Aartappel pannekoeke: resep

Aartappel koek - 'n eenvoudige en smaaklike gereg wat maklik is om voor te berei in die kombuis elke huisvrou. In hierdie artikel beskryf ons in detail die resepte en deel 'n paar geheime van hul voorbereiding.

Finse koeke

Om hierdie heerlike en smaaklike gereg voor te berei, sal jy 'n bakplaat en 'n paar eenvoudige bestanddele nodig. Hoe om die huis aartappel pannekoeke te maak? Die resep is eenvoudig:

• Versamel 500 gram kapokaartappels, en koel dit dan.
• Sif meel 250 gram, voeg by dit 100 gram van oplosbare haver vlokken en bakpoeier sakkie.
• Afsonderlik klits een eier met drie eetlepels botter, gesmelt en afgekoel, een teelepel sout en 'n teelepel suiker.
• Verbind die voorbereide produkte en knie die deeg uit hulle. Die finale produk bedek met 'n handdoek en laat vir 20 minute om te rus.
• Wanneer sal die regte tyd, verdeel die deeg in tien gelyke dele en uitrol van hulle in terme van die dikte van vyf of tien millimeter. Hierdie operasie kan gedoen word met die hulp van 'n koekroller of jou hande.
• Sit die aartappel koek op 'n bakplaat, die gelê perkament, en steek dit met 'n vurk in verskeie plekke.
• Kook die gereg in die voorverhitte oond tot goudbruin.

Jy kan 'n koek saam lêer met vis, vleis of groente. Ook koeke is perfek gekombineer met kaas, ham en warm drankies.

Aartappel koek met vleis

Hierdie eenvoudige, maar oorspronklike gereg bevat 'n minimum aantal van die bestanddele. Berei die aartappel pannekoeke in 'n braaipan kan baie eenvoudig wees:

• Was tien of twaalf mediumgrootte aartappels, skil hulle uit die vel en rasper.
• Berei vulsel 300 gram van die huis (jy blaai in 'n vleismeul bees-en varkvleis, en dan in verbinding bly en meng bestanddele). Voeg by dit gekapte ui, twee hoender eiers en sout en peper na smaak.
• Vir aartappels en voeg twee eiers, vier eetlepels meel, peper en sout.
• Verhit die pan, gooi dit in 'n bietjie groente-olie en plaas die koek van aartappels. Sit dit laag maalvleis en sluit die konstruksie van 'n ander aartappel koek.

Gebraaide ete met twee kante van sewe of tien minute - gemaalde tot gaar en bruin aartappel.

Aartappel koek met kaas

Hierdie heerlike voorgereg baie vinnig gaar, en jy kan maklik voor te berei dit vir 'n snack. Ons is vol vertroue dat niemand die aroma van gesmelte kaas, vars groente en bros aartappel kors kan weerstaan. resep:

• Kook tot gaar ses aartappels in hul velle, hulle dan verwyder uit die skil en mash met 'n vurk.
• Was dille en pietersielie en kap hulle met 'n mes.
• 80 gram van kaas vryf op 'n klein rasper.
• Verbind die voorbereide produkte, voeg dit by drie knoffelhuisies, het deur die pre-pers, sout na smaak en roer.
• Die voorbereide hande koeke massa vorm en braai hulle in groente-olie tot goudbruin.

Koeke van kapokaartappels dien dit so gou as hulle gereed is.

geurige koek

Hier is 'n resep vir aartappel snacks, wat ons het besluit om 'n spesiale geur en aroma gee. Jy kan toepas om die tafel as 'n aparte bak, soos suurroom, of as 'n garnering. Resep vir aartappel koek met speserye hieronder lees:

• Skil en kook tot sag in soutwater 500 gram aartappels.
• Wanneer dit afkoel, mash dit en voeg een eier.
• Gooi in bak peper, sout, poeiermelk koljander of enige ander speserye.
• Voeg die produkte 100 gram meel en meng dit deeglik.
• Verdeel die deeg in vyf gelyke dele, rol elkeen in 'n bal, en dan die vorm van hierdie koeke.
• Rol in meel preform en plaas dit in die bak, moenie pap vurk smeer olie en sesam sprinkel.

Bak aartappel gebak tot goudbruin in 'n voorverhitte oond.

Koek van aartappels, sampioene en kaas

Dit smaakvol voorgereg sal voldoen aan selfs die mees streng kulinêre kritikus. Voor te berei vir dit met die deeg in die aand en in die oggend Behandel geliefdes 'n heerlike en lekker ontbyt. Hoe om aartappel koek kook:

• Kook die aartappels in hul velle vier, koel hulle skil en mash in puree.
• Klits eier met 'n teelepel suiker en 'n halwe teelepel sout. Voeg by hulle 'n lepel suurroom en mayonnaise, 'n teelepel mosterd en 'n lepel van die groente-olie.
• Sif half koppies meel en twee teelepels bakpoeier.
• Verbind produkte en knie stywe deeg. Laat dit in die yskas vir ten minste 'n halfuur (en kan wees in die nag).
• Vir die vulsel, kan jy enige van die produkte gebruik in enige verhouding. Byvoorbeeld, gebraaide sampioene en ui, fyn gekap setperke en kaas en gekookte eiers rasper. Meng produkte, voeg dit by die sout en enige speserye.
• Bak olie of ghries Bedek die bakpapier.
• Verdeel die deeg in verskeie dele, vorm een tortillas en rol dit in die meel. Sit op elke groot hoop toppings en bak in voorverhitte oond tot gaar.

Dien gegeurde gereg op die tafel met warm tee of koffie.

gevolgtrekking

As jy wil ons resepte, probeer om hulle te kook heerlike etes vir hul families. Ons is vol vertroue dat hulle tevrede sal wees, en meer as een keer sal jy gevra word om hierdie kulinêre ervaring te herhaal.