Gesmoor eend in multivarka: resep

Wanneer dit behoorlik gekies af eend in multivarka (resep hieronder bespreek) word verkry deur 'n sagte, sagte en baie lekker. Dit moet ook op gelet word dat om voor te berei soos 'n voël is heeltemal verskillende maniere. Vandag bied ons u aandag 'n eenvoudige metode van blus 'n eend met 'n klein hoeveelheid van die sous en groente. Hierdie gereg moet saam met 'n garnering, wat wenslik om te skei van die vleis is bedien word om die tafel.

Gesmoor eend in multivarka: kook resep

Vereis bestanddele:

• groot vars wortels - 1 st,.
• eend vet huis - ½ die gemiddelde karkas;
• mediumgrootte ui bolle - 2 stuks;.
• dik stingels seldery - 3 stuks;.
• drinkwater - 2.5 koppies;
• lourierblare - 4-6 stuks;.
• polka dots swartpeper - 5 stuks.
• iodized sout - by die bredie na smaak;
• tamaties ryp rooi - 3 stuks.
• reuklose sonneblom olie - 2-4 groot lepels;
• geurige speserye en speserye - op versoek;
• vars groente - 1 bossie.

pluimvee verwerking

Duck in multivarka resep is verbasend eenvoudig, dit blyk goed in die onderverdeelde vorm. Na die voorbereiding van gesnyde vleis baie beter en vinniger as groot gedeeltes. So, moet die voël word verdeel in die helfte, en dan neem die een helfte, dit is goed om te was en skoon te maak die hare. Dit kan gedoen word deur middel van 'n brand (ingesluit gas kook). Ook nodig om die vleis met al die ekstra elemente te sny en dan flard dit.

verwerking groente

In bykomend tot vleis produkte, kook eend in multivarka en behels die gebruik van bestanddele soos vars wortels, ryp rooi tamaties, seldery en ui bolle. Al hierdie produkte moet gewas word, om hulle uit die skil en die skil (as jy wil) te verwyder, en dan sny in medium-grootte stukke. Dit word ook aanbeveel om lourierblare, vars kruie spoel en kap hulle met 'n mes.

Hitte behandeling van voedsel

Resep vir eend in multivarka beveel die gebruik van 2 programme: "Baking" en "blus". Om mee te begin om uit te lê in 'n bak gekap voël, en dan is dit 'n bietjie braai (in die bondel af) vir 10 minute op groente-olie. Daarna het die vleis wat jy wil al die gekapte groente (tamaties, wortels, uie, seldery) en gekapte vars kruie, lourierblare en peperkorrels by te voeg. Daarbenewens moet die eend gevul met drinkwater, geur met gejodeerde sout, speserye, geurmiddels by en meng deeglik. Hierdie samestelling word aanbeveel om die voël in die toepaslike modus te blus vir 70 minute. In hierdie apparaat het die deksel te styf toegedraai.

Na kook toestel stuur 'n sein na die operasie te beëindig, is die gereg wat nodig is om weer te meng, en dan sit in 'n diep bord met 'n garnering en ryk sous.

Hoe om die tafel te bring

Gebakte inslag multivarka resep wat hierbo bespreek is, word gevoed na die tafel warm saam opgefrommel met aartappels, pasta of enige graan produkte. Om so 'n heerlike en smaakvol maaltyd moet 'n tamatiesous en witbrood en vars groente aan te bied.