Bak die groente in die oond vinnig en maklik

Bak die groente in die oond onder die krag van selfs 'n beginner in die kombuis. Hierdie gereg is eenvoudig om voor te berei, en dus ook baie nuttig. Is dit nie 'n perfekte oplossing vir 'n familie ete?

nuttige wenke

Bak die groente in die oond en kan wees as 'n aparte bak, en as 'n bykos tot die belangrikste. In die tweede geval, wees versigtig wanneer die kombinasie van verskillende bestanddele. Byvoorbeeld, as 'n aanvulling tot die vis is ideaal vir aartappels, ertjies, bone, Brusselse spruite, maar beet, in staat om van die skep van 'n suksesvolle tandem met gestoofde varkvleis, in welke geval die gebruik daarvan is onvanpas. Verder is dit die moeite werd om te onthou en dat die groente het verskillende kook spoed. Dit beteken dat die broccoli sal tyd sag gekook en verloor hul struktuur, terwyl die aartappel is nog styf en halfgebakte. Wat om te doen in hierdie geval? Bestanddele wat meer tyd spandeer in die oond benodig, moet eers bring die helfte.

Bevredigende en maklik gereg

Gebraai vleis met groente is beslis ideaal vir diegene wat, aan die een kant, monitor die gesondheid en figuur, en aan die ander kant - is lief vir heerlike en lekker ete. Dit is beslis 'n kulinêre kompromieë vir hulle. So, vir hierdie gereg wat jy nodig het:

• beesvleis;
• tamaties;
• wortels;
• peper;
• uie;
• knoffel,
• olyfolie;
• speserye sout, peper.

Om die groente te bak in die oond vir hierdie resep, is dit moontlik om die verhouding en tipe van die bestanddele wissel. Byvoorbeeld, in die geval dat jy mik na 'n ligte ete voor te berei, gebruik nie aartappels, aan die ander kant, gebruik dit as jy wil 'n ryker smaak en tekstuur bereik. Pre-kook die vleis. Dit moet in kort stroke gesny en vinnig braai in 'n warm pan met olyfolie, dan verlaag die temperatuur, voeg 'n bietjie water (sodat dit nie die inhoud te dek), sout en peper en bedek met 'n deksel. Laat dan binne 10-15 minute. So sal dit sag en teer en daarna word sal tyd om die gereedheid bereik saam met groente hê. Volgende, berei die res van die bestanddele. Tamaties in klein blokkies gesny, wortel vryf op 'n growwe rasper, peper - snye, ui - dun ringe. Ons het produkte in 'n bak. Jy kan ook klein potte te gebruik om die maaltyd gedeeltes maak. Die laer vlak - beesbredie, ens - uie, gekleurde soetrissies, wortels. Sprinkel met fyngekapte knoffel en besprinkel met olyfolie. Gaarmaaktyd - ongeveer 50 minute by 'n temperatuur van 180 grade.

Bak kaas

Gebakte groente met kaas - 'n alternatief vir vleis resep. Ons bied jou 'n smaaklike, voedsame maaltyd vir vegetariërs. Want dit sal nodig wees:

• kaas "Parmesaan";
• blomkool;
• aartappels;
• uie;
• olyfolie;
• geurmiddels: sout en peper.

Die belangrikste bestanddeel is blomkool. Die verhouding van aartappels is dit nodig om te neem 3 tot 1. Ons versprei in die vorm van lae in die volgende volgorde: aartappel (voorheen gekook in soutwater tot half), blomkool (integer bloeiwyses), ui (in skyfies gesny dun ringe). Sout, peper en besprinkel met olyfolie. Liberale sprinkel met gerasperde parmesaankaas. Ons sit in die oond vir 30 minute by 180 grade. Dit kan nog 'n baie verskillende maniere om die groente te bak in die oond wees. Maak jou eie oorspronklike resepte. Geniet jou ete.