Het jy al ooit hierdie rare eksotiese vrugte gesien?

Piesangs, lemoene en kiwi val dikwels op ons eettafel. Maar in die wêreld is daar vrugte, oor die bestaan waarvan baie mense nie eens vermoed nie.

cherimoya

Die vleis van hierdie vrug na smaak en konsekwentheid lyk baie soos ys. Eet dit met 'n lepel, geniet 'n delikate soet, voeg ook by vrugtesalades, nageregte en koeldrank. Die enigste nadeel van die vrug is dat sy sade giftig is.

durian

Die grootste kenmerk van durian is die vreeslike reuk gekombineer met sy lekker smaak. Eksotiese vrugte bevat organiese swael, wat die onaangename reuk verduidelik, maar die smaak van die pulp lyk soos 'n kombinasie van neute, kaas en verskeie vrugte. Durian kan nie geëet word deur diegene wat aan hipertensie ly nie, aangesien dit 'n skerp toename in bloeddruk veroorsaak.

jack fruit

Hierdie wonderlike vrugte, waarvan die gewig 30-32 kg bereik, word van Indiese broodvrye verwyder. Hulle geel vleis is baie sappig en soet, en die geur is 'n mengsel van piesangs, pynappels en mango's. Gebraaide Jackfruit sade lyk soos sjokolade.

jabuticaba

So 'n bittere naam het die skaars vrugte van 'n Brasiliaanse druifboom. En groot "druiwe" groei reg op die stam en hooftakke. Jabotikaba word gebruik vir die vervaardiging van jellie, wyn en likeurs. Die gedroogde vel van vrugte is 'n effektiewe middel vir asma en diarree.

Miracle Berry

Hierdie wonderlike Afrika-vrugte het 'n magiese eienskap: na 'n uur se gebruik sal alle suurvoedsel soeter lyk as heuning.

Rooi piesangs

Hierdie soet vrugte het die smaak van frambose of mango's en bevat veel meer kalium, beta-karoteen en vitamien C as konvensionele piesangs.

Kivano (hooffoto)

Dit staan ook bekend as gehoornde spanspek en Afrika-horingkomkommers. Ryp vrugte smaak soos 'n mengsel van komkommer, kiwi en piesangs.

tamarillo

Tamarillo is 'n familielid van 'n tamatie-, aubergine- en chili-peper. Het 'n soet en suur smaak. Dit is geskik vir beide nagereg en garnering.

Hand van Boeddha

Hierdie vrug word gewaardeer vir sy geurige skil, wat ruik vir viooltjies en 'n bietjie suurlemoen. Vleis bevat baie min vrugte, dit het 'n spesifieke soet-bittersaam smaak. In die kos word hoofsaaklik sout gebruik.

Salak

Peervormige vrugte as gevolg van die taai skubbevel word soms slangvrugte genoem. Die haring is geurig, maar ongewoon om te proe: dit lyk soos 'n mengsel van pynappels, piesangs en neute.

Swart Sapot

Ander name is 'n swart appel of 'n sjokoladepersimmon. Die swart kleur van die vrugte dui op hul volwassenheid, om te proe, dit is nie anders as sjokoladepudding nie, maar baie nuttiger.

Melotry ruwe

Die vrug lyk soos 'n klein waatlemoen, maar dit smaak soos 'n komkommer met 'n suurlemoenbruin.

rollinia deliciosa

Hierdie vrugte met 'n sappige deursigtige of wit slymvleis. Smaak soos 'n suurlemoen-appeltaart.

Sapodilla

Die smaak van ryp vrugte lyk soos vye en datums. Eksotiese sapodillas het 'n ryk soet smaak en 'n delikate geur.

Broodboom

Die plant fructifies byna die hele jaar deur, met 'n groot aantal groot vrugte. Groen vrugte om soos 'n brood te proe, soos hulle volwasse word, word hulle soeter.

Australiese vingerkalk

Meer eksotiese vrugte is moeilik om te vind. Hul vlees is soortgelyk aan vis eiers, het 'n kenmerkende suur smaak. Vingerkalk is baie ryk aan vitamien C.

cupuaçu

'N nabye familielid van kakao. 'N interessante alternatief vir sjokolade met 'n meer komplekse smaak.

longan

'N Baie lekker vrugte wat vars is. Ook berei daar verskeie desserts voor. Hierdie vrug bevat baie suiker, vitamien C, kalsium, yster en fosfor.

akebia

Dit is 'n geurige en soet vrugte met 'n vlesige pulp, waarvan die smaak soortgelyk aan framboos is. Hul skil word as 'n groente gebruik.

challah

Die vrug het 'n soet tert smaak. Wyd gebruik in kook. Die gewildste gereg uit die chal-custard.