Geroosterde groente

As jy wonder hoe om die groente te bak in die oond, gebruik die resepte wat hieronder gegee word. Afhangende van die beskikbaarheid van sekere groente in die huis, kan jy die toepaslike een te kies. Ook, na die lees van die artikel, kan jy leer hoe om te kook gestoomde groente. As jy nie aan enige ander bestanddeel, kan dit vervang word of, in uiterste gevalle, om te doen sonder dat dit.

geroosterde groente

Snye gesny uie en plaas op 'n gesmeerde bakplaat met groente-olie. Dan 'n tweede laag van uitleg gesny in dun snye aartappel. Geur met sout. Die derde laag ontbinde plaat murgpampoentjies vierde - tamatieskywe. Weer sout. Sit fyngekapte sampioene. Strooi gerasperde kaas en versprei met mayonnaise. Sit in die oond vir 40 minute.

Gebakte groente met eiervrug

Sny snye eiervrug, sout staan 20 minute, dan afgespoel van die sout. Sny zucchini, blomkool, rissies, uie in een houer, sprinkel met suiker, sout, droë pietersielie, gedroogde basiliekruid, peper, knoffel. Gooi 70 gram van groente-olie. Al die bestanddele is deeglik gemeng en sit op 'n groot bakplaat, wat nodig is voordat dit 'n foelie lê. Sny die tamaties deur hulle op die groente opgesny. Bak met groente op 'n halfuur in die oond. Dien en versier met vars kruie.

Gebakte groente met parmesaan

Sny kilo murgpampoentjies en eiervrug halfsirkels soveel in 'n halwe sentimeter dik. Sny in die helfte 5 rissies, verwyder pitte. Sout groente, drup dit met balsemasyn en sprinkel met gekapte dille, wonderpeper, gekapte knoffel op 'n bord. Verwyder 'n paar uur marineer. Dreineer oortollige vloeistof en plaas op 'n gesmeerde bak olyf. Bak by 180 grade. Vir 5 minute tot gaar sprinkel met gerasperde parmesaankaas.

Geroosterde groente met mozzarella

4 stukke van prei skil en kap die ringe. Brand 3 tamaties, verwyder die skil en sny in ringe. Duidelik koolraap, in skywe gesny. Spoel en kap die bos dille. 120 g van blokkies mozzarella. In 'n bak met botter gesmeer, lê rye uie, tamaties en koolraap. Sprinkel met gekapte kruie, sout en peper.

Meng 100 g room en 100 g van melk en giet oor die groente. Plaas snye mozzarella bo-op. Vryf 100 g harde kaas en sprinkel hulle groente. Sit 'n paar stukkies van botter en bak in die oond.

Geroosterde groente met okkerneute

Sit aan die brand gesteek 'n groot pot met water, kook, sout en sit koppe 5 spruitkool, artisjok en wortels. Kook vir 5 minute. 'N gaatjieslepel om die groente te verwyder en laat water, droog met papier handdoeke en sny dreineer. Op 'n pan gooi olie, hitte en sit vars salieblare. 'N Minuut later, voeg die groente. Sout en peper, braai, verwyder van die hitte en voeg die gebreekte okkerneute. Versier met kruie.

Gebakte groente met sampioene

Skoon, was en sny in skywe aartappels, 3 wortels. Vou groente in 'n bak, voeg 'n lepel mayonnaise, sout, speserye en marineer vir 'n uur. Gesny 6 tamaties. Braai saam met 400 g van uie swamme. Sit op 'n bakplaat lae aartappels, dan wortels. Strooi sampioene met uie, versprei snye tamaties, sout. Smeer groente mayonnaise en plaas in oond. Vryf die kaas en in 3 minute tot gaar sprinkel hulle groente.

gestoomde groente

Was die groente (eiervrug, 2 soetrissies, zucchini, 2 tamaties), in blokkies en plaas in pan gesny. Slyp 2 uie en 300 gram sampioene, braai en sit die oorblywende groente. In 'n kastrol gooi water, voeg botter en sit op 'n stadige vuur. Wanneer die water kook, voeg die mayonnaise by en prut vir nog 'n halfuur. 10 minute totdat dit gereed is om 'n plaat van knoffel, sout en peper sit.