Doen saam 'n heerlike en ongewone koek "Swak Jood"

Koek «arme Jood" is 'n ongewone en heerlike nagereg koek, vir die voorbereiding van wat daar is geen rede om vreemde en duur komponente te bekom. Dit is veral opmerklik dat hierdie produk veilig kan gevoer word om die feestelike tafel. Glo my, die oorspronklikheid in die ontwerp en ongewone smaak eienskappe van hierdie nagereg om al jou genooide gaste te vier.

Heerlike nagereg "Swak Jood" (koek): stap vir stap resep

Om so 'goodies te skep kan ons die volgende produkte moet:

• koringmeel gesif - 2 vol koppies;
• fyn sand suiker - 1,4 koppies;
• groot eiers - 5 stuks;.
• dik olierige room - 180 g;
• eetkamer koeldrank en asyn 6% s 'n appel - op 'n eetlepel;
• pitlose rosyne groot (verkieslik swart) - ½ koppie;
• papawer - 2/3 koppie;
• okkerneute gekap - ½ koppie;
• groente-olie reuklose - om glasware smeer.

kook basiese beginsels

Koek «arme Jood" draai welige en sag, want dit is gemaak op die basis van spons koek. Om hierdie deeg voor te berei moet verdeel eierwitte en eiergele van verskillende geregte, en voeg dan die laaste komponent van die kristal suiker, dik room en alle goeie roer om die soet produk volledig op te los. Verder is dit nodig om die proteïene af te koel en hul sterk klits tot gestaan punte vorm. Daarna het die twee dele van die toets wat jy wil hê na konnekteer na asyn koeldrank betaal en voeg by hulle voeg die gesifte meel. As gevolg van hierdie stappe, moet jy 'n taai basis te verkry, wat lyk soos deeg vir Charlotte.

Voorbereiding van bykomende bestanddele

Koek "Swak Jood 'verkry ongewone en lekker te danke aan die feit dat elke koek, waaruit dit saamgestel is, sluit rosyne, okkerneute en papawersaad. Maar voor jy die fondament meng met hierdie bestanddele, hulle moet goed behandel. Wat jy nodig het om te soek 'n groot swart pitlose rosyne, verbrand hom met kookwater en laat staan in hierdie toestand vir ten minste 'n halfuur. Verdere gedroogde vrugte benodig afgespoel in koue water en heeltemal strook die vloeistof sterk aardbewing wees in 'n vergiettes.

Met betrekking tot okkerneute, hulle moet ook skoongemaak word van puin, deeglik gewas, droog in 'n mikrogolfoond of in 'n pan, dan maal in 'n redelike groot krummels met behulp van 'n konvensionele blender of klei.

Die proses van die bak koeke

Voordat jy die koek te skep "Swak Jood" moet draai om groot koeke te bak. Om hierdie geknie deeg moet verdeel word in drie gelyke dele, en dan elkeen van hulle lê gestoomde rosyne, gekapte okkerneute en papawersaad. Volgende, moet ons 'n split vorm neem, smeer die oppervlak van sy olie en giet die basis met gedroogde vrugte. Bak vir so 'n produk in die oond moet wees by 'n temperatuur van 195 grade vir 50-60 minute. Net so moet julle 'n koek met neute en papawersaad maak.

Sodra al drie koekies is gebakte, is hulle verplig word om by die snyplank en koel as moontlik te maak, indien nodig, selfs die kante.

Dit is veral opmerklik dat die nagereg "Swak Jood" is bereid nie alleen uit verskillende koeke, maar met verskillende ys. So, om so 'n lekkernye te skep het ons besluit om 'n draai verdik olie en suurroom vulsels maak.

Die vereiste komponente vir verkorte room

Heerlike en soet room koek wat deur die volgende bestanddele wat jy nodig het om voor te berei maak:

• dik kondensmelk - ½ jar;
• vars botter - '90

Die voorbereiding van verkorte room

Dit vul hierdie baie vinnig en maklik. Om dit te doen wat jy nodig het om hierdie twee komponente meng en versigtig klits dit deur middel van 'n menger. As jy wil, kan so 'n vul 'n bietjie kakao poeier by te voeg.

Hoe om suurroom te maak?

Die voorbereiding van hierdie produk is nie meer moeilik as die vorige een. Om hierdie moet 100 g van dik room en sweep saam te neem totdat sy sagte massa met gepoeierde suiker in 'n bedrag van ½ koppie.

Die proses van die vorming van die nagereg

Koek «arme Jood", 'n foto van wat aangebied word in hierdie artikel, is dit baie vinnig en maklik gevorm. Om dit te doen, lê op 'n plat plaat eerste groot koek met rosyne en liberale smeer dit verkorte room. Volgende, moet die vul op die top van die koek met papawersaad, wat ook vereis versprei al suurroom vul geplaas word. Aan die einde van die nagereg wat gedek moet word hazelnoot koek. Om 'n heerlike en 'n hoë koek blyk pragtige, word dit aanbeveel om heeltemal gooi gesmelte sjokolade (wit of donker) en dan geestelik die gebied te verdeel in twee dele wat nodig het om te sprinkel met papawersaad en krummels van neute.

Behoorlike voeding nagereg om die tafel

Na afloop van die koek onder ongewone naam "Swak Jood 'ten volle gevorm word, moet dit onmiddellik gestuur word na die verkoeling kamer vir 'n paar uur. Volgende, jy wil die nagereg in porsies stukke en huidige lede van die gesin te sny saam met 'n warm en sterk tee.