Lekker salm: die resep in die oond - heerlike en sappige

Hierdie vis kan toegeskryf word aan die heerlike produk. Maar sy waarde is beskikbaar vir baie. Daarom is die salm is baie gewild, en daarom is daar 'n groot aantal van haar resepte. Die samestelling van vis sluit vitamiene, minerale, omega-3, proteïen en voordelige vetsure. Maar die gereg blyk nie net nuttig, maar ook heerlik wees, is dit nodig om behoorlik voor te berei. Jy moet 'n lekker salm? Die resep in die oond is ideaal vir hierdie benadering.

Bak heerlike vis

Hierdie proses het sy eie kenmerke. Dit is nodig om salm blyk sappige, aangesien die vleis sy baie maer. Daarom, volgens hierdie resep, laat haar goed. Neem 'n nie baie groot karkas. Dit moet vars, hoë-gehalte salm wees. Die resep in die oond laat jou toe om dit sag te maak. moet ook 200 gram sampioene (champignons beter), 200 gram van kaas, ui, een suurlemoen, groente-olie, 'n bietjie mayonnaise, speserye, sout, peper en 'n klomp van vars dille. Resep vir salm in die oond vir 'n eenvoudige, maar die "gevolg" geproduseer pragtige. Was en skoon die vis, sny die stert en verwyder die binnegoed. Nou sny dit langs die rant in twee helftes. Van elke helfte verwyder die bene sonder om die vel. Dit is beter as die vis nie oortollige vog sal wees. Volgende moet jy die ui en sampioene skoon en hulle fyn kap. Braai die uie in die pan eerste, dan sampioene. Wanneer die mengsel is koel, voeg die gerasperde kaas in dit. Dit sal wees te vul vir vis. Nou neem die voorbereide karkas, sprinkel dit met speserye en besprinkel met 'n bietjie suurlemoensap. Smeer die vorm waarin om salm berei. Die resep in die oond is om hittebestande geregte gebruik. Ons versprei die een helfte van die vis en sit die vulsel bo-op. Bedek met die tweede reservoir en robbe vis tandestokkies of kulinêre draad. Smeer pienk salm bo-op met mayonnaise en sit in die oond. Om Juicy vis te kry, kan dit toegedraai in foelie. Die voorbereiding van hierdie gereg baie vinnig, binne 30 minute. trek dan uit die vis, versprei op 'n bord en versier met vars kruie en suurlemoensap.

vissous

Om salm blyk sappig en sag, gebruik 'n verskeidenheid van souse. Neem 400 gram van die salm, 20 gram van goeie meel, 100 gram van tamatiepasta, 'n hoof van uie, een tamatie, knoffelhuisie, 'n groot lepel suiker en 'n klein lepel sout en paprika. Salmfilet gerol in die meel, pre-gesoute en gebraai in 'n pan tot bruin. Ontslaan die vis eenkant. Uie sny in die helfte ringe, en knoffel - klein blokkies. Braai die bestanddele in 'n pan en gooi die tamatie pasta. Dan sypem sout, suiker en voeg die blokkies tamatie. Prut vir 3 minute. Die sous is veronderstel yl te wees. Sit die vis in 'n bak met 'n hoë kante. vul dit dan met voorbereide sous. Sit die gereg in die oond. Na 20 minute sal dit gereed salm wees. Die resep in die oond maak dit baie sappig en aromatiese. Sit voor saam met enige bykos. Om vis is uitstekend gekookte rys of kapokaartappels. Jy kan 'n foto neem: salm resep in die oond sal enige kookboek versier.