Moderne tequila: waarvoor word hierdie drank gemaak?

Alkoholiese drank tequila het ontstaan in die brandstof en unieke Mexiko, waar daar altyd 'n atmosfeer van prettige en onbeperkte vakansie is. In hierdie land word hierdie drank as bykans 'n simbool van die staat beskou, dus het dit so geword Is gewild oor die hele wêreld. Baie lande koop dit in groot hoeveelhede om hul inwoners met 'n onvergeetlike smaak te behaag.

Baie alkoholliefhebbers het 'n vraag: "Wat is tequila? Wat maak hierdie drankie? "Die meeste mense dink dat tequila uit Mexikaanse kaktusse gemaak word. Maar dit is 'n diep bedrog, want die drank word gemaak uit die vrugte van die blou agave, wat niks met kaktusse te doen het nie. Die produksie van tequila is 'n baie lang en moeisame proses, wat 'n groot aantal komplekse stadiums behels. Dit begin natuurlik met die rypwording van die vrug, wat die grootte daarvan beïnvloed en ongeveer 100 liter lekker sap gee. Dan word die sap in spesiale ligte houers vervoer na die wynkelders waar die produksie van die tequila-drank begin. Wat maak 'n spesiale konsentraat, wat dan in verskillende verhoudings gebruik word vir verskillende soorte drankies. Byvoorbeeld, daar is soorte tequila, wat slegs suikeragave bevat, goedkoper klasse van hierdie drank bevat suikers van ander vrugte en groente, sowel as chemiese bestanddele. Terloops, kenners wat alkoholiese drank verstaan, sê dat die teenwoordigheid van enige vreemde onsuiwerhede die onvergeetlike smaak van hierdie drank bederf en dit skadeliker maak.

Ook eienaars van wynkelders koop 'n groot hoeveelheid hout van hoë gehalte vir een van die stadiums van die produksie van 'n tequila-drank. Wat maak spesiale sterk vate, waarin hierdie unieke drank aangedring word? Gewoonlik word hulle gemaak van eikehout. Dit is dan dat tequila die smaak van die boom absorbeer, wat dit verfrissend en verfrissend maak. Hierdie smaak word dikwels in vate geberg, wat voorheen kognac, bourbon of whisky was. Sy eie unieke kleur van tequila verkry ook as gevolg van stoor in vate, maar soms vervaardigers probeer om te spaar, voeg kunsmatige kleure by wat die kwaliteit van die drank verminder.

In verskillende lande is daar eie tradisies om so 'n drankie as tequila te gebruik. Wat doen cocktails daarmee in Rusland en ander lande? By ons kan die gebruik van hierdie drank as spesiaal beskou word: voordat dit moet drink, is dit nodig om sout 'n hand te sprinkel, in 'n volley tequila te drink en al 'n suurlemoen te gryp. En die jeug het 'n term soos "tequila boom" gehad. Baie mense verstaan nie wat hierdie uitdrukking beteken nie. Trouens, alles is redelik eenvoudig: voordat jy tequila gebruik, moet jy dit meng met 'n tonikum of 'n ander gasbevattende drank, waarna jy sterk skud en vinnig drink, sal die sensasies onuitspreekbaar wees.

Tans is tequila besig met een van die voorste posisies in verkope in die wêreld van alkohol, wat sulke bekende drankies soos whisky, kognac en sjokolade vervang. Dit is nie verbasend nie, want dit het 'n ongewone en vars smaak, wat 'n beroep op alle liefhebbers van sterk alkohol sal hê.