Pasta met spek - Italiaanse smaak met 'n Russiese aksent

Pasta met spek - 'n groot bak tot die reeds taai spyskaarte te diversifiseer. Dit kan voorberei word in 'n paar minute, en in staat om te gaan met dit selfs die beginner kok sal wees.

Opsie №1. met knoffel

Om die smaak van vars pasta te diversifiseer, is dit nodig om verskillende souse en bymiddels gebruik. Pasta met spek en knoffel bevredig genoeg, sodat sy in staat is om honger vinnig en permanent bevredig sal wees. Jy moet 280 g spek, spaghetti pak 3 bieslook, sowat 4 eetlepels neem. lepel van olie, speserye en 4 eetlepels. gemaalde kaas.

Eerste spek moet braai in 'n pan, om dit bros te maak, en dan kap. Spaghetti sit dit in soutwater en kook vir 10 minute. Dan moet hulle weggooi in 'n vergiettes en spoel onder koue water tot 'n pasta nie saamstaan. Knoffel is nodig om te stoot deur die pers en kombineer met olyfolie. Nou is dit tyd om die gereg te dien. Vir hierdie doel, koppel spaghetti, spek, olyfolie, knoffel, sout en peper, en top sprinkel kaas. Pasta met spek resep met 'n foto wat gepos word in hierdie artikel, dit blyk baie lekker en geurig.

Variant №2. met tamaties

Pasta met spek en tamaties is geneig om 'n beroep op alle liefhebbers van pasta. Jy moet ongeveer 130 gram spek, uie, seldery, knoffelhuisies paartjie, 1 kg tamaties vir 1,5 uur te neem. Skep mengsel soetrissies, Chili Peppers knippie, 120 g parmesaan en 450 g van spaghetti.

Eerstens moet jy die tamaties skil. Om dit te doen, moet hulle 'n oomblik in kookwater te sit nie. Dan moet hulle in groot blokkies gesny. Volgende stap: spek, uie en seldery kap en braai oor medium hitte. Na 'n paar minute om te herstel na dieselfde tamaties by en prut tot dan, totdat al die oortollige vloeistof verdamp het. Kook die pasta in soutwater (ongeveer 10 min). Pasta met spek bedien met sous en kaas. Hierdie gereg is geskik nie net vir 'n familie ete, maar ook nagryanuvshaya onverwags gaste.

Opsie №3. met room

Spaghetti verwys na produkte wat bederf is onmoontlik. Deur 'n verskeidenheid van souse elke keer, kan jy 'n nuwe bakkie te kry. Romerige pasta met spek - gereg, wat selfs veeleisende gourmets sal bevredig.

Vir hierdie verpersoonliking, sal jy nodig het om spaghetti te neem 400 g, sowat 280 g van 15% -x room, half-gloeilamp, 3 knoffelhuisies, 65 g kaas, 120 g spek, 8 eiers (kwartels), Basil, 4 eetlepels. lepel van olie, speserye en Italiaanse kruie.

Spek en uie moet kap in blokkies en sampioene in 4 stukke gesny. Olyfolie wat nodig is om spek braai, en nadat dit dieselfde - en die ui tot goudbruin in kleur. stuur dan terug die sampioene en die einde van die smaller knoffel voorbereidings. Die volgende stap is: gooi in dieselfde bak room, bring tot kookpunt en prut op die laagste hitte, roer af en toe. Volgende, voeg sout en kruie by en kook totdat die sous begin verdik. Kook die pasta tot 'n toestand van al dente, meng met spek, room sous, eiers en gekerfde kaas. Sit voor saam met basiliekruid.

Opsie №4. met hoender

Pasta met spek en hoender blyk baie lekker en smaaklik te danke aan die gebruik van vleis en groente. Vir haar, moet jy 450 gram van spaghetti of ander pasta, 8 snye spek, ongeveer 400 gram broccoli, 'n paar van kuns te neem. lepels olyfolie, 'n halwe kilo van hoenderborsie, 1 eetlepel. melk, 0,5 Art. swaar room en dieselfde hoeveelheid kaas, 'n paar van kuns. lepels meel, sout, swartpeper en rooi. In 'n pan gooi 1 eetlepel. lepel botter, melk en room, wat verhit moet word, en voeg dan die meel. Daar ook stuur die kaas, sout en peper. Verbind die pasta, broccoli, hoender en geur met al die sous.

Wat jy nodig het om die pasta kook volgens die beskryf op die verpakking resep. Op medium hitte, moet jy spek braai tot bros. Broccoli kan kook totdat die helfte of weier om te kook in 'n mikrogolfoond. Ons moet die bors braai, in blokkies gesny. Hoe om pasta te kook met spek, nou weet jy. By the way, hierdie resep kan jy aanpas na jou hart. Byvoorbeeld, kan jy ander groente voeg.

Opsie №5. met ertjies

Pasta met spek en groen ertjies blyk baie lekker en nie-voedsame. Vir hierdie, moet jy 'n paar knoffelhuisies, lae-vet room (160 ml) neem, sowat 25 gram groen bevrore ertjies, ongeveer 65 g spek, 150 g van elke plak, 30 g kaas, pietersielie, speserye en olyfolie.

Die pasta is nodig om te kook in soutwater en dan voeg by dit 'n bietjie olyfolie om te hou dit saam vas. Om die sous te berei, is dit nodig om die knoffel slyp en kap die spek in repies. Op die warm pan, moet jy eers braai die knoffel en dan die spek. Wanneer dinge begin verkleur, voeg die ertjies. Na 'n paar minute, gooi die room in die pan en kook dit vir 'n rukkie. Wanneer die sous gereed is, meng dit met die pasta en sit voor saam met pietersielie en kaas.