Hoe om blomkool kook met eiers: twee voorskrif

Eenvoudige en baie lekker gereg - blomkool, eiers oorstroom. Voorbereiding dit vinnig en goed bewaar in die yskas vir 'n paar dae. Vind asseblief die resep.

Hoe om blomkool kook met eiers: die eerste resep

Vir hierdie gereg wat jy sal die volgende suite van produkte moet:

• vurke blomkool (medium grootte) - 1 st,.
• 'n paar eiers (3-4 st.);
• sout, peper,
• kookolie;
• voer: room (mayonnaise), kruie en knoffel.

Hoe om blomkool kook met eiers: instruksie

Onderwerp aan die hoof van kool in blommetjies, dan spoel hulle. Kook 'n pot water, sit 'n bietjie sout en verbrand stukke. Genoeg 10 minute. In 'n bak, klits die eiers 3-4, 'n mengsel van sout en voeg 'n bietjie peper. Jy kan ook jou gunsteling speserye. In 'n pan, gooi groente-olie. Verhit dit. Elke blom dip in die eiermengsel en plaas in die warm olie. Braai elke kant vir 3-4 minute. Gereed blomkool moet goudbruin wees. Bloeiwyses plaas op papierhanddoek om oortollige vet te absorbeer. Berei 'n sous van suurroom en / of mayonnaise. Om dit te doen, moet jy gelyke hoeveelhede van hierdie twee produkmengsel neem. Om sous seisoen speserye met knoffel en gekapte groen blare.

aanbevelings

Kleur kool, bredie met eier, perfek geskik is vir die snack. Ook, kan dit as 'n voorgereg ingedien word voor die hoofgereg. Vir reise na die natuur of middagete te pas blomkool werk. Daarbenewens kan dit in broodkrummels gekook word.

Hoe om blomkool met eiers kook die tweede resep

Blomkool kan nie net braai 'n eier, maar ook met ander groente. Die volgende opsies. bestanddele:

• vurke blomkool 1 st.
• vars sampioene, 200 g;
• peper 1 st.
• ui - 1 st (medium-grootte).
• ryp tamaties - 1-2 stuks;.
• knoffelhuisies - 2-3;
• braai olie in 'n bedrag van 50 ml;
• vars eiers in die bedrag van 6-7 st.
• harde kaas, 150 g;

Hoe om blomkool met eiers kook instruksie

1 stap

Was rissies, stel dit uit die steel en sade en sny in dun repies. Ui skil en kap met 'n mes. Tamaties in blokkies gesny.

2 stap

Sampioene gesny in klein stukkies en braai in botter met uie. Voeg dan die pan gekap soetrissies en tamaties. Maak die knoffelhuisies, gesny en sit in die groente.

3 stap

Hoof van kool was en demontage in blommetjies. Die pot kook water kook stukke vir 10 minute. Podsolite.

stap 4

Gekookte kool, plaas in die pan om die ander groente. Roer. Sout en peper na smaak. Jy kan tabasco sous en jou gunsteling speserye sit. Prut die groente vir 10 minute.

stap 5

Klits die eiers in 'n bak. Geur met sout. Rasper die kaas. Die gebraaide groente gooi eiermengsel, sprinkel kaas bo-op. Bedek die pan met 'n deksel en kook vir sowat 5-7 minute. As gevolg hiervan, sal jy 'n bevredigende, voedsame maaltyd wat bedien kan word vir middagete of aandete het. Top versier met groen kool. Bon Appetit!