Kos en drinkWyne en spiritualieë

Cognac "Hennessey VSOP": foto, beskrywing

In hierdie artikel gaan ons die produksie van die Hennessy-cognachuis deeglik bestudeer. Wat is die eienskappe van elite drankies van hierdie handelsmerk? Hoe om hulle te onderskei van vervalsing? Wat sê huishoudelike verbruikers oor kognac? Spesifieke aandag sal hier betaal word aan die handelsmerk "Hennessey VSOP". Hierdie konjak het 'n baie interessante verhaal. En wat is Hennessy anders? Ons sal hulle afkorting vir u ontsyfer. Maar die feit dat die Hennessy-cognac-huis deel uitmaak van die Louis Vuitton-besit, 'n bekende vervaardiger van luukse bykomstighede en elite-drankies, spreek van die hoë gehalte van sy produkte. Die belangrikste ding is dat dit outentiek moet wees. Hoe om te beskerm teen vervalsing, lees in hierdie artikel.

Geskiedenis van die cognac huis

In die wêreld van vervaardigers van alkoholiese dranke dra handelsmerke tradisioneel die naam van hul uitvinders en eerste eienaars. Hierdie reël en Hennessy Cognac huis het nie verbygegaan nie. En dit het alles begin met die besering, wat Jacobite in 1745 Richard Hennessy ontvang het, wat as kaptein in die Ierse regiment van Louis XV, koning van Frankryk, gedien het. Sedert sy pad na sy tuisland bestel is, het hy besluit om in die omgewing van Cognac te vestig en 'n nuwe lewe te begin. Die kaptein in aftrede het besluit om nie die wiel te herontdek nie, maar om te doen wat byna al die inwoners van die departement Charente gewerk het - dit is die destillaat met dieselfde naam na die stad te produseer. En die saak met Richard Hennessy het gegaan. In 1765 het hy 'n cognac-huis gestig, wat sy naam gegee het, en in 1794 het hy selfs begin werk vir uitvoer - sy produkte aan Noord-Amerika verskaf. Maar die merk "Hennessey VSOP" is 'n bietjie later gebore - in 1817. En oor die geskiedenis van hierdie drankie moet spesifiek gesê word.

Wat is die afkorting van VSOP?

So, in hierdie noodlottige jaar 1817, die Prins van Wallis, erfgenaam van die troon van Groot-Brittanje (later sal hy opstaan na die troon onder die naam George die Vierde), Hennessy-konjak bestel. In sy brief met wense het hy aangedui dat hy "baie beter ou bleek konjak" wil ontvang. Die eerste vier woorde in Engels en is geneem vir die afkorting van Franse cognacs. Nie net dit nie. Die afkorting van VSOP is later toegepas om nie net cognacs in die algemeen te klassifiseer nie, maar ook vir armagnacs en brandewyne. Nuus oor die verkryging van elite-goedere vermeerder onder koninklikes met die spoed van 'n steppe-vuur, en al in die daaropvolgende jaar, 1818, bestel die keiserin Dowager Maria Fyodorovna Hennessy se eerste pakkie drank. Die gewildheid van die Hennessy-brandewyn VSOP het gegroei. In 1859 het die eerste pakkie die drank na China gegaan. Drie jaar gelede het die cognachuis 'n wapen gekry. Die hand wat die halberd hou, flikker nou op die gesigetikette van hierdie drankie. In 1971 het die cognac huis saamgesmelt met die produsent van sjampanje Moët & Chandon - die grootste in Frankryk. En in 1987 het hulle by die reuse-houermaatskappy - LVMH aangesluit. Hierdie afkorting staan vir Louis Vuitton Moët Hennessy.

Afkorting in vertaling in "sterretjies"

Het VSOP enige invloed op cognac veroudering? Absoluut! In 1865 het Richard se grootse kleinseun, Morris Richard Hennessy, selfs 'n nuwe klassifikasie van sy produkte voorgestel - die sterre wat vir ons bekend is. Hierdie simbole op die botteletiket dui op 'n minimum veroudering van die cognacalcohols wat gebruik is om die drank te maak. Hierdie klassifikasie het wortel gekry, maar nie in die omgewing van Cognac nie en nie in die departement Charentes nie. In die produksie van plaaslike wynhuise bly briewe gebruik, alhoewel die algemene beginsel van binding aan blootstelling behoue bly. Dus, drie jaar van veroudering van die drank kom ooreen met die klassifikasie van VS. Die vier sterre is die Hennessy VSOP. Veroudering vir meer as vyf jaar neem brandewyn na die kategorie CW. Natuurlik kan die gehalte van hierdie elite drank uitsluitlik met sterretjies 'n beduidende vereenvoudiging wees. Na alles, die belangrikste ding in brandewyn is vergadering. Alhoewel die ouderdom van alkohole ook baie belangrik is.

Klassieke skaal van Hennessey

Kom ons kennis maak met die produkte van hierdie gerespekteerde wynhuis. Die mees algemene, dit kan gesê word gewone, is Hennessy brandewyn VS. Hierdie afkorting staan vir Very Special. Die punt is in 1865 uitgereik deur die grootseuns van die stigter van die firma Morris Hennessy. Die naam "baie spesiaal" met een slag oorsteek die wenk van gewone. Nog steeds: veertig geeste op die ouderdom van 2-7 jaar maak sy samestelling op. Hennessy Privilege VSOP het 'n nog ryker verskeidenheid geurkombinasies. Druiwe vir hierdie cognac word in vier distrikte Charente gegroei. Vergadering vorm ses en sestigjariges van ses tot twaalf jaar. Vir veroudering word slegs ou eikehoutvate gebruik, waarvan die hout reeds 'n deel van die tannien verloor het, wat die drank lig, subtiel en kompleks maak. En laastens word die top drie klassieke Hennessy cognacs gebrandmerk deur H.O. (Ekstra Ou). Dit is in 1870 geskep met die deelname van meer as honderd alkoholiste met 'n blootstelling van 20 tot 30 jaar.

Die elite Hennessy-reeks en nuwighede

Benewens die klassieke lyn (H.O, VSOP en VS), is daar 'n aantal elite-drankies. Dit is Hennesy Paradies, wat eers in 1979 op die mark verskyn het. Meesters van gemeente, die familie van Fiyu, werk al meer as twee honderd jaar saam met die Hennessey-huis en elke generasie verras die wêreld met iets nuuts. In die paradys is een honderd cognacgeeste meer as 15 jaar betrokke. In pure wit - 'n ligte cognac van die Engelse soort - alkohol van Fen Bois oorheers, wat die drank 'n ligte blomme-vrugtige smaak gee. Ian Fiyu het in 1996 'n nuwe vergadering saamgestel wat aan die stigter van die wynhuis toegewy is. In Hennessy neem Richard deel aan die druiwe van Fol Blanche, wat in die verre 1800 en 1830-1860 gg versamel is. En uiteindelik, dieselfde Ian Fayu in 2011, gebaseer op die "Hennessy VSOP" (dieselfde een wat vir die koning geskep is) het die Hennesy Imperial geskep. Dit is onmoontlik om die versameling kognacs te ignoreer , wat in beperkte bondels uitgereik word. Byvoorbeeld, aan die Millennium is slegs 2000 dekanters van die maatskappy "Baccarat" uitgereik met 'n elite-drankie, Hennessy Timeless. Elf alkohole van die suksesvolste oes van die twintigste eeu het aan die vervaardiging daarvan deelgeneem. Veral die moeite werd is Hennessy Elips en Hennessy Private Reserve.

Kwaliteite van "Hennessy" merk VSOP

Die kliënt - Kroonprins en toekomstige Koning van Groot-Brittanje Georg Four - was nie 'n eenvoudige kliënt nie. Daarom het Richard Hennessey baie sensitief gereageer op sy wense. Die brief het gesê: "baie beter ou bleek", dit is baie oud en sag. Die taak is nie uit die longe nie. Na die langer word die kognac in eikehoutvate aangehits, hoe meer versamel tannien, wat sy smaak "meer versigtig" maak. Die wynmaker het die taak kreatief genader. Hy het aangedring op geeste in die ou, reeds herbruikbare vate limousineik. Danksy hierdie ontvangs het die drank uitgedruk met 'n spesiale fluweelagtige smaak, wat net in die mond smelt. "Hennessy VSOP" - die foto wys dit - het 'n ligte amber kleur. Die smaak van hierdie konjak is sag, goed gebalanseerd, met skakerings vars druiwe en heuning. In 'n ryk boeket kan jy die aromas van kaneel, vanielje, naeltjies, en bokant hierdie speserye ruik, 'n ligte reuk van waasvlotte. Die konjak het 'n lang nasmaak. Dit voel duidelik die aantekeninge van soet vrugte en amandels.

prys

'N goeie cognac per definisie kan nie goedkoop wees nie. Na alles, moet hulle meesterlik gemeng en versigtig gegroei word. "Hennessy VSOP" 1 liter kos sowat veertig euro. En dit is in Duty Free winkels. In huishoudelike rekeninge is dit nodig om geld ook vir die doeanereg en die surplusbelasting te versprei. Die gehalte van die drank is egter die moeite werd. Die pryse vir die versamelbare handelsmerke van brandewyn "Hennessy" in die Russiese mark begin van verskeie honderdduisend roebels (byvoorbeeld, vir tydlose). 'N "WSOP" kan vir vyfduisend roebels per liter bottel aangekoop word. As jy 'n produk teen 'n laer prys aangebied word, is dit 'n nep.

"Hennessy VSOP": hoe om te drink

Dit is 'n tipiese spysverteringskanaal. Die advies is om konjak in 'n ontspanne atmosfeer te geniet en nie op 'n leë maag nie. Gooi die drank in spysverteringskanaal of brandewyn. Effens warm in die palmbome. Hulle drink in klein slukkies sonder om te eet. Net so, gebruikers sê, jy sal die pruim van speserye en heuning voel. Kommentaar en kenners beveel aan om Hennessy in sy suiwer vorm te gebruik. Vir cocktails is dit nie goed nie.

"Hennessy VSOP": hoe om namaak te onderskei

Hennessy is reeds 'n simbool. Luukse, verfyning, onberispelikheid. Dit is duidelik dat baie onsuiwer handelaars op sy roem probeer om kontant in te betaal. Hoe kan jy 'n outentieke drank onderskei van vervalsing? Koop eers cognac (en ander alkohol) slegs in betroubare winkels. Tweedens, bekyk die houer nader. Die bottel moet vry wees van skyfies, skrape, soldeerspore. Geskenkboksies moet nie met verf vlek nie, hulle word verkoop sonder stampe en trane. Die etiket op die outentieke "Hennessy" is presies vasgeplak, al die inskripsies en tekeninge is duidelik, die vergulding word nie van jou vingers afgewryf nie. Die kurk sit styf, rol nie en swaai nie. Ruk die bottel nou onderstebo. Die oorspronklike "Hennessy" -lugbelle is groot, en die druppels wat in die glas vloei, is vies, wat 'n oliespoor verlaat. Resensies beveel aandag aan die deursigtigheid van die drank. Kyk na die bottel. As jy aan die teenoorgestelde kant van die duidelike lyne van jou vinger sien - in jou hande is die regte "Hennessy VSOP".

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.