Die beste restaurant van die wêreld: die gradering, beskrywing, spyskaart

Vir sommige mense, die reis - dit is nie soseer vertroud met die land as 'n manier van lewe van die plaaslike bevolking, hulle manier van lewe, kombuis en geskiedenis. Dit is nie verbasend dat daar elke jaar meer en meer gewild besig gastronomiese toere. In watter lande het die beste restaurante? En as hy is, wat die titel van "heerlike" in die wêreld verdien?

Bekende restaurante in Londen

Hierdie stad is die hoofstad van die wêreld-klas instellings van openbare hoër krag. Die gewildste is die restaurant Hakkasan Hanway Place, wie se spyskaart sluit geregte uitsluitlik outentieke Chinese kookkuns, soos Beijing eend en kaviaar. Chef Tong Chee hwee is lief vir sy gaste persoonlike Culinair tevrede te stel. Ook in die spyskaart restaurant se het 'n verskeidenheid van nageregte en drankies, insluitend goeie wyn. Binneland verdien spesiale aandag: dit is plat, deeglik gevul met die kultuur van die Ooste, wat weerspieël word in die gekerfde hout skerms van swart eikebome, antieke standbeelde, bedek met goud, en ander elemente van dekor. Byna al die mense in 'n hersiening van die instelling het 'n teken "uitstekende".

Top Londen restaurante sluit ook 'n lys Skets Lesing Kamer en Biblioteek. Hierdie meesterstuk van Art Deco styl omring deur 'n voormalige salon Kristiana Diora. Die restaurant se spyskaart - geregte van Britse, Europese en Franse kookkuns en uitgebreide wynlys. Resensies van die restaurant is positief, maar 'n paar besoekers sê oormatige patos in interieurontwerp.

Beste restaurante in Italië

Die eerste is om aandag te vestig op die instelling in die stad van Modena, wat Osteria Franciscana genoem. Die eienaar, wat ook die sjef, sy goue hande bring iets waaruit enige culinair evenement in die wêreld nie kan weier voort. In die proses van die maak van dit belê 'n maksimum van sy verbeelding, hy is lief vir om te eksperimenteer en te skep produkte van werklike kunswerke. Die binnekant van die instelling is die maklikste en alledaags, maar is mal daaroor nie vir die visuele styl.

Nog 'n Italiaanse restaurant met 'n gegradeerde - Piazza Duomo in Alba. Eienaar Institution is ook die sjef, maar hy het sy eie span. Saam is hulle besig om die mees heerlike geregte wat sal voldoen aan die mees veeleisende gourmets. Die restaurant is oorheers deur 'n aangename atmosfeer geskep deur moderne ontwerpers. Op die plafon - 'n pragtige muurskildery uitbeelding wingerdstok blare. Die spyskaart is baie uiteenlopend: daar is vis, en sampioene, en seekos. Mense wat daar was, het in 'n resensie wat hierdie restaurant is baie "warm" en dit blyk dat jy by die huis. Hulle wys ook daarop gewys dat die kos in hierdie instelling - 'n paradys vir gourmets.

Die meeste "heerlike" Spaanse restaurante

Volgens TripAdvizor mening, Martin Berasategui in San Sebastian City - beste restaurant ter wêreld! So 'n aanslag het hom die volk daar eet. "Chip" plekke wat die sjef en sy span voor te berei geregte wat nie gevind word in enige ander plek op die planeet Aarde. Tensy dit is Martin Berasategui in 'n ander land. Martin, die restaurant eienaar, ontwerp die kamers eenvoudig maar smaakvol, maak hulle lyk baie elegant. Die spyskaart is uiteenlopend, dit is, miskien, alles, selfs die lewer zeeduivel en gestoofde afval. Maar die meeste van al gelok deur middel van die aanbieding van geregte - 'n ware kunswerk. Besoekers sê dat die ete koste is nie goedkoop nie, maar dit is die moeite werd.

Maar die beste Spaanse restaurante nie daar eindig. Volgens 'n ander publikasie, titel van die eerste in die wêreld verdien om El Celler de Can Roca in Girona. Instelling wat deur drie broers wat eksperimentele voeding geregte en avant-garde saam gekom Spaanse kombuis, plus hierdie - 3 Michelin sterre, en die 40-jarige restaurant is tereg is aangewys as die beste in die wêreld. Moderne binneruim, 'n groot wynlys en 'n wye verskeidenheid van lekkernye te maak besoekers daar langer te bly. Besoekende sulke plekke sal ook 'n mooi pennie gekos, maar dit sal onthou word vir 'n leeftyd.

Franse restaurante met heerlike geregte

Volgens dieselfde diens TripAdvizor, derde plek in die posisie van "Best restaurant van die wêreld" neem Maison Lameloise in Chagny. Restaurant is in die gelyknamige hotel het 3 Michelin sterre. Vacationers skryf dat hierdie restaurant kan jy nie net ontspan nie, maar doen dit met styl, omdat die geregte wat hier gedien het, waardeer die "5" selfs die mees gevorderde gourmet.

Gewildheid geniet ook 'n ander houer van drie Michelin-sterre - Guy Savoy. Hierdie restaurant in Parys is merkwaardig in die sin dat die spyskaart verander elke seisoen. Chef Guy Savoy het sy stigting uitgereik in 'n moderne styl, wat meestal wit en bruin kleur gebruik. Spesialiteite is die artisjok sop met truffels en brioche toebroodjie met sampioene, see bas gebak met skubbe onder die romerige truffel sous, roomys en rabarber met blomme met vanielje sous. In die hersiening, baie Vacationers waardeer die restaurant die hoogste telling.

A gastronomiese toer van Rusland: 'n restaurant verdien 'n beter titel?

Dit is beslis nie die beste restaurant in die wêreld, maar die moontlikheid van wese bo die res ook verdien moet word in die land. So 'n titel toegeken restaurant "Pushkin", wat geleë is in Moskou. Die restaurant is maklik om die besoekers in die 1800's te skuif. Weldeurdagte binneland, wat ontwerp is in die styl van Poesjkin se tyd, kinders se vertonings, lewendige musiek en 'n verskeidenheid van tradisionele Russiese geregte voorberei volgens resepte van die adel, maak hierdie plek 'n gunsteling onder baie Muscovites.

Die enigste en die beste restaurant van die wêreld - is daar so?

Moeilik om so 'n instelling noem, want daar is geen uniform evalueringstelsel plekke spyseniering kliënte. Baie ander publikasies, wat almal ingedeel word deur 'n paar eie reëls. Byvoorbeeld, het restauranteurs en kulinêre kritici jou lys gemaak - die top 10, wat in die Britse tydskrif The Restaurant Magazine gepubliseer is:

1. Die eerste plek is gegee aan die Spaanse instelling El Celler de Can Roca in Girona.
2. Eerbare tweede lyn neem 'n Italiaanse restaurant Osteria Franciscana in Modena.
3. Noma - Kopenhagen.
4. Sentrale Restaurant - Lima.
5. Elf Madison Park - New York.
6. Mugaritz - San Sebastian.
7. Aandete by Heston Blumenthal - Londen.
8. Narisawa - Tokyo.
9. DOM - Sao Paulo.
10. Gaggan - Bangkok.

Dit is so interessant in elke stad in elke land om restaurante te besoek en smaak geregte van die beroemde en eenvoudig talentvolle sjefs. So hoekom nie jou eie lys van die beste restaurante in die wêreld te maak?