Bagels met 'n kersie: die resep met 'n foto

Bagels met kersie - dit lekker gebak, wat voorberei kan word in 'n net 'n halfuur. Hou in gedagte dat jou huishouding dadelik warm koekies ruk, so kook onmiddellik in dubbel volume.

Bagels met kersies. Resep met 'n foto

Om mee te begin, ons wil om jou te vertel hoe om bagels uit welige gisdeeg te kook. Sekerlik sal jy geniet 'n kombinasie van welige basisse en suur-soet vulsels. Bagels van kersies ons sal voorberei soos volg:

• 200 gram van melk verhit op die stoof tot 35-40 grade.
• Voeg 'n teelepel van vloeibare gis, roer en wag totdat hulle ontbind.
• In 'n bak vryf 250 gram van bevrore botter, sif 550 gram van wit meel, en dan maal die bestanddele hande in krummels.
• Kom die gis, meng met twee eetlepels suurroom, mayonnaise dieselfde bedrag van hoender en twee eiers. Meng die bestanddele met 'n menger op lae spoed.
• Verbind beide die mengsel en knie hande sagte deeg. Daarna draai dit in kleefplastiek en plaas in die yskas vir twee ure.
• Vir die vulsel gebruik ons kersie konfyt uit heel bessies. Sit die produk in 'n sif en laat dreineer oortollige stroop.
• Die finale deeg is verdeel in drie dele, rol elkeen in 'n sirkel, sprinkel met suiker en weer gaan oor hulle met 'n koekroller.
• Sny die werkstuk dwars, en dan elke sektor bestaan uit drie dele. Die wye deel van 'n driehoek, plaas 'n lepel te vul, dan oprol elke rol.

Reël die bagels met 'n kersie op 'n bakplaat, die gelê perkament en laat rus vir 15 minute. Wanneer die deeg styg, smeer die geklitste eiergeel en sprinkel met suiker en stuur bak in voorverhitte oond.

Bagels resep met kersies uit broskorsdeeg

Koekies op hierdie resep is vinniger as die gisdeeg gemaak. Om die smaak te diversifiseer, kan jy voeg in die kaneel of vanielje, bessies en neem vars of bevrore. Hoe om bagels met kersies (resep met foto's) kook:

• Om die deeg voor te berei, eerste 100 ml suurroom 100 botter, 'n eetlepel suiker en 'n halwe teelepel kaneel meng.
• Sif in 'n koppie, twee koppies meel en voeg bakpoeier.
• Meng al die bestanddele van die voorbereide deeg en laat dit rus vir sowat 20 minute.
• Op die oomblik, voor te berei kersies - was dit, beweeg en verwyder die sade.
• Verdeel die deeg in 'n paar stukkies, uitrol een ronde knuppels en sny hulle in driehoeke. Sit elke paar bessies en hulle bekeer van hul rolle.
• Bak koekies in die oond tot dan, totdat dit ligbruin.

Bagels met 'n lekker kersies is nie net warm, maar koue.

Bagels "Air"

Voor te berei vir 'n gesin teeparty is 'n wonderlike koekies en behandel die unieke smaak van hul geliefdes. Om die gis bagels met kersies voor te berei, sal jy nodig het om die volgende te doen:

• Verkrummel 25 gram van gis, vul dit met warm melk en voeg 'n teelepel suiker. Plaas die bak in 'n warm plek en wag totdat die gegiste gis.
• Afsonderlik, vier koppies meel, sif en maal dit in krummels met 250 gram gerasperde margarien.
• Verbind produkte, voeg 'n koppie suurroom en knie die deeg.
• Behandel en voor te berei die bessies.
• Wanneer die deeg is geskik, verdeel dit in vier dele, rol uit en sny elkeen van hulle driehoekige stuk.
• Deeg en vul van vorm bagels, plaas dit op 'n bakplaat, borsel met eier en sprinkel met 'n mengsel van suiker en kaneel.

Bak 'n soet verrassing in die oond tot gaar, dan laat dit afkoel 'n bietjie, om te skuif na 'n pragtige gereg en bedien. Soos altyd, is hierdie koekie perfek gekombineer met tee of koffie.

bagels vinnig

As jy verwag word gaste, en die tyd vir kook is nie links, betaal dan aandag aan hierdie resep. Hierdie tyd bied ons u heerlike koekies uit die finale skilferkorsdeeg kook:

• Vars kersies weer aanmekaar, was verwyder sade. As jy bevrore bessies gebruik, moet hulle eers ontdooi word en dan uit te druk oortollige sap. Gooi die voorbereide vulsel twee lepels suiker.
• Ontdooi blaardeeg roll dit in blokkies, wat elk dwars sny, en dan sny elke elke afdeling in twee dele.
• Sit 'n teelepel vulsel in die wye deel van die leeg en vou. Net so, het dieselfde gedoen met die res van die produkte.

Plaas die bagels in die oond, borsel elk met geklitste eier en bak vir tien minute. Die finale maaltyd Sit voor saam met tee of ander drankies.

Bagels op bier

As gevolg van die nie heeltemal konvensionele samestelling toets, hierdie joernaal draai bros en lig. Probeer om dit te maak volgens ons resep en verras jou geliefde oorspronklike smaak:

• Smelt in 'n bak een pakkie margarien.
• Voeg dit enige een glas lig bier.
• Sif in 'n bak van vier koppies meel en knie die deeg is dig. Verdeel dit in twee dele, elk in 'n plastieksak en sit dit in die vrieskas vir 'n uur.
• Totdat die deeg afgekoel, Peremel so veel suiker wat jy twee koppies poeiermelk suiker gekry het.
• Verwyder uit die vrieskas en plaas een sak op die tafel deeg. Dit moet buigsaam genoeg wees en nie te breek. Rol dit rond en, soos ons reeds voorheen beskryf, sny dit in driehoekige stuk.
• Rol die deeg en kersie bagels, stuur hulle op 'n bakplaat, besprinkel met meel en bak tot gaar.
• Warm koekies rol dan in gepoeierde suiker en rangskik op 'n skinkbord.

Net so te kom en die tweede deel van die toets. Dien bagels kersie op die tafel saam met tee, kakao of warm melk.

gevolgtrekking

Ons sal bly wees as jy sal hou om heerlike, ligte en bros bagels met kersies voor te berei. Eksperimenteer met verskillende tipes van toets, probeer om hulle te kook met verskillende vulsels en verbaas jou geliefdes oorspronklike smaak. Hierdie koekie word verkry ewe lekker warm of afgekoel vorm, sodat jy kan dit bak met die voorraad en 'n soet nagereg die hele gesin vir 'n paar dae voor die tyd.