Heerlike pastei met kool: 'n eenvoudige resep

Patty met kool verkry deur die gebruik van so 'n lekker deeg gis (resep sal 'n bietjie later bespreek word), en op die basis van kefir. Vandag het ons besluit om jou aan te bied die tweede opsie, aangesien in hierdie geval die gebrande produk gereed om al drink na een en 'n half uur sal wees.

Hartlike en heerlike pastei met kool: resep

Komponente vir die deeg:

• kefir dik 3,2% - 1 vol fasette glas ;
• soda sonder kansellasie - eetlepel;
• iodized sout - 'n klein lepel;
• sand suiker - 2 eetlepels ;
• Verfynde groente-olie - 2 groot lepels;
• Hoender groot eier - 2 stuks;.
• koring gesifte meel - vanaf 2 koppies (voeg tot die digtheid).

deeg

Pie met kool resep wat ongesuurde basis behels, sal welige en sag draai net in die geval as jy 'n goeie kefir knie die deeg. Om dit te doen, gooi 'n dik jogurt in 'n metaal houer, dit is 'n bietjie warm en betaal dit 'n klein lepel koeksoda eetkamer dan. Na afloop van die gegiste drank skuim, moet bygevoeg word om die suiker, iodized sout, verfynde groente-olie, koringmeel en eiers. As gevolg van die vermenging van al hierdie bestanddele moet jy stywe deeg het, goeie ryg-vry is van vingers. Verder moet die fondament in kleefplastiek geplaas word en hou eenkant vir 'n rukkie.

kool ook koeke sonder gis sluit die volgende produkte (vir die invul):

• Verfynde sonneblomolie - vir braai patties en toppings;
• sout, wonderpeper swart - voeg op persoonlike voorkeure;
• kool - 1 klein kop;
• Wortel groot - 1 st,.
• Uie medium uie - 2 st.

Proses van voorbereiding van groente toppings

Koeke met kefir en kool geproduseer veral lekker en geurige wanneer liggies braai vir so geregte vulsel. Dit vereis 'n skil en fyn al die bogenoemde groente kap, en dan sit hulle in 'n diep braai pan, botter smaak, sout, peper en voeg 'n bietjie water. In hierdie deel, moet jy eers hy het die produkte, en na al die sous verdamp en die bestanddele is sag, 'n bietjie braai. Verder aanbeveel vulsel koel effens.

Vorming en braai geregte in 'n pan

Pie met kool, die resep waarvan ons oorweeg, is baie maklik gevorm. Om dit te doen, neem 'n klein stukkie van kefir basis uitrol van dit is nie baie dik koek met 'n deursnee van tot 8 cm, en dan lê in die middel van 1.5 groot lepel vul en lekker om die rand te kombineer. Na al die halffabrikaten bereid wees, hulle wil om te publiseer op 'n warm pan met die olie en braai (6-7 minute) 2 kante.

Hoe om items in te dien om die tafel

Patties met kool vulsel moet bedien vir aandete in die warm staat met 'n sterk en soet tee. Ook, vir so 'n gesonde meel geregte moet addisioneel aanbied tamatiesous of dik room.