Heuning koek met vla: kook geheime

Ons almal hou heerlike koeke, gekook by die huis. Koek, gemaak met liefde, kan nie vergelyk word met 'n winkel, want die ingeboude deel van die siel in dit. Om 'n heerlike en voor te berei ongewone koek op vakansie of vir aandete, genoeg om die nodige produkte te koop en te volg riglyne vir kook. En al wat jy kry! Hier is 'n paar resepte vir heerlike koeke gebaseer vla. Jy kan maklik kook by die huis heuning koek met vla, koek saffraan vla en sponskoek met vla. Hierdie room is lekker, nie baie vet en goed deurdring koeke, maak die koek sag en smelt in die mond. In hierdie artikel, sal ons jou wys hoe om te kook 'n heerlike heuning koek met vla.

Voorbereiding van die deeg

In die eerste plek moet jy die deeg voor te berei vir heuning koeke. Om dit te doen, neem 3 eiers, twee lepels heuning (tafel), 'n cut-glas glas van suiker, een teelepel koeksoda en drie en 'n half koppies gesifte meel. Meng in 'n bak die suiker, heuning en eiers. Sit die mengsel op 'n klein brand of 'n water bad. Verhit totdat die suiker gesmelt het, sonder om te wag totdat die mengsel verdik. Dan voeg 'n lepel koeksoda. Die gevolglike mengsel moet wit en die toename in volume wees. Voeg die gespesifiseerde bedrag van meel in die resep, en knie die deeg. Moenie die deeg te dik soos heuning koek met vla kan draai uit droë maak. Die deeg moet effens taai wees, terwyl korsies is krummelrig en goed geweek room.

Bak koeke vir heuning koek

Die finale deeg is verdeel in verskeie dele, 5-10. Dit hang alles af van hoe dun koek lae wat jy wil te kry. Elke deel van die toets moet dun uit te rol op die tafel, sprinkel met meel en versigtig, jy kan met die hulp van 'n koekroller, deur te gee aan die pan. Bak koeke oor 'n redelik kort tyd (ongeveer 5 minute) by 'n temperatuur in 220S. Klaar gebak moet 'n rooierige kleur draai. Onmiddellik na die bak is wat nodig is om die rande te knip en sny die gewenste vorm van die produk. Oes gedroogde in 'n oond om hulle daarna maak krummels vir afstof die finale meesterstuk. Liggies skud oortollige meel koeke met behulp van konvensionele kook kwas of handdoek. Ons gee hulle tyd om heeltemal af te koel. Jy kan nie versprei 'n stapel van soetkoek, want hulle saam met mekaar vashou. Vir vinniger bak, kan jy twee bakkies gebruik: terwyl een is in die oond, aan die ander kant, kan jy rol die deeg.

Bestanddele vir vla

Vir die voorbereiding van vla moet so bestanddele: botter pak (200 g), 'n halwe glas van vars koei melk, 'n eier, 1 eetlepel. suiker, vanielje, of 2-3 eetlepels goeie cognac.

Algoritme voorbereiding vla

Suiker triturated met eier, voeg vanielje en melk, sit die mengsel op 'n klein brand, of in 'n waterbad (wat verkies) en bring tot kookpunt. verwyder dan van hitte en laat afkoel. Afsonderlik klits met 'n menger en geleidelik die toevoeging van die olie mengsel is afgekoel tot dit. Vir plaas van vanilline geur aan die einde van die kook room gebruik kan word brandewyn.

Maak heuning koek met vla

Die finale stadium in die voorbereiding van hierdie heerlike deeg nagereg is saamgestel en koek versiering. Elke koek egalig opknap Kry vla. Die top en kant van die koek oppervlak is ook gesmeer met dieselfde room en sprinkel gekerfde krummel verkry van uit gedroogde in 'n oond van stukkies koek. Gereed koek is wenslik om die bevrugting by kamertemperatuur laat staan vir sowat 'n uur, waarna dit in die yskas moet sit vir 12 uur om bevrug. Dan heuning koek met vla sal tender en ongelooflik lekker wees. En dit is wat ons wou bereik! Sterkte aan jou op jou pad na kulinêre oorwinnings!