Kos en drankNageregte

Koek "Strawberry met room"

Hoe om die vakansie tafel te diversifiseer of verras jou gunsteling Sondagmiddag?

Baie mense is lief vir hierdie gereg as aarbeie en room in 'n suiwer vorm, sommige soos 'n groot alternatief vir roomys - aarbei ys, maar ons bied iets meer interessant of meer heerlike - 'n aarbei met geklopte room as 'n vulsel vir 'n pastei. Nou kan jy aarbeie en room, selfs met tee ...

Hierdie koek is baie eenvoudig. Om dit te maak, het jy nie enige oond of die vermoë om die deeg te meng nodig. As jy nie daarvan hou aarbeie, kan jy dit vervang met ander bessies - die een wat jou pas.

Om 'n koek met aarbei room kook, moet jy die volgende suite van produkte te koop:

  1. aarbei - 1 kg;
  2. room - 500 gram;
  3. gereed shortcakes, verkieslik sjokolade;
  4. 2 eetlepels poeiermelk suiker.

Klits room met gepoeierde suiker. Maak die room geklopte beter, is dit nodig om hul vetinhoud was niks meer en niks minder nie as 35 persent. Jy kremobraznaya mengsel moet uitdraai.

Bevrug koeke, dan bedek ons hulle met room van die room. Gelê op die top van gekapte bessies. Herhaal lae.

Koekversiering, moenie vergeet om die rand van die room bedek, so dit sal mooier wees. Top versier met heel bessies.

Nog 'n resep vir aarbei met room is moeiliker om voor te berei, maar jy sal maklik gaan met hierdie, as jy ons instruksies te volg. Hierdie gereg is ideaal vir 'n romantiese datum. So, aarbeie en room, wil ons u aandag te bring, voor te berei vir die volgende produkte:

  • 8 eiers, 'n koppie meel, 'n koppie suiker - vir die voorbereiding van deeg.
  • Geklopte room, vla - room.
  • Vir die vulsel - 1 kg aarbeie, sny in 4 stukke.
  • Strawberry likeur, aarbei stroop - 1 teelepel.

Na die aankoop van produkte uit die lys, gaan direk na die voorbereiding. skei eerste die proteïene van die eiergele. Klits die eiergele met 'n halwe koppie suiker. Ons voer hierdie proses tot tyd en wyl die bedrag van die mengsel is 3 keer groter in volume. Proteïene, aan die ander kant, moet jy suiker klits. Maar aan die einde van die suiker behandelings versigtig gooi in 'n vloeistof proteïen. Hierdie massa wat nodig is om klits totdat dit sal toeneem deur 4 keer. By the way, is proteïene, jy kan kyk deur kantel die bak. As hulle nie mors nie, kan lyfstraf gestop.

proteïene en voeg dan by eiergele, roer, en slegs dan voeg meel, maar nie inmeng stop. Dit is om te verseker dat daar geen klonte meel in die deeg.

Roer deeglik, sodat die massa was homogeen. Sodra jy die deeg voorberei het, is dit nodig om die onderkant van die bak of bak met botter smeer. Vul die deeg op 'n bakplaat. Verhit die oond tot 180 grade, sit in 'n oond en bak koek 30 minute.

In geen geval nie kyk of die deeg styg, halfgaar of nie, moenie die oond oopmaak tot ná 20 minute, anders sal dit nie weer opkom nie.

Vir die voorbereiding van die koek om net te neem wanneer die koek heeltemal afkoel. Verwaarlosing van hierdie aanbeveling sal lei tot die feit dat jou koek kan versleg.

Biscuit, wat ons ontvang het, is dit nodig, in die helfte gesny. Die gevolglike dele deeglik week die stroop, wat jy vooraf gemeng met aarbei likeur.

Sny aarbeie in kwarte, meng dit met room en vla, en dan sit op die onderste koek. Room en room kan sweep met 'n menger, en aarbeie in te gryp in die inhoud van die lepel is beter om bessies is nie beskadig is, en is in kwarte in een stuk.

Na hierdie, die toepassing van die tweede koek bo-op, versier met room, versigtig gepleister oor die kante. Strooi hele aarbeie.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.