Piesangs in koeke: sjokolade piesang koek sonder die bak, en nie net

Ek wil nie hê jy ooit iets vir almal om te kook om snak? So dit lyk soos 'n ware mengsel, maar dit is gemaak deur jou hande? Wil jy om te gesels nou teenwoordig gaste of 'n huis soos 'n verrassing? As jou antwoord - "ja", is jy welkom - vir nou sal jy aangebied interessante resepte vir koeke. Een so 'n mind-blowing resep is sjokolade-piesang koek sonder die bak. Wat bedoel jy sonder bak? Ja, die feit dat hierdie koek is saamgestel uit 'n heerlike jellie. Hy is 'n pragtige en heerlike. Voort te gaan?

Sjokolade piesang koek sonder die bak

Neem suurroom - 400g, die vetinhoud daarvan, deur en groot, beteken dit nie saak nie; 4 eetlepels. eetlepels (ongeveer) suiker; melk - 'n halwe koppie; gelatien - 10 g (konvensionele verpakking); 2-3 piesangs; 5 eetlepels kakao; 50 gram margarien en botter kan wees - dit sal nog beter wees, en 200 g van konvensionele koekies, dit is fyn, wat verkoop word in pakke. Slyp koekies in blender. As daar is geen, skut dit dan in 'n bak. Smelt die botter in 'n waterbad en meng met koekies. Vind 'n geskikte vorm, byvoorbeeld, konvensionele bak. Jy kan dit baan met perkament. Gooi die gevolglike mengsel en aanstampen stewig. Sit in die yskas.

Totdat die mengsel afkoel in die yskas, gaan ons voort om ons te maak sjokolade piesang koek sonder die bak. Neem gelatien en vul dit met vier eetlepels water vir 15 minute en die room mengsel twee eetlepels suiker. Terwyl gelatien swel, om warm sjokolade te kook. Vir hierdie doel, die melk mengsel, kakao en die oorblywende 2 eetlepels suiker. Aan die brand gesteek, moet dit klein wees, en kook vir net 3 minute, roer aanhoudend. Meng die sjokolade met die room wanneer dit effens afgekoel het. Teen die tyd dat die gelatien het geswel, en moet jy dit in 'n water bad. Warm dit tot ontbinding te voltooi, maar nie kook, so noukeurig kyk na die vuur. Sodra dit los, meng dit met suurroom en sjokolade room. Meng deeglik.

Verwyder die bevrore koek uit die yskas en sit dit in die gesig staar gesny piesangs. Sny hulle in die lengte, maar dwars is fyn. Gooi die gevolglike mengsel van bo gelatien, room en sjokolade. Sit in die yskas, indien sit in die vrieskas, dan 'n paar uur die koek is gereed. Die yskas geplaas kan word vir 'n paar uur - ideaal oornag. Per nag koek geweek met die reuk van piesangs. Sjokolade piesang koek sonder die bak gereed! Hy is nie net lekker nie, maar ook in sy vorm lyk soos die mooiste gebak deeg departemente. Terloops, in die gelatien mengsel kan ook piesangs by te voeg. So sal dit lekkerder en mooier wees.

Resep: Sjokolade koek met piesangs

Meng 200 g meel, half teelepel sout en sowat 15 gram van kakao. Sif al. Ry na een eier. 50 g donker sjokolade enige smelt afkoel en sit. Afsonderlik klits menger polstakana suiker en 50 g van pre-sagte botter. Voeg dan die sjokolade afgekoel. Al die mengsel. Dan kan jy meel byvoeg indien nodig - behoefte om die deeg te kry is nie vloeistof en nie dik, moet dit baie sag wees, maar die hande nie vashou. Daarom, as jy nodig het om die meel by te voeg, doen dit versigtig, in teelepel, dit nie te oordoen. Wanneer die deeg gereed is, rol dit in 'n bal, effens primnogo, draai in 'n plastieksak en sit dit in die yskas vir 'n halfuur.

Ons bereik deeg uit die yskas, rol dun uit, ons sit in die vorm Pierce vurk in verskeie plekke en sit in 'n koel plek vir 15 minute. Dan sit in die oond. Teen 'n hoë temperatuur (200 ° C) bak vir 10 minute. Tydens die toets moet jy volg as borrels swel - deurboor hulle met 'n vurk. Vir die deeg, wat dit versprei gekook kondensmelk bly in 'n vorm - 2 banke. Sit in die yskas vir 'n halfuur. 3 word dan versprei op die top sny piesang sirkels.

Vir room smelt enige teël wit sjokolade, cappuccino mengsel (400 g), voeg 'n bietjie vanilline. Gooi die klaar koek met room en sprinkel met kaneel. So is die sjokolade koek met piesangs wat jy sal slaag!