Koek in die mikrogolfoond: vinnig en lekker!

Dus, die gaste is op die drumpel, en daar is absoluut niks om tee nie? Dit maak nie saak nie - moderne tegnologie en vindingryke resepte laat jou toe om lekker en ongewone koeke vinnig in die mees gewone mikrogolf te maak. Die voordeel van so 'n bak is dat die deeg baie vinniger styg en blyk te wees baie welige, en die kooktyd is aansienlik verkort. En daar is baie resepte vir die bak in die mikrogolfoond . In hierdie artikel sal ons oor koeke praat.

Hoe om 'n sjokoladekoek in 'n mikrogolfoond te kook

Dit blyk dat dit redelik realisties is. Vir so 'n vinnige koek benodig jy 2 hoender eiers, 6 tafels. l. Olie, 2 tafel. l. Gereelde melk, 4 tafel. l. Kakao poeier, 8 tafel. l. Suiker, soveel meel en 'n paar teelepels bakpoeier.

Smeer die suiker deeglik met eiers, voeg kakao, bakpoeier en meel geleidelik voor. Voeg dan melk en botter by die gevolglike deeg en meng dit. Dan word die vorm liggies gesmeer met olie, gooi die deeg daarin en sit dit in die mikrogolfoond, wat aangeskakel is op die sterkste krag. Na 4-5 minute is 'n lekker sjokoladekoekie gereed. Dit kan gesalf word met enige room of net gooi glans.

Hoe om 'n moeraskoek in 'n mikrogolfoond te maak

In die mikrogolfoond kan jy 'n heerlike en baie ongewone koek met marshmallow en manga maak. Om sy deeg te kook, benodig jy 'n halwe glas kefir, manga, suiker en meel, 1 eier, botter (of 100 g room, of 50 - sonneblom), 'n bietjie koeldrank en vanillien. Om die room voor te berei, berei 150 g marshmallow voor (verkieslik gekleurde, pienk of geel, dit sal mooier wees), 150 ml. Melk en gelatien. Ook moet jy die glasuur: 4 tafel voorberei. l. Melk, 100 ml. Suiker, 3 tafel. l. Kakao en 40 g olie.

Meng al die bestanddele van die deeg om dit sagter te maak, klits die eiers met 'n menger. Die vorm moet effens gesmeer word met olie, besprinkel met meel en gooi die deeg daar. Bak dit vir sowat 7 minute teen 'n krag van 700 (sodat die koek effens weg van die mure af is). Dan, sonder om die koek uit te haal, moet jy die vorm met 'n handdoek bedek en na 10 minute die deeg daaruit trek, laat dit effens afkoel en in 2 of 3 dele sny.

Nou berei ons die room voor. Zephyr moet in blokkies gesny word, in melk sit en roer totdat die marshmallow smelt. Gelatien sit in 'n klein hoeveelheid water en 'n bietjie hitte, sodat dit smelt, voeg dit dan by die marshmallow room. Om dit dikker te maak, moet jy dit vir 'n paar minute in die yskas sit.

Om die glasuur voor te berei, meng al die bestanddele en hou 'n lae hitte totdat die suiker smelt.

Verf die koeke verder met room, vou die een bo-op die ander, en gooi dit oor en glans. Zefir-koek in die mikrogolf is gereed, lekker eetlus!

Hoe om 'n neuterkoek in 'n mikrogolfoond te kook

Om hierdie koek te kook, neem 4 hele eiers + 1 eier, 300 gr. Suiker, soveel koringmeel, warm koffie 10 tafel. L., 250 g. Melk, grondbone 150-200 gr., 250 gr. Botter, 80 gram sjokolade, slagroom, poeiermelk, sowat 200 gram, asook 'n bietjie koeldrank en vanielje.

Neem 4 eiergele, vryf dit met suiker, gaan koffie daarby, en klits, voeg geleidelik meel by soda, en dan 120 fyngekapte neute. Skeur die eekhorings afsonderlik en voeg dit by die deeg.

Giet die deeg in die voorbereide vorm en bak vir 5-7 minute op maksimum krag. As die koek effens koel is, sny dit in 2 dele en salf dit met room. Bovenkant dit met sjokolade, gesmelt met botter. Die room word soos volg voorberei: 50 gr. Mielie gemeng met melk, voeg vanielje by en kook op lae hitte ywerig roer tot die room verdik. Klits die poeiersuiker met 200 gr. Olie en 1 eiergeel en voeg by die gekookte room.

Dit is natuurlik nie al die resepte vir koekies in die mikrogolf nie, baie meer kan deur iemand voorberei word, ek gebruik my verbeelding en liefde vir kook!