Hoe om 'n wafel koek met vleis kook?

Wafer koekies met vleis - dit is bevredigend en oorspronklike snack wat sal byval vind by baie besoekers. Sit 'n gereg kan wees selfs op 'n feestelike tafel. Op die palet, hierdie voorgereg is meer soos empanadas. Maar die kook proses neem minder tyd. Met die wafer koekies is almal baie makliker. So, hoe om unieke koek in beslag te maak?

'N klassieke resep

Om 'n smaaklike en oorspronklike snacks wat jy nodig het op te stel:

1. 1 pakket van wafers, verkieslik vierkante vorm.
2. 400 gram van vleis. Dit is die beste om 'n vark te gebruik.
3. 2 hoender eiers.
4. Uie.
5. Speserye en sout na smaak.
6. Sonneblomolie.

Wafer koekies in beslag voorberei baie maklik en, bowenal, vinnig. Die hele proses neem nie meer as 'n halfuur.

die voorbereiding van voedsel

Om frikkadelle in wafer koek kook, moet jy die vulsel berei. Om mee te begin, skoon te maak die uie en kap pap staat. Jy kan 'n blender of 'n fyn rasper gebruik. Dit is nie nodig om die uie in blokkies gesny, as hy nie tyd om goed te braai gehad het nie. As gevolg hiervan, sal dit voel in die vulsel en bederf die smaak van die finale gereg.

Gemaalde voorheen ontvries. Dit is nodig om die gebreekte uie en sout en speserye lê. Produkte moet goed meng tot glad. Vul is gereed.

Wafer koekies moet op 'n stewige oppervlak geplaas word. Hulle smeer die vulsel. Om gemaalde moet 'n dun laag en plat met 'n lepel. Die staaf moet bedek word met 'n tweede wafel vel. Die moeite werd om sy hand te druk, om verder kap nie in duie gestort het. Die preform moet gelaat word by 15. Slegs minute nadat dit wafer koekies met maalvleis gesny kan word.

Hoe om oorspronklike koek om te kook?

Wanneer die werkstuk word sagter, moet dit verdeel word in gedeeltes stukke. Dit kan sny deurtrek wafer koekies in blokkies, en jy kan die vorms gebruik vir koekies. Dit sou die Koteletten buitengewone vorm te maak. Dit kan wees driehoeke, sterre, Kersbome, en so aan. Kinders van sulke kursusse sal bly wees.

Aan die brand gesteek moet 'n pan te sit en verhit dit in sonneblomolie. In 'n bak moet jy die eiers te plaas en klop hulle klits of vurk. Hier kan jy 'n bietjie sout, 'n knippie meel en sowat 50 ml water by te voeg. Dit alles moet klits goed.

Die beslag moet gereed wees om die wafer met maalvleis laer wees. Spasies moet in die warm olie in die pan geplaas word. Braai tjops moet aan beide kante oor medium hitte. jy kan 'n bietjie groente-olie gooi, indien nodig. Klaar gereg is warm bedien. Vir verskeidenheid, kan jy die wafel kapokaartappels, dan vleis smeer. Die gevolg sal meer smaaklike gereg te wees.

Resep met kaas

Wafer koekies met maalvleis kan gekook word met kaas. Dit sal vereis dat:

1. Verpakking wafer koekies.
2. Hoender.
3. Uie - 2 koppe.
4. Mayonnaise - 1 eetlepel.
5. Hoender eiers - 3 st.
6. Speserye en sout - na smaak.
7. Kaas - 60 gram.
8. Groente-olie.
9. Broodkrummels.
10. Vars pietersielie.

proses van voorbereiding

Uie moet skoongemaak word en maalvleis saam met hoender. In die gevolglike massa is om die eier, kaas, speserye, gekapte pietersielie, mayonnaise en speserye by te voeg. Alle komponente moet deeglik gemeng om 'n homogene samestelling verkry word.

Wafers moet gesmeer aan die een kant die gevolglike gevul en dan die boonste dek van die tweede. Die verkry preform moet akkuraat wees compress tussen palms. Van die oorblywende eiers moet die beslag te kook. Genoeg om hulle te sweep met 'n vurk. Die gevolglike massa is wat nodig is om die werkstuk steek van die wafers. Daarna het hulle moet laer in broodkrummels en dan sit in 'n pan met warm olie.

Braai wafer koekies met gemaalde nodig aan albei kante tot goudbruin op medium hitte. Dien die klaar gereg warm moet wees.