Hoe om hul eie kupaty berei op die rooster?

Hoe om kupaty berei op die rooster? Hierdie vraag word veral belangrik gedurende die somer seisoen. So vandag wil ons vertel oor die reëls van kook hierdie heerlike wors in die natuur, sowel as om 'n paar eenvoudige resepte te deel.

Hoe om kupaty kook op die rooster

Bad genoem wors van maalvleis, vet en speserye, omhul in 'n natuurlike derm. Hulle kan maak by die huis of koop in enige supermark. Volgende, sal ons jou wys hoe om kupaty kook op die rooster jouself.

• As jy in die winkel gevries wors het, wat voor braai sit dit op die onderste rak van die yskas vir 'n paar uur.
• Om kupaty is bedek met goudbruin, moet hulle bedek met tamatiesous of enige ander tamatiesous.
• Beter om hulle te braai by medium temperatuur. Dit beteken dat jy nodig het om die kole verbrand en dan plaas dit op die rooster.
• Wat tydens die kook die dop is nie gebreek, beveel ons aan dat vir 'n kort tydjie minder worsies in warm water. Die produk kan promaknut doek en dan eers na die spel.
• lê nooit die warm rooster kupaty - in hierdie geval, kan die dop wors kraak. Moenie vergeet om dit te smeer met olie of vet, sodat jy maklik kan verwyder die finale produk.
• Tyd om te kook Kupat hang af van hul grootte, maar gewoonlik nie meer as 'n kwart van 'n uur.

Kupaty op die rooster. resep

Hierdie gereg kom om ons uit die Georgian kombuis. Aanvanklik kupaty voorberei van vet vark, uie, spek en speserye. Sonder versuim dit voeg knoffel, naeltjies, kaneel, komyn, koljander en swartpeper. Berei klassieke kupaty op die rooster volgens ons resep.

• Hanteer een kilo van varkvleis, dan sny die vleis in stukke en maalvleis
• Vier knoffelhuisies bolle en twee duidelik uit die doppe, in stukke gesny, en dan ook grinder vermorsel.
• Voeg die gemaalde een eetlepel suurlemoensap, peper, kaneel, fyn naeltjies, hoep-suneli en sout.
• Neem die gereed-geskil dunderm en bind hulle in 'n knoop aan die een kant.
• Vul hul vleis deur die mondstuk vir die vervaardiging van wors. As jy nie so 'n toerusting het nie, kan jy in die ingewande met 'n plastiekbottel vul.
• Onafhanklik bepaal die grootte van gereed wors, en na elke bind n knoop aan kupaty uitmekaar te skei.
• Die finale produk kan onmiddellik kook of vries vir latere gebruik.

Hoe om kupaty braai op die rooster? Om dit te doen, versprei die vuur en wag vir vuurmaakhout en houtskool verbrand deur. Reël wors op die rooster en plaas dit op die rooster. Na 'n ruk, moet hulle om asseblief, en na 'n rukkie sit op 'n bord. Die finale gereg Bedien met vars groente en jou gunsteling tamatiesous.

Kupaty huis

jy kan die wors te vet, maak as jy wil. In hierdie geval sal hulle nie minder lekker as die kos wat voorberei is deur die oorspronklike resep wees. Om tuisgemaakte kupaty maak op die rooster, sal jy nodig het om die volgende te doen.

• Berei een kilogram gemaalde kalfsvleis, vark en 'n half kilogram 100 gram spek.
• Voeg by die vleis gemaalde ui en knoffel (na smaak).
• Seisoen die grond vleis met sout en peper. Jy kan enige ander speserye by te voeg as jy wil.
• Meng al die voorbereide produkte.
• 'N Spesiale mondstuk vir wors vulsel aanstampen vark ingewande, sonder om te vergeet om knope te bind tussen Kupaty.

Berei Houtskool deel van die finale produk, terwyl die oorblywende wors sit in die vrieskas. Jy kan hulle kry te eniger tyd en gebruik as wat nodig is.

Kupaty met sampioene en uie

Die nuwe bar sal jou gereg die oorspronklike smaak te gee. Daarom bied ons jou die resep ongewone wors vleis, sampioene en uie. Die resep van kook, kan jy hieronder lees.

• Was en skoon 400 gram vars of ontdooi sampioene.
• Skil en sny die stukke een kilogram van uie.
• Drie kilogram varkvleis (ham) en 2,5 kg beesvleis in stukke gesny.
• Slyp bereid voedsel deur 'n vleismeul, voeg by hulle drie lepels sout en roer.
• Maak die wors met 'n mincer. Gebruik vir hierdie doel die droë dunderm, wat gekoop kan word in die winkel. Moenie vergeet om hulle te week in warm water vir 'n halfuur voor dit om te kook.

Kupaty kook op die rooster, en dan sit dadelik voor met vars kruie, vars groente, brood en tamatiesous.

Kupaty in Tiflis

Heerlike en sappige wors sal byval vind by aanhangers van Georgian kombuis. Aantal speserye wat jy kan aanpas soos u wil, of jy kan neem voordeel van ons aanbevelings. So, die resep:

• Twee rooi uie en een wit, skoon uit die doppe. Daarna, sny hulle in verskeie stukke.
• Vars koljander fyn kap.
• Bereid produkte blaai deur 'n vleismeul saam met 700 gram van vark, 100 gram vet en 300 gram vleis.
• Voeg die vulsel 100 gram van granaatjie sap, 50 ml droë rooiwyn, twee lepels gedroogde barberries, een knippie fyn kaneel, neutmuskaat, swartpeper en fyn naeltjies. Geur met sout.
• Plastiekbottel, sny byna by die nek en vul dit met voorbereide vulsel. Daarna het dit vark dunderm (dit behoort te wees pre-week in warm water). Druk op gemaalde met behulp van 'n lepel sonder om te vergeet skei wors uit mekaar verbande hul kulinêre draad. Probeer om die inhoud eweredig versprei van wors, of kan derm bars.

Berei kupaty op die rooster met behulp van die rooster of spiese. Gebakte wors kan gedoen word nie net op die natuur nie, maar ook by die huis. As jy aerogrill het, dan kan jy maklik om te kook 'n heerlike en gesonde gereg in die kombuis.

gevolgtrekking

Kupaty voorberei jouself, baie lekker. As jy van plan is om gaste te nooi om die land of gaan op 'n piekniek, dan stop jou keuse op hierdie gereg. Ons is vol vertroue dat jou vriende en familie die heerlike kos sal waardeer.