Gebak en room kondensmelk: eenvoudige resepte

Gunsteling treat kinders van alle ouderdomme - kondensmelk. Kinders hoef nie te kalorieë tel en sorg vir die figuur nie, maar jy kan net lepel met 'n sagte bun en snoepie in soet tee vir beide wange. Daarom, byna elke huis is daar altyd 'n blikkie kondensmelk, net in geval. Sulke gevalle - die voorbereiding van koeke, roomys en ander nageregte. Omdat die room van kondensmelk Kook is maklik, en dit smaak soos alles.

Onthou die beroemde Kiev koek met 'n buitengewoon sagte en geurige room? Dit was nie altyd moontlik om te koop, en baie huisvroue geleer om dit te kook by die huis. Vir hierdie doel was dit nodig om die proteïen koeke behoorlik droog te word en maak die room van kondensmelk. En nou die koek in die huis lekkerder weergawe gekoop, minderwaardig teenoor hom net in juweliersware.

Kondensmelk is nogal neutraal in smaak, dit is perfek gekombineer met ander vorme van produkte, sodat jy 'n verskeidenheid van nageregte te kook. Room kondensmelk is 'n uitstekende basis vir die effektiewe nagereg met kersies bedien in deursigtige bakke of glase. Dat hy mooi in die foto. En om dit maklik te maak.

Bank van kondensmelk, en sal 300 gram van kaas "Mascarpone" nodig het. As Italiaanse kaas nie kan koop, kan jy 400 gram van 'n 30% room, suurroom pak en die hoogste vetinhoud, altyd vars, nie suur te neem. Kaas pre-klop is nie nodig nie, as die room en die room moet geklopte, hulle 'n stewige, nie-Pour Able konsekwentheid te gee.

Vir roomkaas (room) voeg kondensmelk, 'n paar lepels van gegeurde nagereg wyn of brandewyn, roer klits of 'n blender teen 'n lae spoed. Nog nodig koekies, wat droog in die oond en knie in groot krummels moet wees.

Dit bly 'n lekker nagereg te samel. Die deursigtige glas op die bodem gooi 'n lepel met 'n skyfie krummels, dan room en weer herhaal die lae. Gelê top kersie vars of in stroop. Nagereg kan in die yskas staan, so dit is gerieflik, want dit kan vooraf voorberei. Cherry is toegelaat om enige berry vervang - is die keuse vir die gasvrou.

Napoleon en heuning koek room kondensmelk is voorberei op die basis van vla. Resepte vla gewoonlik voorskryf voeg botter, maar dit kan vervang word met dieselfde bedrag van kondensmelk. Room is 'n meer vloeibare en minder vet - gerieflik vir Sandwiching koeke. As jy 'n room van maak gekarameliseerde kondensmelk, sal hy digter wees en het 'n ligte karamel smaak.

Kondensmelk bygevoeg om die tuisgemaakte roomys, en gekookte kondensmelk gee dit smaak Crème brulee. In baie resepte pasteie room en suiker kan vervang. Bak van kondensmelk is 'n meer krummelrig en matig soet.

Byvoorbeeld, die tradisionele sebras maklik om te bak in die kondensmelk. Klits twee eiers met 'n menger, voeg die pot van kondensmelk en 'n koppie meel met 'n teelepel koeksoda. Toets Half afneem en voeg kakao 2/1 lepels. In 'n diep deeg bak pan versprei afwisselend in verskillende kleure. Die oond gebak sebras nie meer as 20 minute op medium hitte.