Koek met blomme - 'n feestelike nagereg

Koek is 'n tradisionele nagereg van enige feestelike tafel. Daarom is die voorkoms van die produk belangrik. Dekorering van koeke met blomme sal hulle mooi maak. Ons bied 'n paar eenvoudige resepte.

Maniere om 'n vakansie koek te versier

Daar is drie mees algemene maniere.

As jy 'n koek met blomme verwag, kan jy mastiek gebruik. As gevolg van sy digte konsekwentheid, lyk dit soos plastiek. Tydens die voorbereiding kan u enige kleur byvoeg. Daarom kan die mastiek 'n hele blombed maak, wat verband hou met die proses om kinders se koek te maak.

Ook, die nagereg lyk baie lekker met die versiering van die room. Vir die toepassing daarvan, word dit aanbeveel om 'n spesiale suikergoedspuit te gebruik . Dan hang alles af van die verbeelding en bemeestering van die gasvrou.

Nog baie effektiewe kykkoeke met klein meringues in die vorm van kamille. Berei hulle op 'n tradisionele manier voor.

Koek "Bouquet of flowers"

Voorbereiding van die nagereg is nie moeilik nie. Egter 'n aansienlike tyd sal sy versiering beset. Kom ons bly in die vernaamste stadiums van die voorbereiding van hierdie koek.

1. Berei eers die room voor. Meng 'n glas suurroom met dieselfde hoeveelheid poeier suiker tot laasgenoemde opgelos word. Die room moet afgekoel word. Dit sal nogal 'n paar uur wees.

2. Klits die vier proteïene en voeg dan die oorblywende bokke by. Meng alles goed, gooi twee koppies suiker en 'n knippie sout (hulle moet heeltemal oplos).

3. Begin nou klein hoeveelhede meel. Dit sal 'n halwe koppie neem. Die deeg moet baie goed geskud word, sodat daar geen knoppies oorbly nie.

4. Sny 'n halwe lepel sous met suurlemoensap. Voeg by die deeg en klits.

5. Giet die massa in 'n gesmeerde hoë vorm. Bak vir 'n halfuur. Die gereedheid van die koek moet met 'n tandestokkie nagegaan word. Knip dit in drie stukkies en afkoel dit.

6. As jy van plan is om 'n hoër koek te maak, moet jy twee koeke bak.

7. Bedek elke koek met room. Pas mastiek aan bo en kant toe. Maak dit saggies glad. Van meerkleurige mastiek om blomme te maak. Versier hulle met nagereg.

Cake with flowers "Tenderness"

Kook nagereg is maklik. Twee eiers moet met 'n glas suiker gevryf word. Voeg 'n teelepel gehidreerde frisdrank, 'n honderd gram botter en 'n bietjie heuning by. Meng die mengsel op lae hitte om die volume te verhoog. Begin nou om 'n bietjie drie glase meel by te voeg. Knie die deeg goed en verdeel dit in sewe stukke. Rol elkeen uit en bak, stel die temperatuur eenhonderd-en-vyftig grade. Die krake koel en sny die rande.

Meng tweehonderd-en-vyftig gram botter met 'n pot kondensmelk. Die room moet homogeen word. Smeer baie dik elke koek. Top en sye pas beige mastiek toe. Belyn en sny oormaat. Van die mastiek van verskillende skakerings maak blomme. Versier hulle met die hele oppervlak van die nagereg.

Die koek met blomme is gereed.

Jy kan geurige tee brou en op die tafel nagereg bedien.

Sjokoladekoek

Nagereg is maklik om voor te berei en te versier.

Kom ons begin met koekies vir 'n begin.

Klits 'n glas jogurt met dieselfde hoeveelheid suiker. Giet dan twee groot lepels kakao, 'n halwe klein sous. Roer die deeg. Ons voeg 'n glas meel by. Deeg konsistensie moet soortgelyk wees aan suurroom met medium vetinhoud. Ons bak die koek vir 'n halfuur. Koel en verdeel in twee dele. Ons maak 'n room van 400 gram suurroom, onvolledige glas suiker en gesmolten sjokoladestaven. Klits met 'n menger.

Dien die helfte van die room toe op die eerste koek. Plaas die tweede koekie. Boonste en sye pas die oorblywende room toe. 'N Koek met blomme van witmastiek (dit is nodig om madeliefies uit te sny) blyk baie mooi uit. Gereelde nageregte kan met gekapte neute bespot word.