Verskeie vulsels vir pannekoek

Dit is moeilik om 'n man wat nie soos pannekoek vind. Hulle kan voorberei met of sonder vulsel. En hoe lekker pannekoek met suurroom. Vulling vir pannekoek kan anders wees. Daar sal opsies vir die soet tand, skerp min of vleis liefhebbers. Veelsydige gereg wat geskik is vir beide ontbyt en aand tee. Oorweeg 'n paar opsies:

Vulling vir pannekoek van eiers. Ons sal vier eiers, vyftig gram groen uie, vars dille en sout nodig. Kook eiers en flard op 'n rasper. Gekapte uie, dille en braai in botter. Meng met eier, sout en toegedraai in pannekoeke.

Vulling vir pannekoek en soet. Berei vyfhonderd gram van kaas, een eier, vyftig gram rosyne en twee eetlepels lepels suiker. Pre-geweekte rosyne in kookwater. Sodra dit swel, word die water gedreineer. Maaskaas meng met eiergeel, voeg die suiker en goed klits tot glad. Voeg die rosyne by en meng. Vulsel toegedraai in pannekoeke.

Vulling vir pannekoek hoender. Berei bors of ham, twee hoender, twee eiers, vars dille. Kook die hoender in soutwater, koel en sny die vleis van die bene af. Flard dit met behulp van 'n blender of grinder. Kook eiers en kap fyn. Vars groente, flard. Hoender, eiers, kruie, meng, sout en peper as jy wil. Berei die vulsel is toegedraai in pannekoeke.

Vulling vir pannekoek met sampioene. Ons sal vyfhonderd gram sampioene (vars, gepekelde of gedroogde), twee honderd gram uie, sout en peper vir sampioene nodig. As ons vars sampioene, dan sal ons net skoon en flard, gepekelde was in koue water en sny in stukke. Gedroogde sampioene moet vooraf week en kook, dan sny. Uie reinig en sny so dun as moontlik. Gebraaide sampioene en uie in olie tot goudbruin, dan sprinkel met sout en peper. Vulsel toegedraai in pannekoeke.

Vulling vir pannekoek van die lewer. Berei vyfhonderd gram van die lewer (beter om vleis of vark neem), twee uie, drie eiers, een wortel, sout. Was die lewer onder lopende water en kook in soutwater, dan maalvleis of flard in 'n blender. Uie skoon en kap fyn. Ons kook die eiers en kap. Wortels is skoon en flard. Gebraai in olie ui en wortel tot goudbruin en voeg dan op die pan lewer. Liggies ontstellend, braai vir 5-10 minute. Meng die lewer met eiers, sout en peper na smaak. Berei die vulsel is toegedraai in pannekoeke.

Vulling vir pannekoek met vleis. Berei 'n pond gemaalde beesvleis, ui, sout en speserye. Skil uie en kap fyn. Braai in botter gekapte ui en maalvleis tot gaar, voeg sout en speserye na smaak. Berei die vulsel is toegedraai in pannekoeke.

Vulling vir pannekoek met ham en kaas. Ons sal drie honderd gram ham, twee honderd gram van kaas, drie eiers en sout nodig. Kook die eiers en fyn kap. Kaas en ham flard op 'n rasper, meng met eiers en sout na smaak. Berei die vulsel is toegedraai in pannekoeke.

Vulling vir pannekoek van gedroogde appelkose. Berei drie honderd gram van kaas, honderd gram gedroogde appelkose en een eetlepel suiker. Gedroogde appelkose was onder lopende water en vul met kookwater. Sodra gedroogde appelkose te stoom, dreineer die water en grond. Meng maaskaas met gedroogde appelkose en suiker. Vulsel toegedraai in pannekoeke.

Vulling vir pannekoek ys. Vir hierdie vulling word benodig om twee honderd gram van kaas, 'n eetlepel suiker, 'n eetlepel suurroom, twee honderd gram van bloubessies neem. Klop in 'n blender suiker, bloubessies en suurroom, voeg die kaas. Kry 'n lot van smeer en draai die pannekoek om te rol.

Sweet vul beste versprei op 'n pannekoek en vou dit in 'n roll. Vleis en sout vulsel sit in die middel van die pannekoek en draai sy koevert, dan braai in 'n pan aan beide kante tot goudbruin.