Kos en drankResepte

Hoe om te kook by die huis gekarameliseerde appels?

Gekarameliseerde appels voorberei in 'n net 'n halfuur. Ten spyte van hierdie spoed, die produk van die vrugte blyk baie lekker en mooi. Dien nagereg om die tafel voorgelê kan word in 'n aparte bak, of as 'n aanvulling tot enige lekkers (bv roomys balle).

Sout en soet gekarameliseerde appels: nagereg resep met 'n foto

Nodige bestanddele:

  • appel groen stywe - 2-4 st. (Volgens die getal gaste);
  • vars botter olie - 25-35 g;
  • sand suiker - 25-35, die

Die korrekte keuse van vrugte

Voordat jy gekarameliseerde appels kook, moet jy 'n voldoende bedrag van vrugte te koop. Verskeidenheid belangrikste komponent moet 'n soet-suur smaak het en taai. Om hierdie moet wees fyn groen appels wat die hele jaar in supermarkte verkoop word.

vrugte verwerking

Om gekarameliseerde appels maak, moet hulle goed gewas word, en dan verdeel in 16 snye plat en liggies sny die middelste deel. As die skil van hierdie produkte is bedek met was of is te styf, moet dit ook verwyder word.

Termiese verwerking van vrugte

Gekarameliseerde appels bereid is om in verskeie stadiums. Die eerste stap is om 'n kastrol te neem en in dit vars botter. Verder is dit nodig om geleidelik smelt, sodat dit nie verbrand nie. Daarna het die pan is nodig om al snye suur-soet vrugte by en braai sit aan alle kante. Dit is wenslik om te verseker dat die belangrikste komponent nie veel versag, anders sal die nagereg sal vormlose en nie baie mooi.

Wanneer al die appelskywe bruin, wat hulle nodig het om die gooi suiker. In hierdie samestelling moet die produk 'n bietjie braai wees, sodat elke sny is bedek met 'n dun film van soet karamel. Ons moet nie vergeet van die gereelde roer bestanddele. Na alles, as dit nie gedoen word nie, sal die suiker brand as buit die voorkoms en smaak van nagereg.

Vorming van soet geregte

Sodra jy het al die handelinge wat nodig is om 'n pragtige plat plaat of gereg en daarop vorming van 'n ring in wat al moet versigtig laat sak appels bedek met karamel geposisioneer neem. Verder kook toestel moet versigtig verwyder en versier nagereg vars bessies, kruisement blare en gooi soet stroop (beskikbaar sjokoladeversiersel).

Hoe om die tafel te bring

Soos jy kan sien, beteken gekarameliseerde appels resep nie sluit in hoë-waarde produkte en nie 'n groot hoeveelheid van die vrye tyd vereis. Maar hierdie eenvoudige en lekker nagereg absoluut kan enige vakansie tafel te versier. Dit is die beste verteenwoordig deur 'n soet gereg aan gaste in bykomend tot die belangrikste nagereg voor te lê. Byvoorbeeld, kan gekarameliseerde vrugte geplaas word verskeie kleiner balle van roomys van verskillende grade, en bo-op sprinkel dit met gekapte neute, sjokolade chips of versuikerde vrugte. Glo my, sal so 'n pragtige en heerlike nagereg jy asseblief al jou familie en vriende.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.