorbiensuur. 100 gram van die blare vervat 50 mg vitamien C. Met hierdie voorraad materiaal verminder met verloop van tyd. Na drie maande behoud bedrag van askorbiensuur is verminder tot 'n kwart van 'n groente, en ses maande - meer as 'n derde. Die suurkool, omgekeerd, die konsentrasie van vitamien C verhoog word. Dit is ook byna twintig keer die bedrag van vitamien verhoog R.

In vars kool bevat nuttige spoorelemente: swael, fosfor, kalsium, kalium. Verder is dit bevat vitamiene B, O, K. Fosfor en kalsium help om hare, naels en tande te versterk. Kalium handhaaf behoorlike hartfunksie en verlaag cholesterol. Vitamien U is algemeen bekend as "anti-ulkus". Dit normaliseer die spysverteringskanaal. Daarom geregte gemaak van kool, moet gereeld geëet. Charlotte, 'n foto wat in hierdie artikel sal jou dieet meer gevarieerde en ryk maak.

Charlotte kool in die oond. bestanddele

Die gereg is bereid om uit hoofde van enige persoon. Vir diegene wat nie regtig wil soet pasteie, dit is die mees geskikte opsie. Eerste van alles wat jy nodig het om te weet, van watter berei kool pie. Die resep vir die gereg vereis dat die gebruik van die volgende bestanddele:

• hoender eier - 3 stukke;
• meel - 100 gram;
• swartpeper - na smaak;
• kool - 500 gram;
• suiker - 1 tee lepel;
• sout - 0.5 tee lepels;
• bakpoeier - 1.5 tee lepels;
• Kaas - 100 gram;
• sampioen - na smaak.

Charlotte kool in die oond. metode van voorbereiding

Onder die ondersteuners van pasteie en kool is van mening dat so 'n koek - die lekkerste weergawe. Almal, sonder uitsondering, soos kool pie. Stap vir stap resep geregte behels die volgende handelinge:

1. In die eerste plek is dit nodig om die produksie van toppings begin. Om dit te doen, gewas en geskil uit die boonste blare van die kool moet in klein stukkies gesny. As jy baba groente gebruik, dit is eenvoudig genoeg om jou hande mash. Kool is nie die eerste varsheid die beste kok in kookwater vir sowat tien minute.
2. Daarna moet jy sny in klein stukkies van sampioene.
3. Dan kool met sampioene moet braai in 'n pan met botter vir ongeveer vyf minute. As jy wil, kan die vul bygevoeg of groen uie.
4. Ons moet nou begin knie deeg. Eerstens, moet jy 'n goeie skud eiers met peper, suiker en sout.
5. Dan is dit nodig om vermengingsbehandeling die eiermengsel bakpoeier en meel.
6. Volgende moet jy die deeg te knie. Dit moet 'n dik, maar Pour Able het.
7. Daarna het die houer waarin reeds te vul, voeg die deeg. Al die bestanddele wat jy nodig het om versigtig te roer.
8. Nou is die gevolglike massa moet in 'n bak geplaas word. Dit moet vooraf gesmeer.
9. Top vorm beter bedek met foelie.
10. Dan moet die gereg in 'n oond geplaas word, vooraf verhit tot 220 grade Celsius. Foelie uit die bak houer moet verwyder word na 40 minute, is die koek bedek met 'n heerlike kors.
11. Kool pie in die oond vir sowat 'n uur is gewoonlik bereid. Daarna het, is dit nodig om 'n bietjie af te koel, en dan eers te verwyder uit die vorm. Voor bediening van die pie gesny kan word in netjiese skywe.

Hier en gereed kool pie. Resep kook lyk eenvoudig, selfs 'n beginner kook. In plaas daarvan om sampioene in die gereg, kan jy kaas, vleis, rys, of 'n ander geskikte produkte te voeg.

Charlotte kool in multivarka. bestanddele

Deesdae toestelle is besig om in gewildheid. Baie geregte kom veral lekker in multivarka. Dit kan ook 'n groot pastei. Foto gaar geregte wat jy onder kan sien. In die tussentyd, leer ons watter produkte om voorraad, om die gereg voor te berei.

Bestanddele vir die deeg:

• eier - 3 stukke;
• maaltyd - 100-130 gram;
• suiker - 1 tee lepel;
• sout - 0.5 tee lepels.

Bestanddele vir die vul:

• Kaas - 100 gram;
• Uie - 1 stuk;
• kool - 400 gram;
• ham, wors, spek, rys of - op versoek.

Kool pie in multivarka. metode van voorbereiding

So, leer ons hoe om kool pie kook in multivarka. Stap vir stap resep vir 'n gereg word hieronder aangebied.

1. Eerstens moet jy braai in 'n pan die ui tot sag. Daarna kan jy die wors te voeg en kook vir 'n paar minute oor matige hitte.
2. Nou is dit nodig om die kool kap, sit dit in 'n bak, 'n bietjie peper en sout. Dan is dit nodig om vervrommelen hande om dit sagter te maak. Daarna, moet jy dra by tot die groente gebraaide wors en uie, al meng goed.
3. Verdere, in die vulsel, kan jy kaas voeg, gekerfde op 'n growwe rasper.
4. Dan moet jy die deeg voor te berei. Dit is voldoende om die eiers saam klits met suiker en sout in sagte skuim. Daarna het, is dit nodig om noukeurig vermeng meel met bakpoeier. Gevolg knie nie baie stywe deeg. Die konsekwentheid moet dit lyk lae-vet suurroom.
5. Nou die deeg moet gemeng met die vul en plaas in gesmeerde bak pre Multivarki. Charlotte oppervlak voor bak moet versigtig gelykgemaak.
6. Die toestel moet ingestel word om "Baking" modus. Gaarmaaktyd - 65 minute.

Hier is gereed om lug en heerlike kool pie. Die resep van sy voorbereiding is nuttig om 'n eienaar.

gevolgtrekking

Hierdie koek is 'n goeie en warm en koue. Dit kan na die tafel bring as 'n aparte bak. Baie mense hou daarvan om dit verteer saam met hoender bouillon of ander ligte sop. In elk geval, kool pie - ideaal vir die voorbereiding van heerlike lekkernye vinnig. Bon Appetit!