Lug koeke - soet en aromatiese nagereg by die huis

Air muffins sal my verlustig jou familie is nie net 'n aangename voorkoms, maar ook 'n groot smaak. Verskeie van die nagereg resepte word in die artikel. En ons kan net wens al die geluk in die kulinêre veld!

Air kolwyntjie op kefir

stel kos:

• neem 'n glas jogurt (vetinhoud van hoogstens 5%) en wit suiker;
• 1 h. L. bakpoeier;
• 100 g rosyne en okkerneute;
• 'n paar glase meel in / s;
• twee eiers;
• ¾ koppie onverfynde olie.

Op shtreyzel:

• 2 eetlepels. l. wit suiker en kakao poeier;
• ½ meel koppie in / s;
• sny (50 g) botter.

Hoe om nagereg voor te berei

Gewas rosyne sit in 'n bak en gooi kookwater. Totdat ons verwyder die kant. Kom ons toets. In 'n bak breek die eiers. Gooi suiker. Klits hierdie bestanddele gebruik van 'n menger of 'n klits. Geleidelik begin jogurt en onverfynde olie. Voeg die meel met die bakpoeier. Roer.

Ons deeg moet 'n dik, maar Pour Able het. Sit dit geskil en gekapte okkerneute. Berei nou ons shtreyzel. Om dit te doen, moet jy die stukke van die sagte botter verbind met kakao en suiker. As in die einde het ons 'n baba het gevorm, ons almal het die regte ding. Botter sag? Dit is goed! Net voeg by dit 1 eetlepel. l. meel, roer. Hierdie massa moet gekap met 'n mes. Hier het jy 'n baba.

Die onderkant van 'n bak bedek met onverfynde olie. gooi versigtig die deeg, nivellering dit. Strooi shtreyzelem. Weer plat al vurk. Die vorm van die inhoud te sit in die voorverhitte oond (180 ° C). Ons koek sal gebak vir ten minste 45 minute. Sy bereidwilligheid bepaal kan word met behulp van hout spiese of tandestokkies. Nagereg uittreksel uit die oond. Cupcake laat afkoel in die vorm. sny dit dan en lê die kleiduiven. Geniet jou tee!

Resep kaas muffins

Nodige bestanddele:

• drie eiers;
• 200 g wit suiker, kaas (vetinhoud van tot 5%) en meel (in / s);
• schepotochka soute;
• botter - 100 g genoeg;
• disintegrant - 2 uur, nie meer L..
• vanilline (opsioneel);
• onverfynde olie - net vir die smering van vorms.

proses van voorbereiding

1. Kombineer eiers met suiker en 'n knippie sout. Liggies klits, klop hulle.
2. In 'n mikrogolf, smelt die botter moet wees. stuur dit dan na die bak om die eier-suikermengsel. Die belangrikste ding is dat die olie was nie warm nie, maar afgekoel 'n bietjie. Anders, net rol die eier. Weereens, ons klop hierdie bestanddele klits.
3. Maaskaas uit die pakket. Ons skuif in 'n bak, waar die eiers, suiker en botter. Deeglik knie. Ons maak seker dat daar geen knop links. Mag wees pre-gemaal wrongel in 'n blender. Dan in die toekoms die deeg te voeg meel met bakpoeier. Knie 'n lepel.
4. Opwarming van die oond (180 ° C). In die tussentyd, ons versprei die deeg op 'n metaal Shaper. Vul dit aan volume ¾. Inderdaad, tydens die bak in die oond bevinding styg, die lug sal kolwyntjies te draai. gaarmaaktyd - 30-40 minute.

Air kolwyntjies in blikke

Lys van produkte:

• een of twee klein oranje oranjerooi;
• ½ koppie wit suiker en meel in / s;
• twee eiers;
• 'n paar eetlepels van gepoeierde suiker - sal nodig hê om 'n nagereg te ontwerp.

gedetailleerde instruksies

Stap nommer 1. Smeer op die werk oppervlak van al die produkte wat sal die lug kolwyntjies te berei. Vorm moet was en droog hulle in advance. Dit sluit ook 'n oond (180 ° C) ten einde behoorlik warm.

Stap nommer 2. In 'n bak breek twee eiers. Vul hulle die regte hoeveelheid suiker. Klits met 'n menger sodat 'n oorvloed skuim verkry.

Stap nommer 3. Flour verbind met bakpoeier. Gesif, en dan voer in die eier-suikermengsel. Weereens, sluit in 'n menger.

Stap nommer 4. Laat ons 'n oranje of oranjerooi berei. Verwyder van sitrus skil. Mes versigtig verwyder die film uit die snye elk. Sade moet ook verwyder word. Tangerine of oranje vlees in stukke gesny. Bevryde sap saam te smelt in 'n glas. Hy sal nie nodig wees. Maar skil kan oorgedra word deur middel van 'n fyn rasper beslaglegging, en voeg dan 'n nagereg met die geur en aroma te verbeter. Wat is volgende? Die gekerfde pulp en skil voeg by die bak met die eier-suiker-meelmengsel. Klop dit alles met 'n lepel.

Stap nommer 5. Silicone vorm binne bedek met olie. Elkeen van hulle aan te vul ¾ van die deeg vroeër voorberei. Verwyder die muffins toekoms in 'n warm oond. Aanbeveel baktyd - 20-25 minute.

Stap nommer 6. Ons kry lug uit die oond muffins. Ons neem uit die nagereg uit die vorm. Ons doen dit baie versigtig sodat dit nie die struktuur beskadig. Terwyl ons kulinêre produkte nie afgekoel, sprinkel dit met gepoeierde suiker. Versprei op 'n plat bak. Wel, ons voortgaan om tee-drink en eet so 'n wonderlike nagereg. Hierdie resep is 'n bietjie oorhoofse koek kan na willekeur verander. Byvoorbeeld, Oranje (Mandaryns) vervang pulp en suurlemoenskil. 'N Goeie een vir vulling is ook die piesang.

Kook muffins in die mikrogolf lug (vinnige manier)

bestanddele:

• 3 Art. l. olie verfyn, wit suiker en kakao poeier;
• bakpoeier - minder as ½ teelepel;..
• een eier;
• 4 Art. l. lae-vet melk en meel (w / c).

Die praktiese deel

Die beker breek die eier. Daartoe was giet in die verlangde bedrag van olie. Voeg die kakao, melk en suiker. Meng hierdie bestanddele. Lepel voeg meel. Elke keer as 'n opskudding. Sit bakpoeier. Weer meng. Beker met 'n deeg te stuur in die mikrogolf. Na 3 minute, ons lug nagereg sjokolade is gereed. Dit is moontlik om dit af te koel of onmiddellik voort te gaan na die proe. Gooi bo-op die mini-muffin vrugte konfyt. Dit blyk ongelooflik lekker.

Ter afsluiting

Nou weet jy hoe om die lug kolwyntjies te berei. Resepte met foto's toon duidelik hoe nageregte moet kyk in finale vorm. Om te versier die koek kan gebruik klapper, sjokolade verspreiding of kondensmelk.