Broccoli in 'n romerige sous - 'n groot skottel vir 'n bachelorette party

Broccoli - is 'n soort van kool. In voorkoms dit lyk soos 'n gereelde broccoli blomkool, verskil net in kleur. Nog 'n verskil broccoli is dat hierdie groente is baie meer voedingstowwe en waardevolle stowwe. Veral nuttig te gebruik kos broccoli vroue.

Eerstens, onderhewig aan gereelde insluiting in die dieet van broccoli in vroue normale estrogeenvlakke, wat bydra tot die bewaring van reproduktiewe funksie en beskerm teen die ontwikkeling van bors en baarmoeder kanker.

Daarbenewens, broccoli bevat 'n groot hoeveelheid van antioksidante wat die jeug en skoonheid te handhaaf vir 'n langer.

So as jy besluit om 'n bachelorette party te organiseer of net ontmoet met vriende, seker wees om voor te berei vir byeenkomste gereg van broccoli. Veral omdat daar baie resepte vir hierdie nuttige groente wat nie vereis spesiale vaardighede en tyd.

Byvoorbeeld, een van die mees eenvoudige, maar baie lekker keuses - broccoli in room. In pond broccoli benodig ons 'n tien 250 ml room, sout, gemaalde swartpeper.

Vars kool was onder die kraan en aandeel in die medium-grootte blommetjies. As jy vars-gevriesde broccoli gebruik, kool dan net gooi uit die sak. Ons versprei in 'n pan of vorm wat nie nodig het om te word gesmeer. Gooi die room, sout, voeg 'n bietjie peper. Bedek die pan met 'n deksel of cover maak van 'n dubbele foelie laag. Sit die vorm van kool in die oond, die temperatuur beheer is ingestel op 180 grade. Bak broccoli veertig minute (indien gebruik vars groente) of vyftig (op voorwaarde dat die gebruik van bevrore kool). Die gereg blyk baie maklik, lae-kalorie en baie lekker. En buitendien, dit is maklik om te berei.

Dit is net so maklik om te bak genoem broccoli au gratin berei. Ons sal ongeveer 'n pond van broccoli, 100 gram van broodkrummels (jy kan wit en rog gebruik, as jy wil), 'n bietjie groente-olie vir braai, sout en speserye.

Broccoli kookpunt twee liter soutwater. Cook kortliks, vir ongeveer 05:55, te verteer kool kan nie wees nie, want dit kan die vorm nie sal hou. Dan kool verwyder uit die water, gee dit 'n bietjie koel, so dit kan sy werk voort te sit.

Kool demontage in klein blommetjies. In 'n pan warm groente-olie (jy sal oor twee eetlepels nodig), stuur dan aan ons kool en brood croutons. Ons braai vir tien minute en geur met speserye na smaak. Hierdie gereg kan onmiddellik ingedien word "uit die pan" as 'n bykos of 'n hoofgereg. En jy kan dit af te koel en te dien as 'n slaai.

Wel, as jy wil vriende te beïndruk met sy kulinêre vaardighede, is dit nodig om te geknoei in die kombuis en 'n bietjie langer te broccoli kook in 'n romerige sous. Om mee te begin, voor te berei die nodige produkte. Ons sal 'n pond van broccoli, 'n halwe koppie room, suurlemoensap derde bietjie (vyftig gram) gerasperde kaas hard koring, sout, broodkrummels en speserye nodig.

Broccoli in roomsous kan gekook word van vars kool, en uit gevries. As jy vars groente, kool en dan my aandeel gebruik in blommetjies, dan laat ons hulle in kookwater. By die gebruik van bevrore broccoli onmiddellik stuur 'n pakket van groente in kookwater. Cook sedert die kookwater vir vyf minute, dan is gegooi terug op kool vergiettes.

Nodeloos om te sê, is die sukses van voedsel broccoli in roomsous hoofrol gegee om die sous. Om die sous te berei, druk die sap van 'n derde van die suurlemoen, meng dit met die room en sout. Opsioneel, voeg die sous, fyngekap gekookte sampioene.

Dan gekook verspreiding kool in die vorm, vul sous, sprinkel klappers (verkieslik wit) en die skip in 'n warm oond (220 grade), om klappers verbruining te bak. Dan neem ons uit die vorm, sprinkel ons broccoli in 'n romerige sous met gerasperde kaas en stuur dit in die oond vir 'n paar minute om die kaas smelt. By the way, die gebruik van hierdie resep kan voorberei in ander vorme van kool, soos gekleurde of wit kool.

Wel, hier is ons gesonde en heerlike broccoli is gereed, kan jy vriende besoek nooi.