Wit tee: voordelige eienskappe. Brewing White Tee

Die voordele van wit tee is bekend sedert die tye van die Chinese keisers. Dit staan bekend as wit omdat tee nier dig bedek met 'n wit hare. Onder al die variëteite van tee White is 'n spesiale verband as gevolg van swak oksidasie en fermentasie. Wit tee - hierdie is een van die duurste en pragtige tee. En as jy 'n tee seremonie reël, dat dit drink 'n baie positiewe emosies sal bring en vul jou versameling.

Wat is die verskillende tipes tee?

Die tempo van die moderne lewe kry selde die kans om nie te jaag en bederf jouself met 'n drankie. In die algemeen, baie mense drink tee of ander drankies "op die vlug". Op die oomblik, daar is baie verskillende tipes van tee. Swart is die mees algemene en bekende, groen, geel, rooi en selfs blou, ook het tee. Die kleur hang grootliks af van die metode van die vergadering asook hantering en berging. Soos hierbo genoem, een van die duurste en skaars spesies soos die drink is wit tee. Nuttige eienskappe - dit is wat van groot waarde vir die Chinese (wit tee is hoofsaaklik gegroei in China). Daarom, hulle is huiwerig om dit te voorsien vir uitvoer.

Swaar versameling, verwerking en stoor

As 'n reël, is wit tee verwerk in die plek van sy verkryging te danke aan die feit dat dit bederfbare. Verwerking is nie meer as 'n minuut van warm stoom, laat dan uit te lê in die son en droë tot volle gereedheid. Hierdie metode is die mees algemeen wanneer wit tee behandeling, want as dit hierdie drank verloor ten minste sy voordelige eienskappe en behou al die goeie eienskappe.

Versamel die wit tipe tee word beskou as 'n tydsame proses. Die punt hier is dit: ten einde 'n kilogram van 'n hoë gehalte produkte in te samel oor 'n honderd duisend klein wit blare te verwerk. Vandaar die prys. Nou verstaan ek waarom wit tee is so duur. Maar die winkel is nou verteenwoordig deur 'n ordentlike merk van drank, dit is nie so duur. Hierdie wit tee "Greenfield", "Lipton", "Curtis," en ander.

Versamel tee met die meeste top van die onderskeie bos. Hierdie plek is bekend as "top wenke". Hierdie plek is net 'n paar blare. Nog 'n detail is dat die tee villi net groei aan die begin van April, en geoes tee vir slegs twee dae. Versamel 5-9 am.

interessante kenmerk

Wit tee, is nuttige eienskappe gevind in die onderstaande artikel, dit het 'n sterk aroma en 'n delikate smaak. Hierdie drink kan maklik reuke wat tydens berging, vervoer en hantering teenwoordig mag wees bederf. Daarom, in die vergadering van tee werkers verbied die gebruik van parfuum, rook of eet pittige kos en so aan. Wit tee is so wispelturig dat dit die vreemde reuk nie net kan absorbeer, maar vinnig versleg as gevolg van hom. 'N interessante punt is dat, wanneer hulle begin versamel wit tee, blom boorde in die Chinese provinsies, maar dit is 'n sterk reuk van blomme en die eerste hare wat groei op die tea tree, hulle onmiddellik te absorbeer. Hierdie proses van blom gee die drink smaak en aroma van die lente blomme.

tee berging

Wit tee, nuttige eienskappe wat indien dit nie behoorlik gestoor verdwyn, vereis 'n ernstige benadering. Berging van wit tee - dit is 'n kuns wat jou toelaat om die smaak en aroma te behou. Bank waar die produk gestoor moet styf toegedraai en die strale van die lig, asook reuke nie toe te laat. Daarbenewens kan die humiditeit die voorkoms van 'n sterk reuke veroorsaak. Dit sal jy sekerlik voel, as jy jou tee te stoor in die oop of in 'n losweg bedekte houer. Dit is belangrik reëls vir die berging van drank soos wit tee. Dit sal nie bring skade, as jy hulle volg. A kilogram wit tee is van 500 roebels tot 1000 dollars.

Aandag te gee aan die blare!

Sommige verkopers probeer om die drank te slaag groen tee oor wit. Dit is belangrik om waaksaam te wees wanneer jy 'n produk en koop dit net in gespesialiseerde winkels, wat sertifikate van gehalte produkte. Om wit te onderskei van groen tee, aandag te gee aan die blare. wit tee blare moet solied wees, glad. Nie toegelaat breek of draai, reuke. Normale wit tee blaar bo en gooi lyk silwerig groen tint, en die onderste laken om witterige kleur met fuzz wees. Van die normale wit tee moet blomme of kruie ruik.

medisinale drankie

Vir baie wit tee - dit is 'n luukse nie, maar ook 'n manier om 'n goeie indruk op mense maak. Baie waardeer die smaak en aroma van die drink. Maar daar is mense wat hierdie tipe produk eksklusief verkies as gevolg van nuttige funksies. Wit tee (resensies sê dat dit is baie handig) is 'n dwelm in die ware sin. In antieke China, is net die keiser 'n drankie gedien as 'n genesing produk wat in staat is tot krag gegaan om 'n hoofpyn, kouekoors wen, en duidelik dit was.

Wit tee - die vervanging van vitamiene?

Te danke aan die minimale produk hantering en versigtig stoor in die nakoming van al die instruksies wat jy sal in staat wees om die volle genesing eienskappe, wat bekend is vir wit tee voel. Nuttige eienskappe vertoon as gevolg vervat antioksidante, polifenole, Bioflavonoïden, wat die veroudering prosesse, vorming van kankerselle te voorkom. En ook hulle in staat is om die immuunstelsel te versterk en in stand te hou antimikrobiese eienskappe. Daarbenewens het die tee het antivirale effek. Die drank help die liggaam veg veroudering en die vorming van skadelike selle. Dit tee kan regtig vervang 'n hele apteek. Die mense noem dit 'n "wonderwerk tee", want dit is werklik het helende eienskappe en help om die siekes gesond te maak en hom op sy voete. By the way, dit drink normaliseer metaboliese prosesse in die liggaam. Een koppie van hierdie tee bevat dieselfde hoeveelheid vitamiene soos gevind in 'n wortel. Die voordele van wit tee word ook weerspieël op die tande. Dit bevat fluoried, wat verantwoordelik is vir die gesondheid van die mens tande. Hulle hou jou tande ongeskonde, asook sukkel met die klip en die ontwikkeling van karies in kinders en volwassenes. As jy ly aan hoë bloeddruk, die wit tee - dit is die werklike sleutel tot die oplossing van die probleem. So 'n produk in staat is om bloeddruk te verlaag en die verbetering van hart en voorwerpe. En tog, die tee vertoon oortollige cholesterol uit die bloed.

Hoe om te maak?

Ons hoop dat jy verstaan hoe om so 'n produk behoorlik te stoor in die huis, en nou draai na die vraag van hoe om wit tee brou. Dit kan nie net gooi kookwater en vyf minute om te drink begin. Dit moet versigtig hanteer. Om wit tee voor te berei moet gefiltreer of fonteinwater. Volgende, moet hierdie water tot kookpunt gebring, maar nie kook nie. Daarna sal die water moet afgekoel tot sewentig grade, en gooi dit in 'n keramiek teepot. Waarskuwing! Keramiek teepot moet vooraf verhit, dit moet nie koud wees. Met die oog op 'n koppie drink voor te berei, sal jy nodig het sowat twee tot drie teelepels tee (dit hang alles af van menslike voorkeure). Sodra jy alles gereed is, gooi die tee voorberei met water uit 'n keramiek teepot en laat dit vir vyf minute. Na wat jy kan dieselfde tee brou voor 2 keer, afhangende van sy smaak. Die eerste keer wat jy nodig het om presies vyf minute brou.

Hoe om die drank vir gesondheid brou

As jy wil maak en tee drink in medisinale doeleindes, moet ons 'n effens ander benadering. Vir terapeutiese doeleindes, is wit tee gebrou vir vyftien minute. Drink tee drie keer per week vir drie of vier weke. Na die drink van die oomblik is, kan dit goue-groen of geel kleur te verkry. Moenie bekommerd wees nie, dit is 'n normale proses. Hierdie metodes is nie geskik vir brou tee sakke, soos bv wit tee "Greenfield". Die moeite werd 'n brousel wat gebaseer is op die instruksies op die boks.

drink Art

Tee, gewoonlik drink stadig. Hierdie hele seremonie. Om wit tee voor te berei, wat jy hoef te gaan deur baie fases, en dit is 'n kuns om al die nuttige eienskappe in stand te hou. Drink tee moet stadig wees, net in sy suiwer vorm. As jy room of melk drink by te voeg, kan dit vinnig versleg en koop baie verskillende eienskappe. Met ander woorde, moet die drank in staat wees om die brou en smaak te geniet. Hy mag jy nie daarvan hou nie omdat jy dit behoorlik kan stoor, en hy geabsorbeer reuke en skade. Daarbenewens, drink nie wit tee enige kos of lekkers. Selfs sjokolade of koek kan die indruk van die drink te bederf. Tee bevat 'n minimale bedrag van kafeïen en tannien, wat beteken dat dit maklik is om te drink in die nag kan wees.

En onthou, die beste wit tee - is een wat behoorlik versamel en gestoor!