"Bison" - 'n steak huis in die Trade Union adres, spyskaart, resensies

Steakhouse "Buffalo" (Moskou) - 'n baie gewilde restaurant in die stad, wat 'n netwerk van ses restaurante. Hulle is geleë in verskillende dele van die stad, al in loopafstand van metro dryf.

Die "Bison" is gereed om die sappige biefstukke van die vleis, wat is geliefd deur Muscovites kanselleer. Die gewildste steak huis netwerk -. Een wat ten Profsoyuznaya straat, 66, maar in hierdie artikel handel oor ander instellings, wat ingesluit is in die samestelling daarvan. In al netwerk instellings "Bison" absoluut dieselfde kos, hulle selfs binneland soortgelyk aan mekaar, maar tog is daar 'n paar klein verskille tussen die steakhouse.

"Bison" - 'n steak huis op Profsoyuznaya Street

Restaurant op Profsoyuznaya Street is geleë naby die metro stasie "Novye Cheryomushki".

Die binnekant van hierdie steakhouse oorheers dele van hout gemaak. Meubels is baie soliede, donker kleur, is gemaklik. Visueel, "Bison" (steak huis op Profsoyuznaya) kan verdeel word in verskeie eetkamer gebiede, wat baie gerieflik geleë in verhouding tot mekaar, sodat die mense sit op verskillende tafels nie ongemak van die gasheer maatskappy hoef te ervaar op die volgende tabel. In die binneland is daar 'n klein aantal oorspronklike versierings in die vorm van groen bottels en potplante.

Gaste wat hierdie plek besoek het, "Bison" - 'n steak huis in die Trade Union, is baie tevrede met die diens wat hier aangebied word. Volgens hulle is dit net groot: die kelners is oplettend en talentvolle sjefs.

Wat ander plekke is ingesluit in die steakhouse ketting "Buffalo"?

Behalwe die restaurant Profsoyuznaya st., Die netwerk bestaan uit vyf sulke instellings, wat ook in die naaste aan die middel van die stad is.

Die innerlike styl van die ander restaurante van die ketting is baie soortgelyk aan die een wat in die steakhouse op die Vakbond is: oral binneland uitgevoer in bruin, daar is van dekoratiewe klip besonderhede, en soms - "rock" ontwerpe wat die indruk in die grot van die ou jagter skep.

Daar is 'n aparte instelling "Bison" in Malaya Dmitrov straat - dit is naby die beroemde teater Lenkom. Sy plek is eintlik baie goed. Daar is voortdurend 'n klomp mense, as die restaurant is geleë in 'n gebied van hoë permeabiliteit - in die hart van Moskou.

Steakhouse "Buffalo" op Lubyanka Travel was eens 'n pionier van die hele netwerk. Dit is geleë naby die metro stasie "Kuznetsky Die meeste" en "China Town".

Steakhouse op "Paveletskaya" (Art. M.) Maak van die vensters pragtige uitsig van die tuinbou promenade. Gaste kan geniet geniet dit te eniger tyd.

Een van die instellings geleë op Michurinsk die prospektus Moskou, 'n ander - op die gekleurde Boulevard, nie ver van die "pyp" metro-stasie.

kombuis

Spyskaart in al steakhouse "Bison" dieselfde - dit is besig met die ontwikkeling van die merk-sjef Frank Sarria. Met sy maklik vloei in die lys van geregte verskyn kulinêre neigings.

Geregte van Europese, Amerikaanse kombuis met die toevoeging van idees van die skrywer se is gereed om sy gaste die "Bison" (steak huis) aan te bied. sy spyskaart sluit in 'n goeie lys van koue ( "Curado piep", "carpaccio" van beesvleis, gerookte salm, porcini sampioene) en warm snacks (inkvis in Singapoer, tier garnale in soet en suur sous, koning krap met sitrus sous). bied ook restaurante in oorvloed in verskillende variante van slaaie (van die koning krap met Buratti, vars groente, avokado met garnale, "Caprese", "Caesar" slaai met tuna).

Baie lekker eerste geregte is sjefs "Bison" (steak huis). Die spyskaart sluit in 'n baie hartlike ghoelasj sop, beesstert sop, okroshka, sop "Katalaans". Daar is ook bykosse (aspersies, baba mielies, geroosterde groente, verskeie aartappelgeregte). In die spyskaart is daar verskeie warm geregte ( "Bees Stroganoff" steak, "Barramundi", "Bees" -skovoroda).

Soos in ander steak huise in die "Bison" bykomend tot steaks bedien burgers. Van hierdie, die gewildste is "Texas" en maatskappy "Bison".

Soet tand "Bison" weet ook iets om tevrede te stel. In die eerste plek, hier bied ons 'n goeie verskeidenheid van ys en vars vrugte. Daarbenewens is daar is sorbets, suurlemoen pastei, nagereg, Baie Berry, sowel as korporatiewe kaaskoek "Bison."

steak spyskaart

Spesiale aandag in die "Bison" is gegee aan die voorbereiding van die belangrikste instelling geregte - steak. Wat kan ons sê hier in sy voorbereiding is geskik met besondere verantwoordelikheid, omdat die gereg is 'n business card instelling.

Vleis in die steak huis is bereid om op die hout, in hierdie oond - dit bied 'n unieke smaak van die finale gereg. As die hoofbestanddeel, is dit altyd gebruik net premie beesvleis Hereford en Blek Angus.

So, steak spyskaart toon 10 opsies van kook vleis. Dit is veral gewild steak, wat voorberei is deur die Texas resep, "Bison Jumbo" - dit is 'n handelsmerk. Daarbenewens is dit moontlik om hierdie tipe van steaks geniet:

• Fillet steak.
• Eerste fillet steak.
• Ribeye steak Swart Angus.
• Ribeye Steak Russies.
• New York steak.
• Hunter steak.
• Panga steak.
• Maroochy Argentinië steak.
• Lamsrib (ribbes voorberei 7-8).

bar

instelling Bar kaart verteenwoordig deur 'n verskeidenheid van duur wyn, alkoholiese drank, cocktails, asook tee en koffie.

Wyn gebring hier van regoor die wêreld, soos Nieu-Seeland, Australië, die VSA, Suid-Afrika, Chili, Argentinië, Armenië, Italië, Spanje, Oostenryk, Frankryk, en daar is verskeie variëteite van die Russiese. Die wynlys is ook verskillende tipes van gefortifiseerde wyn en sjampanje.

Gedistilleerde spiritualieë eet vodka, grappa, brandewyn, whiskey, rum, jenewer, tequila, vermoet.

Van cocktail kroegmanne kan bied 'n bekende "Cosmopolitan", "Kir Royal", "Daiquiri", "Margarita", "Long Island Ice tea", "B-52", "Mojito". Vir almal kan voorberei 'n warm warm wyn.

diens

Sedert sy opening vlak van diens wil gaste elke steakhouse "Bison." Pryse vir maaltye, natuurlik, volgens baie gaste hoë, maar die resultaat is regtig die moeite werd.

Elke besoeker van die restaurant voel beslis soos 'n belangrike gas, as hy 'n baie aandag onopvallende betaal. As hulle hulself sê die gaste, die personeel is daar altyd, maar dit lyk na nie agterkom nie.

Op toetrede tot die restaurant besoekers begroet deur 'n glimlag administrateur en begeleiders gratis of bespreek 'n tafel. Verder dien gaste 'n persoonlike kelner wat in staat is om enige vrae oor die spyskaart, asook hulp met die keuse van geregte, gebaseer op die smaak voorkeure van die besoeker te beantwoord.

"Bison" - 'n steak huis, wat gekenmerk word deur 'n individuele benadering tot elke gas persoonlik. Net hier is die aanbieding van steaks: Vir elke tafel 'n raad moet gedoen word met stukkies vleis, is dit vertel hoe en wat om 'n dier te voed, watter soort steak kan voorberei van 'n bepaalde segment, asook beveel die optimale graad van braai vleis. As die sjef gaar steak nie soos 'n gas, dit oorgaar van 'n nuwe stuk vleis. Op versoek, dit kan net die geld terug te keer.

bykomende inligting

"Bison" - 'n steak huis op Vakbond - altyd gereed om 'n baie aantreklike afslag stelsel bied. Jy kan 'n kaart met afslag, wat sal eet by die restaurant vir 10% minder uit te reik. Dan sal die verdiskonteringskoers geleidelik verhoog, afhangende van die aantal besoeke aan die instelling. Dus, kan die maksimum afslag vir die gaste as soveel as 20% te bereik.

Almal wat aan die instelling kom by die tyd wat dit is ten volle sit en nie in staat is om te bly vir 'n gratis tafel, die administrasie bied om te bly in die bar, en die kroegman bied 'n drankie uit 'n verskeidenheid van absoluut gratis - hierdie toestand is permanent. Maar diegene vir wie die bar - nie die mees geskikte plek, kan sorg van die tafel neem vir hulself in vooraf om dit te bespreek. Dit kan gedoen word per telefoon, wat is gelys op die amptelike instelling webwerf.

Wat anders kan bied, "Bison" (steak huis)? Besigheid Lunch! Elke dag sedert die opening van skole, kan enigiemand kyk na enige van hulle om 'n smaaklike en bevredigende maaltyd te maak gedurende die dag. Spesiaal ontwerp vir hierdie restaurant met 'n aparte spyskaart middagetes, waaruit jy jou bestelling kan maak voor 16.00.

Naby elkeen van die restaurante het 'n bewaak parkeerterrein, en binne die perseel, gaste kan geniet gratis toegang tot 'n hoë spoed internet - alles is gereël vir die gerief van elke gas wat besluit het om 'n steakhouse besoek "Bison."

resensies

Jy kan 'n groot aantal van die kommentaar op die werkplekke te vind "Bison." 'N Gedeelte waar besoekers hul mening kan laat is beskikbaar op die amptelike webwerf van die steakhouse. Dit is opmerklik dat die instelling ontvang 'n baie eerlike, verlaat hierdie bladsy, alles graderings en positiewe en negatiewe.

In die eerste plek, die besoekers is baie tevrede met die kombuis, wat 'n restaurant bied. Hulle sê 'n goeie spyskaart waar jy nie net steaks, maar ook enige ander gereg in die reeks kan kies. Afsonderlik restaurant gereelde loof die vlak van diens - dit is werklik die moeite werd, word aandag gegee aan elke gas. Hierdie houding word 'n oorsaak van die begeerte om weer en weer terug te keer na die "Bison". Gerieflike ligging van die instellings - wat nog graag besoekers.

In die algemeen, "Bison" - 'n steak huis, wat na raming by 4,5-5 sy gaste out of 5 moontlike punte. Sulke aanslae, die ouditeur spreek boekdele.

pryse

Die koste van etes en drankies in 'n instelling is redelik hoog - hoër as die gemiddelde. Dit het egter nie afgeskrik besoekers - aantal aanhangers net groei, sodat netwerk steakhouse uit te brei deur die opening van nuwe ondernemings "Bison." Hier is die prys van steak begin met 2350 roebels, die gemiddelde koste van 'n slaai is 700 roebels, en 'n gedeelte van geen enkele vreugde vir die soettand sal ten minste 450 roebels kos. Soos vir die wyn, sal die glas van hierdie drink kos ten minste 950 roebels. Die gemiddelde wetsontwerp in hierdie plek is ongeveer 3000 roebels per persoon.

In hierdie geval, die prys van die gereg regverdig sy kwaliteit - dit is verstaan word deur almal wat die "Bison" (steak huis) besoek.

Adresse van instansies en modus operandi

Steak Huise "Bison" kan gevind word by die volgende adresse:

1. Vlak Dmitrovskaya Str. 20.
2. Profsoyuznaya st., 66.
3. Kleur Boulevard, 2.
4. reis Lubyanka, 15, die bou van 2.
5. Michurinsk prospektus, 8, Gebou 2.
6. Sadovnicheskaya wal, 75.

Al hierdie plekke een netwerk te bedryf volgens 'n enkele plan: elke dag, sonder onderbrekings en naweke van 12:00 tot middernag.