Kos en drankResepte

Bees sop resep en aanbevelings

Sop - vloeistof gereg verteenwoordig 'n groente, vis of vleis sous met die toevoeging van verskillende bestanddele. Sop is 'n versnapering wat die eerste gereg, en die gereg word beskou as algemene te wees oor die hele wêreld. Afhangende van die bestanddele en die naam van die streek kan verander. Almal weet die eerste kursusse: sop, kool sop, piekel, halophyte, melk, sampioen sop en vele ander.

Elke land het sy eie handtekening sop. In Rusland - die sop, Oekraïne - borsch, USA - seekos sop, Indië - sop met kerrie, Georgia - sop-grub. So, 'n klassieke sop van berei vleis, 'n resep wat huisvrouens gebruik vir honderde jare, moet jy net die varsste en beste bestanddele neem. Die belangrikste is, natuurlik, vleis. Vir hierdie sop is die beste om Ossenhaas neem en, indien moontlik, gebruik daardie deel van die skapulêre. Jy sal ook nodig wortels, tamaties, uie en speserye. Hierdie sop is boeiende vir sy smaak en eenvoud. Selfs sonder 'n kulinêre onderwys, kan enigiemand dit lekker kook. En wanneer die klassieke resep ten volle ontwikkel sal word - moenie bang wees om dit te verbeter met nuwe komponente wees, as gevolg van variasies beesvleis sop very much.

Grub - die mees bekende beesvleis sop, die resep van wat verskil van al die gewone tamatie en 'n spesiale stel van speserye. Geurmiddels mengsel «hoep-suneli" geskep net vir hierdie sop. Dit stel perfek af al die bestanddele, veral die vleis en knoffel, waardeur die sop is absoluut oorspronklike en nie soortgelyk aan enige ander. Om gewonder beesvleis gebraai kharcho vir dit afsonderlik, en dan kook. As jy gaan op 'n piekniek en wil dit ongewoon maak, probeer om die grub in die natuur te kook. Kazan, die gereg kry unieke aroma en geur, en vars lug styg eetlus. Aanhangers van skerp min kan die chili peper byvoeg.

Bees sop, die resep wat bokwiet, bone, seldery, sampioene, koeke, kool bevat en gars is nie 'n klassieke. Maar dit is baie gewild oor die hele wêreld.

Bees sop met pêrel gars

Vir sous: pond vleis been kook met speserye: lourierblaar, peper, ui - 'n half uur. Wanneer die vleis moet maklik geskei word van die bene, uit dit en filtreer die sous daaroor uit.

Polstakana pêrel gars kook afsonderlik, die water moet wees minder as een liter om die korrels nie vashou. Een gerasperde wortel, ui gekapte tamaties (1-2 st.) En gekookte beesvleis gebraai in groente-olie. Tamaties kan vervang word met tamatiesous of tamatiesous. Die gevolglike mengsel is weggelaat in sous en bring tot kookpunt. Die kokende sous voeg gekookte gort en rou, in blokkies gesny aartappels (nie meer as twee van die aartappels). Tomim sop gestoofde. Wanneer die aartappels gereed is, voeg pittige setperke (dille, pietersielie).

Die mees bekende van nonclassical sop is beesvleis sop met rys. Dit verskil nie net deur die feit dat die samestelling daarvan sluit rys, maar ook met spesiale speserye. In dit, byvoorbeeld, is dikwels bygevoeg tiemie, knoffel, eiers en pietersielie. Vir 'n pragtige kleur hierdie sop gekook met gedroogde of vars tamaties. Rice is apart gekook en dan in die oond gebak met botter. As gevolg van hierdie, die sop het 'n effense melkerige smaak wat goed gaan met vleis.

Van die bekende bestemming beesvleis sop moet kennis geneem beesvleis sop met noedels. Dit dank sy oorsprong Oesbekies kombuis en nie kompleks bymiddels ongewone bevat. Kook dit uit aartappels, wortels, uie en vleis, en aan die einde voeg die vermicelli.

Voedingkundiges beveel 'n matige gebruik van beesvleis sop, die resep wat zazharku en dik sous bevat. Alhoewel dit word beskou as 'n dieet vleis, wat jy nodig het om die gebruik van tot 300-500g sop per dag te beperk. As ons meer en nie te beperk in die dieet van deeg eet, is dit moontlik om gewig aansienlik kry. Maar in sport beesvleis sop sal help verhoog spiermassa is, eerder as vet. Hierdie gereg is nuttig vir mense wat 'n tekort in die liggaam vet, vitamiene, proteïene en verskeie spoorelemente. Ook, word dit aanbeveel om te gebruik vir mense met 'n verminderde aptyt. Ten minste in die sop resep , en sluit baie van die groente, sal olierige geregte steeds hoog, en dit word nie aanbeveel om ingesluit te word in die dieet om gewig te verloor. As jy nog steeds baie lief vir beesvleis sop en wil nie haar figuur bederf, dan voordat jy voeg by die vleis groente te vul, dreineer die sous, en gebruik gewone water. So, cholesterol en vetterige stowwe bly in die water, en die vleis self sal net nuttig vitamiene, proteïene en minerale bevat.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.