Koek met piesangs. Die resep is eenvoudig en koek met suurroom

As jy gebruik om piesangs eet net in die gewone rou vorm, het jy nog baie om te leer. Van hierdie tropiese vrugte, of dit kan gebruik word om 'n baie nageregte kook - koeke, pasteie, gebak, koeke ... En jy kan nou begin. Piesangs - vrugte relatief goedkoop, verkoop in byna al die kruidenierswinkels, so hoekom nie gaan vir hulle en nie begin om te kook kulinêre meesterstuk? Nou sal jy het 'n paar resepte met behulp van piesangs wat jy 'n werklikheid kan maak - net gee dit 'n bietjie tyd.

A koek van piesangs, die resep sal waarvan hieronder beskryf word, maklik om voor te berei, en dus baie lekker. Naas, beteken dit nie enige duur en selde gevind in voedsel winkels vereis. Byna almal in die huis is daar al die bestanddele om hierdie koek bak.

En jy sal die volgende bestanddele vir bak nodig:
- piesang stukke 3 of 4;
- 'n halwe pakkie botter of margarien;
- driekwart van 'n glas melk;
- suiker - na jou smaak, kan jy 'n glas of 'n halwe glas neem, afhangende van hoe soet jy 'n koek te maak. Jy kan egter iets in tussen te doen, neem 3/4 koppie - moenie verwar word;
- 'n paar van die eiers;
- 'n knippie sout;
- meel, sowat 2 koppies;
- bakpoeier - 1 teelepel;
- vanilline - 0,5 teelepel sonder top.

Koek met piesangs. resep

Botter (of margarien) te verwyder uit die yskas by voorbaat om dit sag te maak. Wanneer dit voldoende is versag, plaas in 'n bak, voeg die suiker by en klits met 'n menger al noukeurig. Nou skoon die piesangs en mash hulle, byvoorbeeld, 'n vurk tot 'n pasta te kry. Hierdie baie sentimentaliteit, voeg by die mengsel van margarien en suiker, dan meng goed.

Nou gooi terug die melk, roer. voeg dan 'n paar sout en vanilline, klein knippie of knippie. Meng weer. Klits die eiers afsonderlik. Klits hulle een nodig het, moet die menger spoed klein wees. Aan die einde van die eier te meng met die voorheen gekook piesang-margarien mengsel. Alles is baie goed gemeng met die hand.

Sif meel met bakpoeier en dan geleidelik 1-2 eetlepels, voeg by die mengsel en roer. Deeg in elk geval moet nie krap, dit moet as suurroom wees, dit is wanneer die koek met piesangs, die resep van wat hier beskryf word, awesome lekker en tender sal wees.

Kies 'n bak, smeer dit met olie, vylozhte perkament papier vir die bak en gooi terug die deeg. Bak koek is nodig by 'n temperatuur van ongeveer 180 ° C vir sowat 45 minute.

Jy het die koek met piesangs. Die resep is baie eenvoudig, "wat gebaseer is op" gewone koek en koekies. Jy kan ook probeer om 'n bietjie meer ingewikkeld resep - piesang koek met suurroom.

Om dit te doen, neem 'n paar eiers, meng 'n halwe koppie suiker, klits, verkieslik 'n menger. Voeg dan die jogurt, 1 koppie. Afsonderlik, te onderdruk met 'n vurk tot 'n toestand van pulp 4 piesang en ook voeg by die mengsel. Meng deeglik.

Jy kan 'n knippie vanielje sit. Nou is die tyd om die meel by te voeg, voeg dit net 'n eetlepel, en roer. Saam met die meel, voeg 'n halwe teelepel koeksoda. Die konsekwentheid van dik room - dit is wat ons nodig het om te kry - dit is belangrik. Te dik of stywe deeg ondergang die smaak. Verdeel deeg in drie gelyke dele. Dit sal 'n paar baster van die koek met 'n koek wees. Gooi die eerste deel in 'n gesmeerde vorm. Die oond moet verhit word by voorbaat en teen 'n lae temperatuur bak. Wanneer Cookie Monster is gereed Bak twee ander. Nou moet jy hulle week in water met suiker. Dit kan gedoen word met watte, gaas, borsels. Week liggies, sodat hulle nie uitmekaar val).

Afsonderlik, meng die suurroom - halwe koppie suiker, die bedrag op jou eie oordeel. Bedek die bokant van elke koek en maak 'n koek. Top sal die koek ook nodig om suur room gooi. Dit is dit!

As jy wil iets meer gesofistikeerd kook, kan jy kies, byvoorbeeld, 'n Italiaanse resep - piesang koek met room kaas en kiwi. Alhoewel twee van die bostaande resep het 'n uitstekende smaak en maklik om voor te berei.