Hoendervlerkies, gepaneerde: resepte

Vlerke in breading - dit is 'n groot snack wat jy kan toepas om bier of wyn. Hier is 'n paar van die oorspronklike resepte wat jy maklik kan bring aan die lewe in jou kombuis.

Hoendervlerkies , gepaneerde

As jy wil bros vlerke in die "pelsjas", dan probeer jy om die resep te herhaal.

bestanddele:

• hoendervlerkies - 500 gram;
• 'n klein stukkie van vars gemmer,
• knoffel - twee huisies;
• een ui;
• Mosterd - een eetlepel;
• sojasous - twee eetlepels;
• heuning - twee teelepels.

Om die breading neem:

• stysel;
• Hoender eiers - twee stukke;
• tuisgebakte brood krummels;
• chips of onversoete cornflakes - 50 gram.

Resep vlerke gepaneerde ons sal detail hieronder.

Vlerke was en in twee stukke by die gewrigte sny. Al die bestanddele vir die marinade in 'n bak voeg die blender en kap. Dompel die gevolglike sous hoender stukke en stuur dit na marineer in die yskas vir 'n paar uur.

Berei die deeg. Om dit te doen, droog die brood in die oond, en Peremel dit dan in krummels. Verbind die beslag met gebreekte aartappelskyfies of vlokkies. Afsonderlik, klop die eiers en voeg sout.

Rol vlerke in stysel, en dan steek hulle in die eier en laastens in die broodkrummels laer. Sit die werkstuk op die perkament en laat hulle droog. 'N Kwart van 'n uur die vlerke bak in die oond of braai in 'n pan tot sag. Dien die maaltyd na die tafel met tamatie en knoffel sous.

Akute vlerke gepaneerde hawermeel

Oorspronklike voorgereg sal 'n sterk indruk op jou gaste te produseer. Jy kan ook voor te berei dit vir hul geliefdes, sodat hulle kan pohrustet kyk na jou gunsteling fliek of TV-show op Sondag nag.

Die regte produkte:

• hoendervlerkies - 800 gram;
• hawersemels flakes - 50 gram;
• koringmeel - 'n eetlepel;
• knoffel poeier, soet Verpoeierde paprika, chili peper en sout - een teelepel.

Vir die glans, neem:

• eetlepel sojasous;
• teelepel heuning;
• groot lepel van die groente-olie;
• 'n halwe teelepel van die gebreekte Chili Peppers.

Resep vir pittige snacks

So berei gepaneerde vlerke in die oond.

In die eerste plek voor te berei deeg. Vou in die bak van 'n voedselverwerker flakes, meel, chili, sout, knoffel poeier, paprika. Klits die bestanddele meng en laai in 'n plastieksak. Vlerke, was, sny en stuur dit aan die beslag. Bind die sakkie en skud dit 'n paar keer.

Dek die bakplaat met foelie en smeer dit met groente-olie. Reël die vlerke en stuur hulle in 'n goed-verhitte oond vir 20 minute. Terwyl die vleis gebraai, meng in 'n klein bakkie al die bestanddele vir die glans.

Draai die vlerke en smeer dit met heuning sous. Na vyf minute, draai hulle oor weer en weer laag glans. Na 'n paar minute van die pragtige vlerke, gepaneerde gereed.

Hoendervlerkies met bier

As jy skielik af op die gaste, dan verras hulle southappies in 'n bros breading. Daarbenewens kan hierdie gereg te versadig met warm tee, as jy nie daarvan hou alkohol.

bestanddele:

• hoendervlerkies - een kilogram;
• knoffel - vyf naeltjies;
• soetrissies;
• swart peper;
• chili poeier;
• sout;
• Koringmeel - 100 gram;
• broodkrummels - 150 gram;
• hoender eiers - twee stukke.

Verkoel vlerke, meng met sout, knoffel, paprika en peper. Laat hulle gemarineer vir 'n paar uur.

In aparte bak verbind koekies, sout, gemaalde paprika en chili. Meng produkte. Klits eiers met 'n vurk.

Dip in beslag vlerke, dan eiermengsel en weer in meel. Braai die snye in groente-olie tot gaar.

Vlerke, gepaneerde in 'n pan

Ongewone voorgereg in Koreaanse styl is 'n heerlike en bros selfs op die volgende dag. Vir sy voorbereiding wat jy nodig het:

• hoendervlerkies - 1.6 kg;
• sout, gemaalde swartpeper en gekapte gemmer - een teelepel;
• aartappel of mielie stysel - twee-derdes van die glas;
• grondboontjies - een-derde koppie
• knoffel - vier snye;
• Gedroogde chili peppers - drie stukke;
• sojasous - 'n kwart koppie;
• rys of koring stroop - halwe koppie;
• asyn, mosterd, bruinsuiker, sesamsaad - een eetlepel;
• grape seed oil - na smaak (jy kan enige groente-olie te vervang).

Vlerke, gepaneerde vinnig en maklik voorberei.

Verwerk die hoender vlerke, sny die kante en skei die snye in die helfte. Sit dit in 'n bak, sprinkel met sout, peper en gemmer. Gooi vlerke hande en dan rol hulle in die stysel.

Daarna het geniet 'n sous. Gedroogde rissies verwyder sade en in groot stukke gesny. Verhit die olie in 'n wok, voeg die gesnyde knoffel en brandrissie. Na 'n paar minute, gooi die sojasous, rys stroop en sit mosterd. Wanneer die mengsel kom tot kookpunt, sprinkel in die suiker en meng goed.

Giet in vier glase 'n diep pan en olie braai die hoender tot gaar. Daarna lê preform skerm en ontslae te raak van die oortollige olie. In 'n aparte pan, verhit die sous en hoender vlerke laat dit. Meng stukke van 'n hout lepel sodat hulle eenvormig bedek met glans.

Sit die vlerke op 'n groot bord en sprinkel dit met sesamsaad. Dien verversings na die tafel in 'n warm of koue.

gevolgtrekking

Vlerke, gepaneerde gewoonlik gedien om die tafel met 'n tuisgemaakte slaaisous. Hul smaak goed gaan met tamaties, kaas, mosterd en baie ander produkte. Eksperimenteer met resepte, jy kan elke keer om gaste met nuwe geregte te verras.