Hoe om slaai voor te berei "Jaloers"

As jy moeg is van die klassieke vakansie slaaie is, kan jy 'n heerlike en heerlike slaai kook "jaloers." Resep vir hierdie gereg is eenvoudig. Die belangrikste ding is om al die nodige komponente te vind. Oorweeg 'n paar opsies vir die voorbereiding.

'N klassieke resep

Slaai "Jaloers", 'n foto van wat bo aangebied word, berei gewoonlik pluimvee en croutons. Om so geregte te skep vereis:

1. 100 g hoender. Ander dele van die karkas nie pas.
2. Nie meer as 3 teelepels sesamsaad.
3. 70 g Chinese kool.
4. 30 g van peper. Jy kan die groente van verskillende kleure te gebruik. Dit sal die slaai meer aanskoulike en oorspronklike te maak.
5. 20 g uie rooi of blou. Normale gebruik word nie aanbeveel nie, aangesien dit meer akute.
6. 2 eetlepels. eetlepels koring, geblikte wenslik, maar jy kan gekook.

Vir die vulsel behoefte:

1. 1 eetlepel. teelepel sojasous.
2. 3 eetlepels. eetlepels mayonnaise.
3. Sap van twee mandaryne.
4. A knoffelhuisie.

Tipies, 'n slaai, "Jaloers" met hoender en croutons berei. Sommige voeg kaas balle in dit. Om hulle te kook, moet jy:

1. 40 g fetaksa kaas.
2. 1 knoffelhuisie.
3. ½ teelepel basilie.
4. N klomp van die dille.

Om die croutons te berei moet voorberei:

1. 2 snye brood of witbrood.
2. 30 ml olie per plant basis.
3. ½ teelepel Provencal kruie.
4. A knoffelhuisie.

Hoe om croutons berei

Na "Jaloers" slaai met hoender, croutons en kaas balle te maak, moet jy versigtig kies die produkte. Hulle moet vars wees.

Die gaarmaakproses is om te begin met croutons. Om dit te doen, sny 'n witbrood in blokkies. Die kante van spasies moet nie meer as 1.5 cm wees. In 'n aparte houer mengsel aanbeveel sout Provence kruie, knoffel olie en groente-gebaseerde.

Gebreekte brood moet skuif na 'n bak, dan gooi die finale mengsel. Produkte moet meng goed, en dan sit in die oond. Croutons gebak by 'n temperatuur van 160-170 ° C vir 20 minute. In hierdie geval, is stukkies brood aanbeveel om van tyd tot tyd verander.

Hoe om te maak kaas balle en aantrek

Terwyl die voorbereiding croutons, kan kaas balle word gemaak. Om dit te doen, fyngekapte vars dille. Knoffel moet skoongemaak uit die doppe, en dan vernietig word deur middel van 'n pers. Die houer moet sit kaas fetaksa, en voeg dan die res van die bestanddele vir die balle. Die mengsel moet deeglik gevryf met 'n vurk. As die konsekwentheid te droog is aangeskakel, kan jy 'n bietjie room byvoeg.

Die voorbereide massa wat nodig is om klein balle te vorm. Dit word gedoen al die hande soos klei.

Om die vulsel berei, moet jy meng in 'n houer knoffel, sojasous, mayonnaise en oranjerooi sap. Na roer die verkry aromatiese massa.

Die proses van voorbereiding van blaarslaai

Slaai "Jaloers" het besluit om 'n hoender gaar te maak. In hierdie geval, perfekte filet. Dit moet in dun repies gesny, sprinkel met peper, dan sout en sesamsaad. Pluimvee moet braai vir 7 minute oor hoë hitte. Terselfdertyd kan ons nie toelaat dat zazharivaniya hoender. Die vleis moet binne sappige bly.

Kool en peper moet gesny in klein repies. Dieselfde moet gedoen word met uie, pre-skoonmaak dit uit die doppe. dit kan baie klein sny as jy wil.

Die houer moet verskuiwing diep gebraaide hoender, koring, uie, Chinese kool en peper. Bogenoemde produkte sit croutons en kaas balle. Aan die einde van die slaai "Jaloers" moet die kleedkamer gooi.

resep tweede

In hierdie geval, "Jaloers" slaai bevat minder komponente, maar dit blyk nie minder lekker en oorspronklike. Om die gereg wat jy sal nodig hê voor te berei:

1. 200g fillet, verkieslik hoender.
2. Artikel 1.5. Kool.
3. ½ pod rissies.
4. 2 eetlepels. eetlepels geblikte mielies.
5. 1 pakket mozzarellakaas, verkieslik in die vorm van klein balle.
6. 2 pakkette van witbrood croutons.
7. 3 uur. Skep sesam.
8. 3 snye mandarin.
9. 2 eetlepels. eetlepels mayonnaise.

kook stadiums

Hierdie resep is ideaal vir lui huisvroue. Om die slaai voor te berei wat jy nodig het om die hoender kook tot gaar in liggies gesoute water. Daarna moet die vleis in klein blokkies en plaas gesny word in 'n diep houer.

Kool is ook nodig om te slyp. In hierdie geval is, moet dit in dun repies gesny. Dit word nie aanbeveel om te gebruik vir die voorbereiding van ander rasse van kool slaai. Soetrissies ook nodig om te sny. Dit kan gemaal in repe of blokkies. Dit hang alles af van persoonlike voorkeur.

Gekerfde groente te skuif in 'n bak van hoender. Hier moet ons ook ingemaakte koring, klappers en kaas balle te voeg. Massa wat nodig is om te gooi die sap van Mandaryns en sprinkel met sesamsaad. Aan die einde van "Jaloers" slaai werd mayonnaise en meng goed. Die bakkie is gereed.

blaarslaai Kenmerke

Dit is opmerklik dat die slaai blyk baie hartlike en bevat 'n groot hoeveelheid kalorieë. Maar die gereg het 'n ongelooflike en oorspronklike geur, te danke aan sekere soorte kaas en 'n verskeidenheid van klappers.

Hierdie slaai is ideaal nie net vir die vakansie tafel, maar ook vir 'n heerlike ontbyt. Na alles, in die samestelling van voedsel is groente wat 'n hoë hoeveelhede van vitamiene en minerale bevat.

Die belangrikste kenmerk geregte - dit korrek gekies kaas. Om dit te maak, nie te pas op die harde tipe. Ekstern die finale slaai wat herinner aan "Griekse". Maar die smaak van dit is heeltemal anders.