Kos en drankResepte

Apetitnye en maklik om voor te berei - Pannekoek met hoender en sampioene, aartappels en sampioene.

Keuses van toppings vir pannekoek daar is so baie. Ek bied jou 'n sappige, smaaklike en baie lekker pannekoek met hoender en sampioene crepes met ongewone opgestopte aartappels en sampioene. Na die voorbereiding van hierdie geregte op resepte hieronder beskryf, sal jy sukses en positiewe resensies van familie en gaste het.

Pannekoek met sampioene en hoender.

Ons moet vir die deeg: meel (1.5 koppie, miskien 'n bietjie meer), eier, ongeveer 'n halwe glas van vars melk, en dieselfde water (die bedrag hang af van die deeg konsekwentheid), sout, suiker effens (0,5 eetlepels). Vir die vulsel: 'n groot hoenderborsies, uie (1-2 st.), Sampioene (7-8 st.), Hard kaas.

Ons sal begin om pannekoek met hoender en sampioene gaar te maak. Voor knie deeg, kook spek aanbod, die water waarin dit sal kook solim. Hoenderborsie moet kook tot sag oor medium hitte, dus moet dit nie oorgaar, want in hierdie geval is dit droog word.

In 'n groot bak, begin om knie die deeg vir pannekoek. Meng melk, eiers, meel en water om 'n homogene staat sonder massa polle, die room-agtige konsekwentheid. Om hierdie proses te vereenvoudig, kan jy 'n menger te gebruik. In die gevolglike massa voeg suiker en sout, 'n deeglik weer geroer. Van die deeg bak pannekoek.

Vir die voorbereiding van maalvleis in dun plaatjies sampioene, uie sny in blokkies van medium grootte gesny. Giet in die pan groente-olie en braai die ui en die sampioene wanneer hulle gespoel, sit op 'n pan hoender gekap in klein stukkies, braai vir 3-4 minute. en hier die Giet 'n lepel meel, 'n bietjie gebraai. Die gevolglike massa gooi 'n halwe glas melk en baie min gerasperde kaas. Ons voeg 'n bietjie sout by en roer, laat staan vir 'n paar minute om te kwyn in die vuur. As gevolg hiervan, moet 'n nie-vloeistof konsekwentheid van die massa te kry.

Op die rand van die pannekoek versprei 'n paar lepels van gemaalde vleis en toegedraai in 'n pannekoek buis, dit te doen al die pannekoeke. Plaas pannekoek met hoender en sampioene op 'n bakplaat gesprinkel met botter en gerasperde kaas pritrushivaem. Sit die bak in 'n voorverhitte oond teen 'n temperatuur van 200 grade bak 15 minute.

Jy kan ook eksperimenteer met vulsel en maak dit Pasty. Vir hierdie doel, gebraaide sampioene en uie, meng met gesnyde hoender bors en maalvleis of slyp teen 'n lae spoed in 'n blender. As die vulsel droog geword het, kan jy 'n bietjie sous daarin gooi. Gereed vulsel gesmeer oor die hele oppervlakte van die pannekoek, wat 'n buis te verplaas of te lê op die middel en wrap koevert. Pannekoek met hoender en sampioene kan beide bak en braai in die pan in die botter. Dien die beste warm.

Pannekoek met aartappels en sampioene

Ons moet toets: (. 1 liter) melk, meel (1-1,5 st.), 'N bietjie groente-olie, eiers (3 stuks.), Sout, suiker ( 'n paar eetlepels), 'n halwe teelepel koeksoda, asyn geblus. Vir die vulsel: uie, sampioene en aartappels. Versiering: suurroom, vars kruie.

Klits eiers sout en suiker, voeg die effens warm melk, alle gemeng. Die gevolglike massa gooi pre-gesifte meel, gehidreer koeldrank, groente-olie. Meng die deeg tot 'n gladde, ronde-free massa, wat herinner aan room konsekwentheid. Ons pas die digtheid van die toets maaltyd. Op 'n warm pan bak pannekoek.

Vulsel kan gedoen word op verskeie maniere.

Eerste. Fyn kap die ui en sampioene by en braai dit in 'n pan met groente-olie vir 20-30min. Skil en kook die aartappels, maak kapokaartappels uit dit uit. In 'n groot bak gooi die gebraaide sampioene met uie en na dieselfde plek die kapokaartappels - al deeglik. Die eerste opsie is gereed.

Tweede. Champignon kookpunt (25-30 min) in dieselfde water kook geskilde aartappels. Sampioene fyn kap, aartappel mash. Meng aartappels met sampioene, voeg 'n bietjie sout na smaak. Vul is gereed.

Toegedraai in pannekoeke en vulsel gereed pannekoek in olie gebraai. Maak 'n sous van suurroom en kruie en bedien met die gereg is gereed.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.