Kos en drinkResepte

Heerlike sjokolade room om eenvoudig te kook

Baie koeke en ander soorte bakery is hul heerlike smaak aan die room, waarmee hulle gesmeer is, verskuldig. Daar is honderde verskillende resepte vir die voorbereiding daarvan, maar een van die mees gunsteling is die sjokolade-room. Hierdie heerlike verrassing word dikwels as 'n aparte nagereg bedien.

Berei hierdie produk voor, kan enige gasvrou, met behulp van die volgende resepte. Sjokolade room van kakao vir 'n koek word voorberei met die volgende bestanddele: 375 ml gepasteuriseerde melk; 20 g kakao poeier; 100 ml romerige room; 40 g suiker; 30 g poeiersuiker; 25 g stysel; 2 eiers; 'N knippie sout.

Stysel en kakao word in 100 ml melk geteel. Voeg suiker en sout by die oorblywende melk, waarna alles verhit word en roer totdat die sout en suiker oplos. Voeg die verdunde stysel en kakao by. Deur aanhoudend die melk te roer, word dit aan die kook gebring. Voeg daarby gemengde botter en geklitste eiergele by. Wanneer die sjokolade-room afgekoel het tot kamertemperatuur, word daar geklopte proteïene daarby gevoeg . Om suikergoed met hierdie room te versier, slagroom met suikerpoeier, wat dit perfek pas om te proe.

Om 'n sponskoek te berei, kan jy 'n klassieke sjokolade room voorberei. Dit sal die volgende produkte benodig: 3 teëls donker sjokolade; 400 g botter botter; 0,5 kg poeierkos; 'N knippie sout; 2 eiers; 'N Pakie vanielje suiker. Gegratineerde sjokolade moet met 'n waterbad smelt, waarna dit effens afgekoel word. Die gemmerde botter word met vanielje suiker en sout geslaan. Gooi die suikerpoeier stadig in die olierige massa, en hou die room aan. Eiers word ingevoer in die massa wat ontvang word, en aanhoudende aanhoudende swaai. Warm gesmelte sjokolade word by die olie-suiker mengsel gevoeg en gemeng vir 'n paar minute, waarna die sjokolade- room vir die koek op die verkoelde koeke toegedien kan word.

Heerlike room vir die beroemde Franse resep, soos selfs die mees veeleisende gourmet. Bedien hierdie lekkerny in glasbril, glase en ander vorms. Om dit te maak, benodig jy 100 g donker sjokolade; 50 g suiker; 3 eiers; 100 g botter; 'N Skil van een suurlemoen; Gehakte room.

Voorbereiding begin met smelt stukkies sjokolade in 'n waterbad. Voeg suiker, botter of olie bymekaar, versigtig roer. Eiergele word by die sjokolade massa gevoeg en met 'n klitsvis of 'n menger geklop. Sommige suurlemoenskil word by die skottel gevoeg . Eierswittes moet in 'n welige skuim geslaan word, waarna hulle saggies in die voorbereide massa ingevoer word. Sjokolade-room word op die vorms gelê en afgekoel. Voordat dit bedien word, is dit versier met sout, slagroom en gerasperde sjokolade.

'N Baie lekker sjokolade-room word voorberei uit die volgende bestanddele: 100 ml suurroom; 125 ml botter; 50 g donker sjokolade; 120 g suiker; 3 eiers.

Gesmelt met 'n waterbad sjokolade word gekombineer met botter en die helfte van die suiker. Die gevolglike massa word tot in die lug gebring, waarna gesnyde eiergele en proteïene daarby gevoeg word. Klits die suurroom bymekaar met die oorblywende suiker. Die room word in lae in vorms gelê en effens afgekoel voordat dit bedien word.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.