Heerlike geregte van eiervrug: resepte

Eiervrug - baie lekker en ook veelsydige groente. Dit kan bygevoeg word om sop, kook daaruit 'n snack, bak, bredie en selfs braai. Groente is ryk in waardevolle elemente wat nodig is vir die mens se gesondheid, insluitend kalium en koper. In hierdie artikel word die lekkerste geregte van eiervrug. Hulle is baie maklik en vinnig voorberei.

Resepte heerlike geregte van eiervrug

Vakansie voorgereg

Nodige bestanddele: vier EIERVRUG, wortels, soetrissies twee Bulgaarse, 2 tamaties, uie, drie knoffelhuisies, pietersielie, sout en groente-olie.

Heerlike geregte van eiervrug, waarvan een resepte gee ons - dit is 'n ideale versnapering vir enige tafel. Voorbereiding dit soos volg. Wortels rasper rasper. Eiervrug in skywe gesny en week vir 'n halfuur in soutwater. Dan droog hulle met 'n doek en Brown die die pan. In peper, verwyder die kern en sny dit in blokkies. Ui skil en kap. Geliefdes die knoffel pers. Tamaties in blokkies gesny. Ui, knoffel en wortel popasseruyte groente-olie sewe minute, en voeg 'n bietjie sout en peper. Eiervrug uit op 'n bord, plaas groente bo-op netjies en versier die gereg met pietersielie. Geniet jou ete.

Gebakte eiervrug met tamaties

Bestanddele: drie EIERVRUG, twee eiers, twee tamatie, pietersielie, 500 ml room, sout en vier eetlepels van groente-olie.

Heerlike geregte van eiervrug kan in die oond gaar. Vir hierdie resep, eerste in 'n aparte bak, klits die eiers met suurroom. Eiervrug in skywe gesny en sit op 'n halfuur in soutwater. pietersielie fyn kap. Tamaties in skywe gesny. Braai die eiervrug in die pan. Aan die einde van die kook, voeg die tamaties en prut mengsel van groente vir nog tien minute. Moenie vergeet om die sout en groente-olie. Sit dan die groente in 'n glas vorm en giet die suurroom aantrek. Bak die gereg vir ongeveer tien minute. Bon Appetit!

soteer

Bestanddele: 500 g van uie, pietersielie, vyf eiervrug, 500 g wortels, soetrissies kilogram, sout, groente-olie.

Heerlike geregte van eiervrug kan beide dieet wees. Dit is ons volgende resep. Eiervrug in skywe gesny en week in sout water. Rasper wortels by en soteer tot sag. Peper in dun repies gesny en propasseruyte in 'n pan. Braai die eiervrug tot goudbruin. Gemaal boog te blus met die deksel toegemaak. Tamaties in blokkies gesny. Sit die voorbereide groente in 'n diep pan, roer, sit aan die brand gesteek en wag totdat dit gekook is. Voeg sout, peper en kook die gereg prut vir tien minute. Op die bodem van die pot te sit 'n paar lepels groente marinade, en top - laag eiervrug. Dan weer, gooi die marinade. Die volgende laag - die eiervrug. Die laaste laag moet ook uitgestort marinade. Pot op die vuur en wag vir kookpunt en draai af die brander. Gee 'n lekker ete vir tien minute om op te staan. Voor opdiening, sprinkel die gereg met vars kruie vir geur.

Eiervrug met kaas

Bestanddele: 60 g van room, 150 gram van kaas, vier eiervrug bietjie mosterd.

Hierdie heerlike geregte van eiervrug, as dit perfek vul die feestelike tafel. Dus, die "klein blou" sny in skywe en week in sout water. Rasper die kaas. Bak borsel met olie. Meng suurroom met mosterd. Sit die eiervrug op 'n bakplaat, borsel hulle met suurroom en sprinkel met kaas. Gebakte snack twintig minute. Bon Appetit!